Paras ruskeasokerinen voikermakuorrutus on ainutlaatuinen versio perinteisestä voikermakuorrutuksesta – se on täyteläinen, kermainen ja herkullinen.
Ensimmäisellä kerralla, kun tein tätä, en ollut ihan varma siitä, mihin olin ryhtynyt. Rakastan ruskeaa sokeria, joten tiesin, ettei siitä tulisi liian huonoa, mutta inhoan poiketa hyväksi havaitusta ja hyväksi havaitusta Parhaasta voikermakuorrutuksestani. Voi hyvänen aika, olen niin iloinen, että poikkesin. Paras ruskeasokerinen voikermakuorrutteemme on herkullista. Ruskea sokeri saa tämän herkullisen kuorrutteen maistumaan aivan kuin suklaakeksitaikina. Mmmmmm…….
Sekoittimessa kermavaahto pehmennetty voi ja ruskea sokeri. Lisää vanilja ja sekoita, kunnes se on yhdistynyt. Lisää tomusokeri ja sekoita. Aluksi hitaasti, kunnes tomusokeri on sekoittunut voi-sokeriseokseen. Sekoita sitten keskitasolla, kunnes seos on kermaista. Lisää maitoa 1 tl kerrallaan, kunnes kuorrute on haluamasi koostumuksen mukaista.
Minkä verran kuorrutetta tarvitset? Se riippuu aina siitä, kuinka paksua tai ohutta kuorrutetta käytät tai kuinka paljon koristelet, mutta tässä on pari ohjetta. Reseptimme pitäisi tehdä tarpeeksi ruskeaa sokerikuorrutetta 9″ x 13″ levykakun tai kaksikerroksisen 8″ kakun peittämiseen. Jos teet kuppikakkuja, sinun pitäisi pystyä kuorruttamaan 24 kuppikakkua, jos levität kuorrutteen veitsellä. Jos pyöräytät kuorrutteen leivinpussilla, kuten olemme tehneet tässä, sinun pitäisi pystyä kuorruttamaan 15-18 kuppikakkua riippuen pyöräytyksen koosta.
Tämä Paras ruskeasokerinen voikermakuorrutus on erittäin herkullista ja sopisi monenlaisiin kakkuihin: Suklaa, omena, mikä tahansa maustekakku, kurpitsa … anna mielikuvituksesi ohjata.
Ainesosat
- 1 kuppi (2 tikkua) voita (pehmennetty)
- 1/2 kupillista ruskeaa sokeria (vaaleaa tai tummaa)
- 4 kupillista tomusokeria
- 2 tl. Vanilja
- Maitoa tarpeen mukaan
- Koristepussit
- Wilton 2D-koristekärki
- Sekoitin
Ohjeet
- Sekoittimessa voita ja ruskeaa sokeria.
- Lisää vanilja ja sekoita, kunnes se on yhdistynyt.
- Lisää tomusokeri ja sekoita. Aluksi hitaasti, kunnes tomusokeri on yhdistetty voi-sokeriseokseen. Sekoita sitten keskitasolla kermaiseksi.
- Lisää maitoa 1 tl kerrallaan, kunnes kuorrute on haluamasi koostumuksen mukaista.
Teitkö sinä tämän reseptin? Jätä arvostelu alle, ota kuva ja tägää @twosisterscrafting Instagramissa, jotta näemme sen!