Päivitetty viimeksi 22/08/2019
Jotkut ihmiset ovat hämmentyneitä maidon ja muiden maitotuotteiden vaikutuksesta painoon. Todisteet osoittavat, että näillä elintarvikkeilla on neutraali tai positiivinen vaikutus ruumiinpainoon.
Viime vuosikymmeninä rasvaa on pidetty suurimpana syyllisenä kasvaviin vyötäröihin ja niihin liittyviin sairauksiin ja kuolemiin kaikkialla maailmassa. Nyt tiedämme, että näin ei ole.
Matalarasvaisten ja rasvattomien maitotuotteiden luominen on lisännyt entisestään uskomusta, että maitotuotteet lihottavat.
Tutkimukset kuitenkin osoittavat, että riittävä päivittäinen maidon, jogurtin ja juuston nauttiminen osana terveellistä ruokavaliota ei ole yhteydessä painonnousuun.
Kun yritetään laihtua kalorikontrolloidulla ruokavaliolla, tutkimukset osoittavat, että vähintään kolmen annoksen maidon, jogurtin tai juuston sisällyttäminen ruokavalioon päivässä voi auttaa ihmisiä laihtumaan enemmän ja laihduttamaan enemmän rasvaa verrattuna ihmisiin, jotka söivät vähemmän maitotuotteita.
Tämä johtuu maitotuotteiden sisältämästä ravintoainepaketista ja monimutkaisista ravintoaineiden vuorovaikutussuhteista, jotka liittyvät täysravintovalmisteiden syömiseen tasapainoisen ruokavalion yhteydessä.
Todisteet tukevat sekä tavallisten että vähärasvaisten maitotuotteiden nauttimista terveyden kannalta, ja rasvapitoisuudesta riippumatta kumpikaan tyyppi ei ole yhteydessä ylipainoon tai lihavuuteen.
Terveellisen painon saavuttamiseksi Australian ruokavalio-ohjeissa suositellaan, että ihmiset rajoittavat roskaruokaa, pienentävät annoskokoja ja etsivät tapoja olla aktiivisempia jokapäiväisessä elämässämme.