Mitä ovat Scotcheroosit?
Scotcheroosit ovat maapähkinävoita sisältäviä Rice Krispie -herkkuja, jotka on kuorrutettu sulatetulla suklaalla ja karamellisipseillä. Ne ovat ”ei-paistettavia”, mikä tarkoittaa, että ainoa kypsennys tapahtuu liesitasolla!
Scotcheroosin yleisiä ainesosia ovat: sokeri, kevyt maissisiirappi, maapähkinävoi, Rice Krispies -murot, suklaa- ja voisipulit.
Scotcheroosit ovat pehmeitä ja pureskeltavia, ja ne ovat aina suosittuja juhlissa ja potluckeissa!
Miten teet Scotcheroosin?
Yksi parhaista asioista Scotcheroosissa on se, kuinka helppo niitä on tehdä!
Aloita yhdistämällä sokeri ja maissisiirappi kattilassa keskilämmöllä.
Jatka sokerin ja maissisiirapin vatkaamista, kunnes sokeri liukenee ja seos alkaa kiehua. Ota kattila pois liedeltä heti kun se alkaa kiehua, jotta seos ei kiehu liikaa ja aiheuta liian kovaa tai rapeaa skottilaista.
Vispilöi maapähkinävoi tasaiseksi. Tämä seos alkaa jähmettyä melko nopeasti, joten toimi nopeasti!
Kaada maapähkinävoiseos Rice Krispies -murojen päälle ja taittele varovasti, kunnes seos on hyvin sekoittunut.
Painele muroseos 9×13-tuumaiseen vuokaan, joka on ruiskutettu tarttumattoman ruoanlaittosumutteen kera, tai joka on vuorattu vahatulla talouspaperilla tai pergamenttipaperilla, ja aseta se sitten sivuun.
Lisää suklaa- ja kinuskisipsejä mikroaaltouuninkestävään kulhoon ja laita mikroaaltouuniin muutamaksi minuutiksi, kunnes ne ovat sulaneet.
Jauhota suklaa- ja kinuskejauhoseos murokermaseoksen päälle ja anna sen vetäytyä kiinteäksi.
Leikkaa neliöiksi ja tarjoile.
Jos käytit vahapaperia tai pergamenttipaperia, elävöitä se vuoasta ja leikkaa tasaisella alustalla. Näitä voi olla joskus hieman vaikea leikata läpi, joten siitä voi olla apua!
Miten säilytät skottikakkuja?
- Skottikakkuja voi ehdottomasti valmistaa etukäteen, mutta muista peittää ne ilmatiiviiseen astiaan ja jättää ne tiskille.
- Jos haluat pakastaa skottikakkuja, valmista ne reseptin mukaan, leikkaa neliöiksi ja laita pakastepusseihin. Anna sulaa kokonaan ennen niiden syömistä.
Jos pidät näistä No Bake Scotcheroo -patukoista, rakastat myös no bake eclair -kakkuamme. Maistuu aivan eclairilta ilman hössötystä!
Oletko kuullut uusimmasta keittokirjastamme Copycat Cooking? Otimme yli 100 suosikkiravintolareseptiämme ja yksinkertaistimme ne niin, että voit valmistaa ne suoraan kotona!
Jokainen resepti on varustettu kauniilla suussa sulavalla kuvalla, ja se on nirsoilijan hyväksymä. Ohjeet ovat yksinkertaisia, helppoja noudattaa, eivätkä ne vaadi outoja ainesosia.
Tämä keittokirja sisältää copycat-reseptejä Wingersistä, Texas Roadhousesta, Starbucksista, Panerasta, Cheesecake Factorysta, Kneadersista ja niin monesta muusta. Olemme kattaneet sinut juomista jälkiruokiin ja kaikkeen siltä väliltä.
Olemme niin innoissamme voidessamme jakaa nämä reseptit kanssasi. Tilaa kappaleesi jo tänään!
Six Sisters’ Stuff COPYCAT COOKING <– Klikkaa tästä tilataksesi!
Parhaat Rice Krispies Treat -reseptit:
- Cake Batter Rice Krispie Treats
- Reese’s Rice Krispie Treats
- S’mores Rice Krispie Treats
- Watermelon Rice Krispie Treats
- Mickey Mouse Rice Krispie Treats
Serves: 24
Rauhallisella maapähkinävoi Rice Krispie -pohjalla ja suklaa-karkkikuorrutteella et voi mennä pieleen!
1 hValmisteluaika
5 minKypsennysaika
1 h, 5 Kokonaisaika
Ainesosat
- 6 kuppia Rice Krispies -muroja
- 1 kuppia sokeria
- 1 kuppia vaalea maissisiirappia
- 1 1/2 kuppia kermaista maapähkinävoita
- 1 kuppia maitosuklaalastuja
- 1 kuppia suklaalastuja
OHJEET
- Laita Rice Krispies -murot suureen sekoituskulhoon; aseta sivuun.
- Yhdistetään sokeri ja maissisiirappi kattilassa keskilämmöllä. Sekoita usein, kunnes sokeri liukenee ja seos alkaa kiehua.
- Nosta pois lämmöltä heti, kun se alkaa kiehua, ja sekoita maapähkinävoi, kunnes seos on hyvin sekoittunut.
- Kaada maapähkinävoiseos murojen päälle ja sekoita varovasti, kunnes seos on hyvin peittynyt.
- Painele muroseos 9 x 13 tuuman kokoiseen vuokaan, joka on ruiskutettu keittosumutteella, tai joka on vuorattu pergamentti- tai vahapaperilla; aseta se syrjään.
- Yhdistele suklaa- ja kinuskisipsejä mikroaaltouuninkestävässä kulhossa.
- Mikroaaltouunissa 2 minuuttia ja sekoita sitten tasaiseksi.
- Levitä tasaiseksi kerrokseksi muroseoksen päälle.
- Jäähdytä, kunnes seos on kiinteä.
- Leikkaa patukoiksi ja tarjoile.
Ravintosisältö
Kalorit
Rasva
Hiilihydraatit
Proteiini
Klikkaa tästä saadaksesi täydellisen ravintosisällön, Exchanges, and My Plate Info
https://www.sixsistersstuff.com/recipe/no-bake-scotcheroo-bars-recipe/
Varmista, ettet missaa toista reseptiä!
Seuraa Six Sisters’ Stuffia Instagramissa | Facebookissa | Pinterestissä | YouTubessa
Oletko tutustunut YouTube-kanavaamme?
Nämä Scotcheroo-patukat ovat niin helppoja tehdä, että jopa lapsemme osaavat valmistaa ne!