Voidaanko rintamaitoa lämmittää sen jälkeen, kun sitä on säilytetty jääkaapissa tai pakastimessa? Mikä on paras tapa valmistaa varastoitua rintamaitoa?
Jos päätät pumpata rintamaitoa, olet luultavasti kysynyt näitä kysymyksiä. Monet naiset valitsevat rintamaidon pumppaamisen ja varastoinnin, koska he haluavat lisää joustavuutta ruokinta-aikatauluunsa.
Tämä tuo kuitenkin mukanaan joitakin teknisiä vaatimuksia, kuten rintamaidon pitämisen viileänä sen varastoinnin aikana ja sen oikeanlaisen kuumentamisen sen varmistamiseksi, että se on turvallista vauvallesi.
Tässä artikkelissa kerromme kaiken, mitä sinun on tiedettävä siitä, miten rintamaitoa lämmitetään.
- Miten rintamaitoa pitäisi säilyttää?
- Rintamaidon säilytysastiat
- Paras lämpötila rintamaidon säilyttämiseen
- Miksi lämmittää rintamaitoa?
- Miten rintamaitoa lämmitetään?
- Rintamaidon lämmittäminen liikkeellä
- Tuo sulatettuja pulloja
- Tarraa mukaan kylmälaukku
- Tarjoa mukanasi matkapullonlämmitin
- Rintamaidon lämpötilan tarkistaminen
- Voitko ylikuumentaa äidinmaitoa?
- Muuttaako kuumentaminen rintamaitoa?
- Kun rintamaito pilaantuu
- Pilaantuminen
- Hapan maku
- Hajuu saippuamaiselta
- Pelaa varman päälle
Miten rintamaitoa pitäisi säilyttää?
Jos päätät pumpata rintamaitoa, se on säilytettävä kylmässä paikassa, kunnes olet valmis käyttämään sitä uudelleen. Rintamaidon säilytystapojen tulisi määräytyä sen mukaan, milloin aiot käyttää sitä seuraavan kerran.
Rintamaidon säilytysastiat
On olemassa monia säiliöitä, jotka on erityisesti luotu rintamaidon säilytykseen. Niitä ovat esimerkiksi:
- BPA-vapaat muovipullot.
- Lasipullot.
- Pakastepussit.
Voit jopa ostaa kokonaisia paketteja, jotka sisältävät rintamaidon jäähdyttimen, rintapumpun ja säilytysastioita. Vältä tavallisten muovipussien käyttöä, sillä ne voivat puhjeta jäätyessään ja muovi voi vuotaa rintamaitoon.
Paras lämpötila rintamaidon säilyttämiseen
On tärkeää säilyttää rintamaitoa oikeassa lämpötilassa, jotta bakteerit eivät pääse kasvamaan, varsinkin jos säilytät puoliksi käytettyä pulloa, joka on altistunut syljelle.
U.S. Centers for Disease Control and Prevention antaa nämä hyödylliset ohjeet turvallisen säilytyksen varmistamiseksi (1):
- Tuore rintamaito: Tuoretta pumpattua rintamaitoa voidaan säilyttää 40°F:n jääkaapissa enintään 4 päivää tai 0°F:n pakastimessa enintään kuusi kuukautta.
- Sulatettu rintamaito: Sulatettu rintamaito voidaan laittaa takaisin jääkaappiin enintään 1 vuorokaudeksi. Sitä ei saa koskaan pakastaa uudelleen ja käyttää uudelleen.
- Keskeneräinen pullo: Sinun on käytettävä uudelleen rintamaitoa pullosta, josta vauva on ruokkinut 2 tunnin kuluessa ruokinnasta. Sitä voi säilyttää suoraan tiskipöydällä tai jääkaapissa. Hävitä se 2 tunnin kuluttua. Sylki alkaa hajottaa maidon entsyymejä ja bakteerit voivat kasvaa.
Voit hankkia säilytysjärjestelmän, jonka avulla voit seurata, kuinka kauan rintamaito on ollut pakastimessa tai jääkaapissa. Voit myös kehitellä oman post-it:ien, liitumerkkien tai minkä tahansa helpoimmaksi katsomasi asian avulla.
Miksi lämmittää rintamaitoa?
Tosiasiassa rintamaitoa ei tarvitse lämmittää. Rintamaidon ei tarvitse saavuttaa tiettyä lämpötilaa sulatuksen jälkeen ollakseen käyttökelpoista. Niin kauan kuin se on saavuttanut nestemäisen olomuodon, jossa ei ole jääkiteitä, vauva voi nauttia sitä turvallisesti.
Monet vauvat pitävät kuitenkin lämpimästä rintamaidosta. Rintamaidon lämmittäminen voi poistaa kylmän reunan, jolloin imetys on miellyttävämpää. Lämmin rintamaito voi myös auttaa rauhoittamaan ja rauhoittamaan vauvoja ruokinnan aikana.
Miten rintamaitoa lämmitetään?
Rintamaidon lämmittäminen on yksinkertaista. Seuraa vain näitä kolmea vaihetta:
- Sulata: Sulata rintamaito jääkaapissa yön yli. Sen pitäisi saavuttaa täysin nestemäinen tila. Älä sulata pakastettua rintamaitoa huoneenlämmössä.
- Lämmitä: Laita sulatettu rintamaito kulhoon lämpimään veteen 20 minuutiksi.
- Pyöritä: Pyörittele maitoa pullon sisällä, jotta lämpö jakautuu tasaisesti ja maito palautuu.
Jos sinulla on kiire ja maito on pakastettu pusseissa, voit sulattaa ja lämmittää maidon pitämällä pussia juoksevan lämpimän veden alla. Voit käyttää sormiasi jääkiteiden hajottamiseen, mikä nopeuttaa prosessia.
Toimittajan huomautus:
Michelle Roth, BA, IBCLC
Suurempaa varovaisuutta vaatii ylikuumeneminen. Jos rintamaito kuumenee liikaa, se ei ainoastaan menetä joitakin hyödyllisiä ravintoaineitaan, vaan voi myös polttaa vauvasi. Myös pullo, varsinkin jos se on lasia, voi ylikuumentua ja polttaa vauvasi ihon, kun sitä kosketetaan.
Pro-vinkki
Rintamaidon lämmittäminen liikkeellä
Jollet suunnittele, ettet koskaan poistu kotoa vauvasi kanssa, tulee kuin tuleekin aikoja, jolloin sinun täytyy ruokkia matkalla ilman kodin mukavuuksia. Jotkut äidit päättävät imettää julkisesti, toiset taas ottavat rintamaitopullot mukaansa.
Tässä on muutamia ideoita siihen, miten rintamaito pysyy juoksevana riippumatta siitä, minne olet menossa.
Tuo sulatettuja pulloja
Sulatettua rintamaitoa voi säilyttää huoneenlämmössä kaksi tuntia. Jos retkesi on lyhyt, säilytä sulatettuja pulloja vain suosikkivaippalaukussasi.
Tarraa mukaan kylmälaukku
Jos aiot olla pidemmän aikaa liikkeellä, harkitse kestävämpää säilytysratkaisua.
Jos vauvasi juo kylmää rintamaitoa, kuljeta pulloja tämänkaltaisessa kylmälaukussa. Se pitää rintamaidon turvassa jopa kaksitoista tuntia.
Tarjoa mukanasi matkapullonlämmitin
Jos vauvasi pitää mieluummin lämmitetystä rintamaidosta, pidä pullot kylmälaukussa, mutta käytä matkapullonlämmitintä sen lämmittämiseen. Voit myös juoksuttaa pullon kuuman veden alla kylpyhuoneessa tai pyytää ravintolan tarjoilijalta lasillisen kuumaa vettä.
Vältä rintamaidon säilyttämistä kuumassa autossa ja pidä kirjaa siitä, kuinka kauan pullot ovat olleet huoneenlämmössä, jotta ne eivät pilaannu. Tarkista aina lämpötila ennen kuin annat lapsellesi.
Rintamaidon lämpötilan tarkistaminen
Helpoisin tapa testata rintamaidon lämpötila on laittaa muutama tippa ranteen sisäpuolelle. Sen pitäisi olla hieman lämmintä, mutta ei kuumaa. Jos se on mielestäsi liian kuumaa, kuvittele, miten se vaikuttaa vauvasi herkkään ihoon!
Voit myös ostaa pienen lämpötilan tarkistusmittarin, joka on suunniteltu pulloja varten. Sinun tarvitsee vain asettaa pullo pienelle vaa’alle, ja laite kertoo pullon lämpötilan.
Ihanteellinen lämpötila äidinmaidolle on noin 98,6 °F, eli juuri ja juuri kehon keskilämpötilan tuntumassa.
Älä laita sormea äidinmaitoon tai aseta pulloa huulillesi – tämä lisää riskiä, että bakteerit siirtyvät vauvallesi.
Voitko ylikuumentaa äidinmaitoa?
Rintamaidon ylikuumentamisen suurin huolenaihe on vauvan herkän suun ja ihon palaminen, kun hän yrittää juoda maitoa tai koskettaa kuumaa pulloa.
Ylikuumentaminen myös vahingoittaa rintamaitoa, jolloin monet vauvasi tarvitsemat tärkeät ravintoaineet tuhoutuvat (2).
Jos vahingossa ylikuumennat rintamaitopullon, voit viilentää pullon, ja vauva voi juoda sitä turvallisesti. Haluat kuitenkin varmistaa, että rintamaito käytetään kahden tunnin kuluessa.
Muuttaako kuumentaminen rintamaitoa?
Rintamaito voi näyttää hieman erilaiselta säilytyksen ja kuumentamisen jälkeen.
Kun maito on jäähdytetty tai pakastettu, se voi erottua. Maidon rasva kulkeutuu ylöspäin, kun taas neste vajoaa pohjaan. Pyörittele yksinkertaisesti pulloa, kun se on lämmennyt, jotta kiinteät aineet sekoittuvat takaisin.
Lämmittämisen jälkeen on normaalia, että rintamaidon väri muuttuu. Se voi saada sinisen, keltaisen tai jopa ruskean sävyn (3). Tämä värimuutos ei yleensä ole merkki siitä, että rintamaidossasi on jotain vikaa, ja se on edelleen turvallista juoda vauvallesi.
Kun rintamaito pilaantuu
On tilanteita, joissa pullo on saattanut jäädä liian pitkäksi aikaa esille tai jääkaapissa oleva sulatettu annos rintamaitoa ei tunnu oikealta. Näissä tilanteissa on tärkeää muistaa, että rintamaito voi pilaantua.
Pilaantuneen rintamaidon havaitsemiseen on muutamia keskeisiä tuntomerkkejä.
Pilaantuminen
Aivan kuten lehmänmaidon kohdalla, selvin merkki pilaantumisesta on paha haju ja juoksettuminen. Vaikka rintamaito saattaa erottua, sen pitäisi sekoittua helposti takaisin yhteen. Jos se ei sekoitu, se voi olla pilaantunut.
Hapan maku
Jos olet huolissasi rintamaidostasi ja nämä muut merkit ovat epäselviä, maista sitä. Jos se on pilaantunut, siinä on voimakas hapan maku.
Hajuu saippuamaiselta
Joskus varastoidussa rintamaidossa on haju tai maku, jota kuvataan usein saippuamaiseksi. Tämän ajatellaan johtuvan maidon ylimääräisestä lipaasista. Tämä maito on edelleen turvallista vauvallesi, vaikka jotkut vauvat hylkäävät maidon makumuutoksen vuoksi.
Jos uskot, että maidollesi tapahtuu näin, voit kokeilla juuri pumpatun maidon kiehauttamista ja nopeaa jäähdyttämistä ennen sen varastointia (4). Jos sinulla on aiemmin pakastettua maitoa, jota vauvasi ei hyväksy, harkitse sen sekoittamista vastapumppaamasi maidon kanssa.
Ei ole tiedossa mitään keinoa päästä eroon saippuamaisesta hajusta ja mausta, kun maito on pakastettu ja sulatettu, vaikka jotkut äidit ehdottavat, että vaniljauutteen lisääminen voi tehdä maidosta maistuvaa.
Pelaa varman päälle
Jos et ole varma, onko rintamaito pilaantunut, pelaa varman päälle ja heitä maito pois. Muista pitää kirjaa siitä, kuinka vanha rintamaitosi on. Monissa pakastepusseissa ja -pulloissa on tilaa, johon voit kirjoittaa päivämäärän ja kellonajan.
Käytä ensin se rintamaito, jonka päivämäärä on vanhin. Lajittele ne pakastimessasi niin, että ne ovat aivan edessä ja valmiina otettavaksi ulos ensimmäisenä.
Pro-vinkki