Näyttää siltä, että selaimesi ei tue HTML5-videota.Tässä sen sijaan suora linkki videoon.
VIDEO: Mitä vesiviljely on? Tässä yleiskatsaus alle kahdessa minuutissa. Transkriptio
Kun merenelävien kysyntä on kasvanut, teknologia on mahdollistanut ruoan kasvattamisen rannikon merivesissä ja avomerellä. Vesiviljely on menetelmä, jota käytetään elintarvikkeiden ja muiden kaupallisten tuotteiden tuottamiseen, elinympäristön palauttamiseen ja luonnonvaraisten kantojen täydentämiseen sekä uhanalaisten ja vaarantuneiden lajien kantojen elvyttämiseen.
Vesiviljelyä on kahta päätyyppiä – meri- ja makean veden vesiviljelyä. NOAA:n toimet keskittyvät ensisijaisesti merivesiviljelyyn, jolla tarkoitetaan valtameressä ja jokisuissa elävien lajien viljelyä.
Yhdysvalloissa merivesiviljelyssä tuotetaan lukuisia lajeja, kuten ostereita, simpukoita, sinisimpukoita, katkarapuja, merileviä ja kaloja, kuten lohta, mustapyrstöahventa, sablefishia, yellowtailia ja pompanoa. Simpukoita voidaan viljellä monin eri tavoin, kuten kylvämällä pieniä simpukoita merenpohjaan tai kasvattamalla niitä pohjaan tai kelluviin häkkeihin. Merikalojen kasvatus tapahtuu tyypillisesti verkkoaltaissa vedessä tai altaissa maalla.
Yhdysvalloissa makean veden vesiviljelyssä tuotetaan lajeja, kuten monnia ja taimenta. Makean veden vesiviljely tapahtuu pääasiassa lammikoissa tai muissa ihmisen luomissa järjestelmissä.
NOAA on sitoutunut tukemaan vesiviljelyalaa, joka on taloudellisesti, ympäristöllisesti ja sosiaalisesti kestävä. NOAA:n asiantuntijat ja yhteistyökumppanit pyrkivät ymmärtämään vesiviljelyn ympäristövaikutuksia eri ympäristöissä ja tarjoamaan parhaita hallintakäytäntöjä, joiden avulla voidaan vähentää kielteisten vaikutusten riskiä.