Se on tapahtunut meille kaikille. Olitpa sitten käymässä läpi kauheaa eroa tai vain viaton mielettömän syömisen uhri, olemme kaikki löytäneet itsemme juuri avatun jäätelötuopin pohjalta. Tiedämme – kun kerran aloitat, sitä on vaikea lopettaa! Mutta niin lohduttavaa ja herkullista kuin tämä jäädytetty jälkiruoka voikin olla, etkö ole hieman huolissasi siitä, mitä rasva ja kalorit tekevät sinulle? Jep, ajattelimme niin.
Selvitämme siis asian suoraan: Onko kokonaisen tuopillisen jäätelön syöminen haitallista terveydellesi? Yksinkertainen vastaus on ei, ei niin kauan kuin et tee siitä tapaa. Mutta vaikka voisitkin, se ei tarkoita, että sinun pitäisi viettää iltasi sohvalla Netflixiä katsellen ja lusikoiden rocky road -purkkia. Jäätelö sisältää silti niin paljon rasvaa, sokeria ja kaloreita, että se voi korvata puolen päivän kulutuksen, ja tämän tavan noudattaminen voi johtaa epämiellyttäviin seurauksiin. Tässä kerrotaan tarkalleen, mitä kehollesi tapahtuu, kun vedät alas kokonaisen tuopillisen jäätelöä.
Ja samalla kun paljastat totuuden jäädytetystä jälkiruoasta, tutustu myös The Unhealthiest Ice Cream Pints in America-Ranked!
- Ylihavuusriskisi kasvaa
- Verensokerisi pysyy jokseenkin normaalina
- Verpaineeseesi ei vaikuta
- You will gain belly fat
- Voit tuntea itsesi onnellisemmaksi
- Lihaksistasi tulee vahvempia
- Luusi vahvistuvat
- Sydäntautiriskisi kohoaa
- Aivosi ovat sumuisemmat
- Olet veltto
- Pöhöttyy
- Et tunne oloasi tarmokkaaksi
- Se voi lisätä hedelmällisyyttäsi
- Voit jäädä koukkuun
Ylihavuusriskisi kasvaa
”Tuoppi jäätelöä voi sisältää jopa noin 1 000 kaloria, ja joillakin ihmisillä se on yli puolet päivittäisestä saannista”, sanoo Edwina Clark, RD, APD. Se tarkoittaa, että jos jatkat tätä tapaa, se voi johtaa melkoiseen painonnousuun. ”Tarpeen ylittävät ylimääräiset kalorit johtavat painonnousuun”, sanoo Melissa Joy Dobbins, RD ja Sound Bitesin perustaja. ”Jos se on jotain, mitä teet säännöllisesti, se kasvaa.” Jos kuitenkin syöt tuopillisen kermaa yhtä usein kuin presidentinvaalit vierivät, ei ole syytä huoleen.
Ja jos yrität laihduttaa, kokeile jotakin näistä 10 terveellisestä pakastejälkiruoasta.
Verensokerisi pysyy jokseenkin normaalina
Yllätys! Saatat luulla, että tuopillinen jäätelöä riittää saamaan verensokerisi sekaisin, mutta se ei olekaan niin korkea kuin luulet. ”Aina kun syömme ruokaa, verensokerimme nousee”, Dobbins sanoo. Ellet ole diabeetikko tai kärsi reaktiivisesta hypoglykemiasta, verensokerisi pitäisi silti pysyä normaalilla alueella.
VASTAUS: Tilaa uutiskirjeemme saadaksesi päivittäin reseptejä ja ruokauutisia postilaatikkoosi!
Verpaineeseesi ei vaikuta
Jälleen yksi ”huoh!”-hetki, eikö? ”Maitotuotteissa on kalsiumia, kaliumia ja magnesiumia, jotka ovat kolme tärkeää kivennäisaineita verenpaineen kurissa pitämiseksi”, Dobbins sanoo.
LISÄTIETOJA: Ultimate restaurant and supermarket survival guide is here!
You will gain belly fat
Jäätelö on hiilihydraattipainotteinen ruoka-aine, ja monien puhdistettujen hiilihydraattien syönti johtaa vatsan rasvan kerrostumiseen, sanoo Clark. Tuopillinen voi sisältää noin 120 grammaa hiilihydraatteja; ja vaikka hiilihydraatit ovat hyvä energianlähde, et todennäköisesti käytä niitä heti. Kaikki hiilihydraatit, joita elimistö ei käytä, varastoituvat rasvana sen rasvapitoisuuden päälle, joka jäätelössä alun perin on, selittää Dobbins.
Voit tuntea itsesi onnellisemmaksi
Menttisuklaa-sirup tekee sen, eikö? ”Jäätelön himon tyydyttämisestä saa jonkinlaista tyydytystä, Clark sanoo. Mutta se ei ole vain mahtava tunne hemmottelusta. Se liittyy myös hiilihydraatteihin, jotka voivat johtaa pieneen nousuun serotoniinissa, hermovälittäjäaineessa, joka on vastuussa mielialan kohottamisesta.
LISÄTIETOJA: Tämä 7 päivän smoothie-dieetti auttaa sinua karistamaan ne viimeiset kilot.
Lihaksistasi tulee vahvempia
Tämä ei ole tekosyy inhaloida jäätelöä vahvojen luiden nimissä, mutta siinä on totuus, että pakasteherkkujen sisältämät sokerit voivat edistää lihaksen rakentumista ja ehkäistä proteiinien hajoamista niiden aiheuttaman voimakkaan insuliinipiikin avulla. Julkkiskouluttaja ja ruokavalioasiantuntija Jay Cardiello sanoo: ”Jäätelöstä voi olla hyötyä jopa kaksi tuntia treenin jälkeen.” Jos sinua siis himottaa, hyppää näiden uskomattomien jäätelömerkkien kimppuun ennen kuin menetät tilaisuutesi.
Luusi vahvistuvat
Yhdistämme jäätelön usein roskaruokaan, mutta emme juurikaan maitotuotteeseen. Koska jäätelö on kuitenkin todellakin maitotuote, se sisältää hyvän määrän ravintoaineita, joista kalsium on yksi. Ja kun kalsium sitoutuu fosforiin (jota myös jäätelössä on), se voi auttaa luun lujuudessa.
RELATED: Lue, miten voit valjastaa teen voiman laihduttamiseen.
Sydäntautiriskisi kohoaa
Takaisin huonoihin uutisiin. Tuossa syömässäsi pakasteherkussa on noin 40 grammaa tyydyttyneitä rasvoja. ”Kun olet syönyt tuopillisen jäätelöä, triglyseridien ja kolesterolin, jotka ovat hienoja nimiä ’veren rasvoille’, määrä todennäköisesti nousee”, Clark sanoo. ”Nämä tasot voivat laskea, kun jäätelö kulkee elimistössäsi. Mutta jos ne pysyvät korkeina, ne voivat lisätä sydänsairauksien riskiä, varsinkin kun niihin yhdistetään muita riskitekijöitä, kuten korkea verenpaine ja ylipaino.”
Aivosi ovat sumuisemmat
Jos olet joskus hemmotellut itseäsi kupillisella jäätelöä yrittäessäsi päihittää iltapäiväkolmelta tulevan lamaannustilan, olet luultavasti aiheuttanut enemmän haittaa kuin hyötyä – etkä vain vyötärösi linjalle. Kupillinen vaniljajäätelöä voi sisältää jopa 10 grammaa valtimoita tukkivaa tyydyttyneitä rasvoja ja 28 grammaa sokeria, mutta Nutrients-lehdessä julkaistussa laajassa katsauksessa todettiin, että tyydyttyneitä rasvoja ja sokeria sisältävä ruokavalio voi heikentää kognitiivisia taitoja ja muistia. Ja tämä on vain kupillinen jäätelöä; kuvittele, mitä kokonainen tuoppi tekee! Jäätelössä on paljon lisättyä sokeria, mikä voi johtaa siihen, että tunnet olosi avarakatseiseksi nauttimisen jälkeen, Clark sanoo.
Ja jos olet utelias, tässä on Mitä kehollesi tapahtuu, kun syöt vähäkalorista jäätelöä.
Olet veltto
Millä tahansa aterialla, jossa on runsaasti makua, alat tuntea olosi hieman laiskaksi. Mutta jos luulet vaipuvasi rauhoittavaan, autuaalliseen uneen, olet pahasti väärässä. Koska jäätelö sisältää runsaasti rasvaa, sen ”sulattaminen voi kestää kauemmin ja aiheuttaa usein turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä, jotka haittaavat kunnon yölepoa”, tarjoavat The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT ja Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, jotka ovat kirjoittaneet kirjan The Nutrition Twins’ Veggie Cure.
Pöhöttyy
Kehossasi kestää jonkin aikaa sulattaa kokonaan tuopillinen jäätelöä. (Syytä siitä korkeaa rasvapitoisuutta.) Siksi tunnet olosi hieman pöhöttyneeksi nauttimisen jälkeen. Vältä näitä turvotusta aiheuttavia ruokia ja tapoja, jotta et näyttäisi ja tuntuisi pöhöttyneemmältä kuin oletkaan!
Et tunne oloasi tarmokkaaksi
Kansanuskoisen uskomuksen vastaisesti jäätelöä ahmimalla et saa niin suurta sokerihumalaa kuin luulisi. ”Et tuntisi energiapyrähdystä, koska se ei ole piriste”, Dobbins sanoo. ”Sokeri antaa energiaa, mutta se on kääritty rasvaan, joten sen vapautuminen viivästyy.”
Se voi lisätä hedelmällisyyttäsi
Hieno tekosyy tuleville äideille syödä jäätelöä! Human Reproduction -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että runsasrasvaisia maitotuotteita (kuten jäätelöä) syöneiden naisten mahdollisuudet tulla raskaaksi paranevat verrattuna niihin, jotka pitäytyivät rasvattomassa maidossa ja rasvattomassa jogurtissa. Naiset, jotka söivät jäätelöä kaksi tai useamman kerran viikossa, pienensivät lapsettomuusriskiään 38 %.
Voit jäädä koukkuun
Jäätelö on liian hyvää, jotta sitä ei kannattaisi jatkossakin lusikoitella, mutta kannattaa kuitenkin olla tietoinen siitä, kuinka paljon sitä syö. American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että jäätelöä usein syövät ihmiset nauttivat sitä ajan myötä vähemmän. Tutkijat päättelivät, että jäädytetty herkku muuttaa aivojen palkitsemiskeskusta, mikä tekee siitä vähemmän miellyttävää ja lähettää signaalin syödä enemmän saman euforisen tunteen saavuttamiseksi.
Jatka siis tuopin syöntiä, ja saatat huomata ahmivasi vieläkin isomman jäätelöpurkin – ja silloin sinulla on iso ongelma. Etkö osaa kuvitella vähentäväsi makean syöntiä? Aloita käyttämällä näitä helppoja tapoja lopettaa sokerin syönti!
RELATED: Helppo opas sokerin vähentämiseen on vihdoin täällä.