Mitä opit tekemään: Selitä tuotanto ja tuotantofunktio
Yritykset harjoittavat tuotantoa. Mitä se tarkalleen ottaen tarkoittaa? Mitä siihen liittyy? Miten teräksen tuotanto eroaa vehnänviljelystä? Tässä osiossa alamme tutustua yritysten käyttäytymiseen, siihen, miten ne tekevät tuotantopäätöksiä, ja siihen, miten tuotantokustannukset riippuvat yrityksen tuotantofunktiosta.
Oppimistavoitteet
- Kuvaile ja erittele tuotantoprosessin tuotantopanostyypit
Kuten sanoimme aiemmin, tämä moduuli on ensimmäinen useista moduuleista, joissa tarkastellaan yritysteoriaa. Määritellään, mitä yrityksellä tarkoitetaan. Yritys (tai yritys) yhdistää työpanokset, pääoman, maan ja raa’at tai valmiit komponenttimateriaalit tuotosten tuottamiseksi. Jos yritys menestyy, tuotokset ovat arvokkaampia kuin panokset. Tämä tuotantotoiminta on muutakin kuin valmistusta (eli tavaroiden valmistamista). Siihen sisältyy mikä tahansa prosessi tai palvelu, joka luo arvoa, mukaan lukien kuljetus, jakelu, tukku- ja vähittäismyynti. Tuotantoon liittyy useita tärkeitä päätöksiä, jotka määrittävät yritysten käyttäytymistä. Näihin päätöksiin kuuluvat muun muassa:
- Mitä tuotetta tai tuotteita yrityksen tulisi tuottaa?
- Miten tuotteet tulisi tuottaa (ts, mitä tuotantoprosessia tulisi käyttää)?
- Minkä verran tuotosta yrityksen tulisi tuottaa?
- Minkä hinnan yrityksen tulisi veloittaa tuotteistaan?
- Minkä verran työvoimaa yrityksen tulisi työllistää?
Vastaukset näihin kysymyksiin ovat riippuvaisia kunkin yrityksen tuotanto- ja kustannusolosuhteista, joita tämä moduuli käsittelee. Vastaukset riippuvat myös kyseisen tuotteen (tuotteiden) markkinoiden rakenteesta. Markkinarakenne on moniulotteinen käsite, johon liittyy se, kuinka kilpailukykyinen toimiala on. Sitä määritellään esimerkiksi seuraavilla kysymyksillä:
- Miten paljon markkinavoimaa kullakin toimialan yrityksellä on?
- Miten samankaltainen kunkin yrityksen tuote on kuin muiden toimialan yritysten tuotteet?
- Miten vaikeaa uusien yritysten on tulla toimialalle?
- Kilpailevatko yritykset hinnan, mainonnan tai muiden tuote-erojen perusteella?
Kuvio 1 havainnollistaa erilaisia markkinarakenteita, joita tarkastelemme yksityiskohtaisesti myöhemmissä moduuleissa.
Kuvio 1. Markkinoiden rakenne. Kilpailun kirjo. Yritykset kohtaavat erilaisia kilpailutilanteita. Yhdessä ääripäässä – täydellisessä kilpailussa – monet yritykset yrittävät kaikki myydä identtisiä tuotteita. Toisessa ääripäässä – monopoli – vain yksi yritys myy tuotetta, ja tämä yritys ei kohtaa kilpailua. Monopolistinen kilpailu ja oligopoli sijoittuvat täydellisen kilpailun ja monopolin ääripäiden väliin. Monopolistinen kilpailu on tilanne, jossa monet yritykset myyvät samankaltaisia mutta ei identtisiä tuotteita. Oligopoli on tilanne, jossa vain harvat yritykset myyvät samanlaisia tai samankaltaisia tuotteita.
Tuotannon tekijät
Tässä moduulissa haluamme tutkia yrityksen tuottaman tuotoksen määrän ja tuotoksen tuotantokustannusten välistä suhdetta. Tuotteen kustannukset riippuvat siitä, kuinka monta tuotantopanosta (tai tuotannontekijää) tarvitaan tuotteen tuottamiseen ja mitä nämä tuotantopanokset maksavat. Voimme määrittää kustannukset tarkastelemalla yrityksen tuotantofunktiota, jota tarkastelemme yksityiskohtaisesti seuraavassa luvussa.
Kuvio 2. Kustannusten määrä. Pizzan tuotantoprosessi sisältää tuotantopanoksia, kuten ainesosia, pizzanvalmistajan työpanosta sekä työkaluja ja materiaaleja ruoanvalmistukseen ja tarjoiluun. (Credit: Haldean Brown/Flickr Creative Commons)
Tuotanto on prosessi (tai prosessit), jonka (joiden) avulla yritys muuttaa panokset (esim. työvoima, pääoma, raaka-aineet) tuotoksiksi eli tavaroiksi tai palveluiksi, joita yritys haluaa myydä. Tarkastellaan esimerkiksi pizzan valmistusta. Pizzaiolo (pizzanvalmistaja) ottaa jauhoja, vettä ja hiivaa taikinan valmistamiseksi. Vastaavasti pizzaiolo voi ottaa tomaatteja, mausteita ja vettä tehdäkseen pizzakastiketta. Hän kaulitsee taikinan, sivelee pizzakastikkeen päälle ja lisää juustoa ja muita täytteitä. Pizzaiolo laittaa pizzan uuniin kypsymään kuorimalla – lapion kaltaisella puisella työkalulla. Kun pizza on paistunut, se laitetaan laatikkoon (jos se on tarkoitettu noutopizzaksi), ja asiakas maksaa siitä. Mitkä ovat tämän pizzan tuotantopanokset (tai tuotannontekijät) tuotantoprosessissa?
Taloustieteilijät jakavat tuotannontekijät useisiin luokkiin:
- Luonnonvarat (maa ja raaka-aineet) – Pizzan ainekset ovat raaka-aineita. Niitä ovat jauhot, hiiva ja vesi taikinaa varten, tomaatit, yrtit ja vesi kastiketta varten, juusto ja täytteet. Jos pizzapaikassa käytetään puu-uunia, puu luetaan raaka-aineeksi. Jos laitos lämmittää uunin maakaasulla, laskemme sen raaka-aineeksi. Älä unohda sähköä valoja varten. Jos pizzan sijasta tarkasteltaisiin maataloustuotetta, kuten vehnää, laskisimme tähän mukaan maan, jota viljelijä on käyttänyt viljelyyn.
- Työ – Kun puhumme tuotannosta, työllä tarkoitetaan inhimillistä ponnistelua, sekä fyysistä että henkistä. Pizzaiolo oli tässä ensisijainen esimerkki työvoimasta. Hänen on oltava tarpeeksi vahva taikinan kaulimiseksi ja pizzan asettamiseksi uuniin ja ottamiseksi sieltä pois, mutta hänen on myös tiedettävä, miten pizza valmistetaan, kuinka kauan se kypsyy uunissa ja lukemattomia muita pizzanvalmistukseen liittyviä näkökohtia. Yrityksessä voi olla myös yksi tai useampi henkilö, joka työskentelee tiskillä, ottaa tilauksia vastaan ja vastaanottaa maksuja.
- Pääoma – Kun taloustieteilijät käyttävät termiä pääoma, he eivät tarkoita rahoituspääomaa (rahaa); he tarkoittavat pikemminkin fyysistä pääomaa, koneita, laitteita ja rakennuksia, joita käytetään tuotteen tuottamiseen. Pizzan tapauksessa pääomaan kuuluvat kuori, uuni, rakennus ja muut tarvittavat laitteet (esimerkiksi pöydät ja tuolit).
- Teknologia – Teknologialla tarkoitetaan prosessia tai prosesseja, joilla tuote tuotetaan. Miten pizzaiolo yhdistää ainekset pizzan valmistamiseksi? Kuinka kuuma uunin on oltava? Kuinka kauan pizzan pitäisi kypsyä? Mikä on paras uuni käytettäväksi? Kaasu- vai puulämmitteinen? Pitäisikö ravintolan tehdä itse taikina, kastike, juusto ja täytteet vai pitäisikö ne ostaa?
- Yrittäjyys – Tuotantoon liittyy monia päätöksiä ja paljon tietoa, jopa niinkin yksinkertaisen asian kuin pizzan osalta. Kuka tekee nämä päätökset? Viime kädessä se on yrittäjä, henkilö, joka luo yrityksen, jonka ideana on yhdistää panokset tuotosten tuottamiseksi.
Pizzan (tai minkä tahansa tuotoksen) tuottamisen kustannukset riippuvat tarvittavan työvoiman, pääoman, raaka-aineiden ja muiden panosten määrästä sekä kunkin panoksen hinnasta yrittäjälle.
Kokeile
Sanasto
.