Maitoallergia vs. maitointoleranssi

Kun ajattelemme maitoa, ajattelemme yleensä kaikkia tuotteita, jotka on valmistettu maidosta, kuten jogurtteja, voita, jäätelöä, juustoa, suklaata jne. Maito on juomamme valkoinen neste, jota tuottavat naaraspuoliset eläimet, ja sitä on helpoimmin saatavilla lehmistä, lampaista tai vuohista. Maito on vauvojen ensisijainen ravinnonlähde ennen kuin he pystyvät sulattamaan muunlaista ruokaa.
Monissa maailman kulttuureissa, erityisesti länsimaissa, ihmiset jatkavat maidon kulutusta yli vauvaiän; ihminen on poikkeus luonnossa, joka kuluttaa maitoa tämän elämänvaiheen jälkeen. Mutta mitä tapahtuu, jos maidon nauttiminen aiheuttaa epämiellyttäviä sivuvaikutuksia?

Mikä on maitoallergia?

Ruoka-aineallergia on haittavaikutus, jossa immuunijärjestelmäsi käsittelee virheellisesti maitoproteiinia uhkana. Yleensä maitoallergian oireiden ilmaantuminen kestää vain lyhyen aikaa, usein 2 tunnin kuluessa. Ilman lääkärin apua tämä voi johtaa anafylaksiaan, joka voi johtaa kuolemaan.

Mitkä ovat maitoallergian oireet?

Maitoallergian oireet voivat tulla hyvin nopeasti. Oireita ovat mm:

• Ihottuma tai nokkosihottuma
• Turvonnut kieli tai huulet
• Kuume ja rintakehän kireys
• Kutina, punaiset ja vetiset silmät
• Hengitysvaikeudet
• Yksentely, pahoinvointi tai ripuli

On tärkeää kääntyä yleislääkärin puoleen, jos sinusta tuntuu, että sinulla saattaa olla maitoallergia. Yleisimmät allergiatestit ovat ihopistokoe tai verikoe, jolla etsitään immunoglobuliinivasta-aineita (IgE). Maitoallergiaa voidaan hoitaa välttämällä maitotuotteita ja antamalla epinefriiniä (adrenaliinia), jos oireet muuttuvat vakaviksi.
Lue lisää maitoallergiasta täältä.

Voi olla allerginen maidolle myöhemmällä iällä?

Kyllä voi. Maitoallergia on yleinen imeväisillä ja pikkulapsilla, mutta uskotaan, että yli 80 % lapsista kasvaa allergiasta ulos 16-vuotiaana. Vaikka maitoallergiasta voidaan joskus kasvaa ulos, on mahdollista, että se voi jäädä sinuun loppuelämäksesi.

Voidaanko maitoallergiaa testata?

Jos sinusta tuntuu, että saatat olla maitoallerginen, on tärkeää käydä yleislääkärissä. Lääkäri voi neuvolakäynnilläsi ohjata sinut ihopistokokeeseen. Tässä testissä ihoasi pistetään ja altistetaan pienille maidossa olevien proteiinien jäämille ja seurataan reaktiota. Sinulle voidaan tehdä myös verikoe, joka mittaa immuunijärjestelmäsi vastetta maidolle. Tällöin mitataan IgE-vasta-aineiden määrää veressäsi.

Mitä on laktoosi-intoleranssi?

Laktoosi-intoleranssi on sairaus, josta ei voi kasvaa ulos eikä parantua. Se on yleinen ruoansulatusongelma, jossa elimistö ei pysty sulattamaan laktoosia, joka on maitotuotteissa esiintyvä sokeri. Yleensä synnymme laktaasientsyymeillä, jotka hajottavat sokeria ruoansulatuskanavassa. Ajan myötä elimistö ei kuitenkaan pysty tuottamaan tätä entsyymiä riittävästi, mikä johtaa laktoosi-intoleranssiin.

Mitkä ovat laktoosi-intoleranssin oireet?

Laktoosi-intoleranssin oireita voidaan usein sekoittaa maitoproteiini-intoleranssiin ja/tai maitoallergiaan, vaikka henkilö voi kärsiä sekä maitoproteiini-intoleranssista että laktoosi-intoleranssista. Oireet voivat alkaa 30 minuutista 2 tuntiin, ja niitä voivat olla mm:

• Vatsan turvotus, kipu ja kouristukset
• Turvotus ja kaasutukset
• Pahoinvointi
• Vatsan kurina
• Ripuli

Huomaa, että ummetus ei ole laktoosi-intoleranssin oire.

Miten laktoosi-intoleranssi eroaa maitoallergiasta ja maitoproteiini-intoleranssista?

Hyvä kysymys! Voi olla hyvin hämmentävää hahmottaa kaikkien kolmen tilan eroa, joihin liittyy hankalia oireita maidon nauttimisen yhteydessä. Maitoallergia ja maitointoleranssi ovat reaktioita maidon sisältämälle proteiinille, kun taas laktoosi-intoleranssi on ruoansulatuskanavan reaktio maidon sisältämälle sokerille.
Jos henkilö, jolla on laktoosi-intoleranssi, juo maitoa, hän voi kärsiä kiusallisista oireista, jotka ovat samanlaisia kuin maitoproteiini-intoleranssissa. Maitoallergia taas voi olla mahdollisesti kuolemaan johtava; näin ei ole maidon intoleranssin tai laktoosi-intoleranssin kohdalla.
Loimme alla olevan infograafin, josta näet näiden kolmen sairauden eron:

Jaa tämä infograafi sivustollasi

Mitä on maitointoleranssi?

Tiesitkö, että arviolta 45 % väestöstä kärsii ruoka-aineintoleranssista†? Toisin kuin ruoka-aineallergiassa, jossa oireet tulevat nopeasti, ruoka-aineintoleranssin oireet voivat ilmetä suhteellisen hitaasti. Oireet eivät ole hengenvaarallisia, toisin kuin ruoka-aineallergiassa, mutta ne ovat usein kiusallisia ja voivat vaikuttaa elämänlaatuun. Maitointoleranssi ei välttämättä ole elinikäinen, ja maito voidaan joskus ottaa uudelleen käyttöön poisjättämisjakson jälkeen.

Mitkä ovat maitointoleranssin merkit ja oireet?

Maito-(proteiini-)intoleranssi aiheuttaa viivästyneen vasteen, joka kestää jopa 3 päivää oireiden aiheuttamiseen, ja se voi aiheuttaa monenlaisia oireita, kuten esim:

• Repeytyvä suoli (IBS)
• Bloating
• Migreeni/päänsärky
• Nivelkipu
• Hengitysvaikeudet
• Väsymys
• Ihottumavaivat, kuten akne ja ekseema

Jos sinulla on maitoproteiini-intoleranssi, sinun tulisi välttää kaikkia eläinperäisiä maitoja, sillä lehmien, lampaiden ja vuohien maidot ovat kaikki hyvin samankaltaisia, ellei niitä ole erikseen testattu.
Lisätietoa maito-intoleranssista saat neuvontasivultamme, jossa kerrotaan, miten maitointoleranssi testataan, miten saat riittävästi kalsiumia, kun vältät maitoa, ja maidottomista elintarvikkeista.
On myös syytä huomioida, että yksilöinä se, mihin yksi ihminen saattaa reagoida, ei välttämättä ole sama kuin toinen ihminen. Me täällä yorktestissä kutsumme tätä omaksi ”ruoka-alan sormenjäljeksesi”.
Jos luulet, että sinulla saattaa olla intoleranssi maidolle, sinulla saattaa olla muitakin ruoka-aineintoleransseja, joita et ehkä tajua. Arvioidaan, että 45 %:lla ihmisistä on jonkinlainen ruoka-aineintoleranssi, ja keskimäärin ne, joilla on positiivisia reaktioita, reagoivat noin viiteen eri elintarvikkeeseen, joihin voi kuulua maito tai olla kuulumatta. Siksi kannattaa harkita IgG-ruokaintoleranssi†-testin tekemistä.

Miten maitointoleranssia testataan?

Vaikka maitointoleranssin oireet voivat olla lievempiä kuin allergisen reaktion, ne voivat silti olla hyvin häiritseviä ihmisen elämässä. Jos olet konsultoinut yleislääkäriäsi oireidesi vuoksi ja hän on sulkenut pois kaikki perussairaudet, ehkä sinun pitäisi tarkastella tarkemmin ruokavaliotasi.
Ruoka-intoleranssitestejä ei yleisesti ottaen tällä hetkellä tarjota NHS:ssä. Euroopan johtava ruoka-aineintoleranssitestejä tarjoava yorktest on kuitenkin tarjonnut testejä yksityisesti jo yli 35 vuoden ajan. Heidän testeihinsä sisältyy maitospesifisten IgG-vasta-ainereaktioiden tarkistus – tämä sisältää lehmänmaidon, vuohenmaidon ja lampaanmaidon testityypistä riippuen.

Mikä on ruoka-aineintoleranssitesti?

yorktestin ruoka-aineintoleranssiohjelmissa analysoidaan IgG-reaktiot jopa 208 ruoka- ja juoma-aineelle. Se on yksinkertainen kotoa laboratorioon tehtävä sormenpistokoe, joka tarjoaa ravitsemuskonsultaatioita rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa ja lisätukea ruokavaliosi optimoimiseksi.

Lisätukea

Olitpa sitten kysymässä nopeaa kysymystä tai ostamassa testiä, löydät meidät live-chatista tai voit soittaa ystävälliselle asiakaspalvelutiimillemme maksuttomaan puhelinnumeroomme: 0800 074 6185.

Kiinnostuitko tästä? Sinua saattaa kiinnostaa myös:

Maidon intoleranssin neuvontasivu – Haluatko lukea lisää maidosta? Tämä sivu on oppaasi maitointoleranssiin – sisältäen tosielämän kertomuksia ihmisiltä, jotka ovat reagoineet lehmänmaitoon, maidottomien ruokien tunnistamisen ja selityksen laktoosi-intoleranssin ja maitoproteiiniintoleranssin erosta.
5 ruokavaihtoa ruoka-aineintoleransseihin – Tiesitkö, että keskivertoihminen reagoi useammalle kuin yhdelle ruoan ja juoman ainesosalle? Ota selvää, mitä muita vaihtoehtoja sinulla voi olla eliminointidieettisi tueksi, kun noudatat yorkesto-ohjelmaa.
Ravintoaineiden tasapainottaminen – Ravintoaineiden menettämisestä eliminointidieetillä ei tarvitse olla huolissaan, kunhan ruokavaliosi on tasapainoinen ja monipuolinen. Tässä artikkelissa kerrotaan, mitä muita vaihtoehtoja on olemassa, jotka sisältävät, kalsiumia, rautaa ja erilaisia vitamiineja

† yorktest määrittelee ruoka-intoleranssin ruokaspesifiseksi IgG-reaktioksi
yorktest suosittelee, että keskustelet kaikista lääketieteellisistä huolenaiheistasi yleislääkärin kanssa ennen kuin ryhdyt yorktest-ohjelmaan
yorktest määrittelee ruoka-intoleranssin ruokaspesifiseksi IgG-reaktioksi. Tietojemme tarkoituksena on antaa ravitsemusneuvontaa ruokavalion optimoimiseksi. yorktest ei väitä hoitavansa tai parantavansa oireita, ja suosittelemme, että keskustelet lääkärisi kanssa kaikista lääketieteellisistä huolenaiheistasi ennen yorktest-ohjelman aloittamista.

Valitse sinulle sopiva testi

Mitä asiakkaamme sanovat meistä Trustpilotissa

Trustpilot

Asiakaskokemukset

”Tuntuu kuin olisin uudessa kehossa! Olen niin paljon terveempi. En voi kertoa, miten hämmästyttävän erilaiselta olen tuntenut itseni sen jälkeen!”

Lue Emilyn tarina

Sally Gunnell OBE, 52: Energiatasot

”En herää niin paljon yöllä, nenä ei ole niin tukkoinen, ja minulla on paljon enemmän energiaa”

Lue Emilyn tarina