Tämä yksinkertainen resepti kookosöljy maapähkinävoi fudgeen on sekä gluteeniton & että vegaaninen. Kauttaaltaan marmoroitu tumma suklaa tekee tästä terveellisemmästä herkusta NIIN namia!
Joskus kaikki mitä tarvitset on yksinkertaisuus.
Kunhan tuohon yksinkertaisuuteen kuuluu vähän maapähkinävoita ja suklaata, olenko oikeassa?
Se, että tämä kookosöljy-maapähkinävoi-fudge on myös erittäin nätti, ei myöskään haittaa! Eikö olekin ihana marmoriefekti?
KOKONUUTTIÖLJY MAAPÄHKINÖPÄPÄHKINÖPUTTIKARAMELLI
Minulla on ollut viime aikoina paljon menossa. Mieleni pursuaa asioita, jotka pitää saada tehtyä ja määräaikoja, joita pitää pitää silmällä.
Huhhuh!
Kun elämä muuttuu hektiseksi ja juoksen tavallista vähemmällä unella, minulla on taipumus muuttua hiukan laiskemmaksi ruokailun suhteen. Paahtoleipä hillolla naamioituu ateriaksi ja kulhollinen muroja vastaa lounasta. Hyi hitsi. Ei lievästi sanottuna ihanteellista.
Yksi asia on varma, terveellinen välipalapelini on ON POINT!
Tulkaa tänne tämä kylmä asiakas.
Oh, tämä toffeekakku on kyllä jotain.
Kuvittele mitä hemmottelevinta, kermaisinta, kermaisinta, suklaisinta, maapähkinävoinmakuisinta, samettista herkkuherkkujen herkkua, joka sulaa suussa. Olen viipaloinut palan neljään neliöön ja nauttinut jokaisesta suupalasta.
Hieman tyylikästä marmorointia nostaa tämän uberhelpon no bake -herkkuherkun uusiin sfääreihin.
Näyttää niin hienolta!
Jo pelkkä sulatetun tumman suklaan tiputtaminen ja hammastikun vetäminen sen läpi saa aikaan marmoroidun efektin.
Hauskaa. 🙂
Onneksi tämän kaltaiset hemmotteluherkut ovat täynnä terveellisiä rasvoja, jotka eivät oikeasti lihota! Aamen sille.
Kookosöljyllä on koko joukko terveellisiä etuja. Katso -> tästä artikkelista <- kattava katsaus kookosöljyyn ja joihinkin tieteellisesti perusteltuihin käyttötarkoituksiin.
HAKEMASI LISÄÄ KOKONAISÖLJYREKISTEJÄ?
Kotitekoiset maapähkinävoikupit
Suklaamuropakaste
No Bake Suklaa-kookosöljykeksit
Aurinkovoi-kupit (pähkinätön)
Kookosöljypopcorn
Hunaja + kookosöljyssä paahdetut maapähkinät
Hyvää päivänjatkoa, peeps!
*Originally posted July 29, 2015. Päivitetty 16. huhtikuuta 2020*
Muista seurata minua sosiaalisessa mediassa! Rakastan pinnata Pinterestiin, jakaa Facebookissa ja lähettää kuvia Instagramiin. Nähdään siellä. 🙂
Amazon Disclosure: Amazonin yhteistyökumppanina ansaitsen oikeutetuista ostoksista
Tämä yksinkertainen resepti kookosöljy-maapähkinävoi-fudgeen on sekä gluteeniton & vegaaninen. Marmoroitu kauttaaltaan tummalla suklaalla. Terveellisempi herkku ja NIIN namia!
- FUDGE:
- 1kuppia maapähkinävoita
- 1/4kuppia kookosöljyä
- 1.5rkl.vaahterasiirappia
- 1/8rkl merisuolaa
- MARKKINOITUA PÄÄLLISTÄ VARTEN:
- 1/4kpl tummia suklaalastuja
- 1tl kookosöljyä
-
Vuoraa pieni leipäpannu pergamentilla, jos haluat kuvassa esitetyn kaltaisia paksumpia patukoita, tai pieni vuoka, jos haluat ohuempia patukoita, tai vuoka, joka on kooltaan 8×8, jos haluat ohuempia patukoita)
Pienessä kattilassa, sulata miedolla lämmöllä fudgen ainekset (maapähkinävoi, kookosöljy, vaahterasiirappi, suola) tasaiseksi. Kaada valmiiseen astiaan
-
Sulata pienessä kattilassa keskitasolla miedolla lämmöllä suklaalastut ja kookosöljy sekoittamalla tasaiseksi.
-
Ripottele sulaa suklaata fudgen päälle ja tee sitten hammastikulla marmorivaikutelma vetämällä ja pyörittelemällä hammastikkua suklaan läpi
-
Jäädytä tunti
-
Leikkaa 16 neliöksi ja säilytä pakastimessa. Nämä sulavat huoneenlämmössä.