Viinilasien suurentaminen sattuu samaan aikaan juomatapojen ja juomiseen liittyvien kroonisten sairauksien kasvun kanssa.
Yhdysvaltalaisen Kansallisen terveysinstituutin (U.S. National Institutes of Health) mukaan alkoholin väärinkäyttö oli viidenneksi merkittävin ennenaikaisen kuoleman ja työkyvyttömyyden vaaratekijä maailmanlaajuisesti vuonna 2010.
Yleismaailman terveysjärjestön (WHO:n) raporttien mukaan alkoholin osuus maailman kaikista sairauksista ja vammoista on yli viisi prosenttia.
”Viiniin – tai alkoholinkäyttöön – on jo pitkään liitetty terveyshyötyjä, mukaan lukien sen yhteys sydänsairauksien vähenemiseen”, sanoo tohtori Adrienne Youdim, FACP, Kalifornian yliopiston Los Angelesin (UCLA) David Geffenin lääketieteellisen tiedekunnan David Geffen School of Medicine, Cedars Sinai Medical Centerin lääketieteen apulaisprofessori. ”Alkoholin riskit näyttävät kuitenkin olevan suuremmat kuin hyödyt, erityisesti annoskokojen kasvaessa. Lopputulos on, että isompi ei ole parempi.”
Alkoholi on myös vakiintunut riskitekijä useille syöpätyypeille, kuten paksusuolen syövälle, haimasyövälle, maksasyövälle ja ruokatorven syövälle.
”Aikana, jolloin runsas alkoholinkäyttö on yksi maailman suurimmista kansanterveydellisistä kriiseistä, tämä tutkimus tarjoaa tärkeää näyttöä siitä, että lasin koon huomattavalla kasvulla viime vuosina – yhdessä muiden tärkeiden tekijöiden, kuten alhaisempien kustannusten ja helpomman saatavuuden, kanssa – voi olla osuutta viinin kulutuksen huomattavaan, viimeaikaiseen kasvuun, erityisesti nuorempien naisten keskuudessa täällä Yhdysvalloissa”, sanoi tohtori Lauren Wolfe, kliininen psykologian tohtori, joka on Annum Health -yhtiön kliininen johtaja.
Lisäksi alkoholin vaikutus vyötärölinjaan saattaa jäädä liian vähälle huomiolle mahdollisena painonnousun aiheuttajana.
Vuosituhatvuotiaat kuluttavat esimerkiksi 42 prosenttia kaikesta viinistä Yhdysvalloissa, mikä on eniten kaikista ikäryhmistä.
American Journal of Preventive Medicine -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa sanotaan, että näillä tottumuksilla voi olla ikäviä seurauksia tien varrella.
Tutkijat havaitsivat, että säännölliset runsaan juomisen jaksot nuoressa aikuisuudessa olivat yhteydessä suurempaan painonnousun ja liikalihavuuden riskiin.
”Tähän liittyy monia asioita, joista vähäisimpänä ei ole kulutettujen kalorien määrän lisääntyminen”, Sherry Coleman Collins, MS, RDN, LD, kertoi Healthlinelle. ”Kun juomme minkä tahansa tyyppisiä kaloripitoisia juomia, nämä kalorit eivät rekisteröi kylläisyyttä aivoissamme samalla tavalla kuin kiinteät elintarvikkeet, ja alkoholilla on lisävaikutus estojen vähentämiseen.”
Collinsin mukaan tämä tarkoittaa sitä, että juomalla kuluttaa enemmän kaloreita kuin tajuaa.
”Mitä enemmän juo, sitä vähemmän välittää kuluttamistaan kaloreista”
,
hän sanoi.