Intialaisessa ruoanlaitossa käytetty perusruokavalio, tämä 3 ainesosaa sisältävä Nopea inkivääri-valkosipulipasta. Se on superhelppo valmistaa ja saat autenttisen makuisen intialaisen aterian ruokapöytäänne hetkessä.
Jumppaa osoitteeseen:
- Miksi minun pitäisi tehdä tämä inkivääri-valkosipulipastaresepti?
- Miten käytän inkivääri-valkosipulipastaa?
- Kuinka kauan inkivääri-valkosipulipasta kestää?
- Reseptit, joissa käytetään inkivääri-valkosipulipastaa
- Nopea inkivääri-valkosipulipastaa käyttävä resepti
- Miksi minun pitäisi tehdä tämä inkivääri-valkosipulipastaa käyttävä resepti?
- Miten inkivääri-valkosipulipastaa käytetään?
- Kauanko inkivääri-valkosipulitahna kestää?
- reseptit, joissa käytetään inkivääri-valkosipulipastaa
- Nopea inkivääri-valkosipulipastaresepti
- Laitteet
- Ainesosat
- Ohjeita
- Tukea & yhteys yhteisöömme Facebookissa!
- Ravitsemus
- Tahdotko lisää intialaisia reseptejä?
Miksi minun pitäisi tehdä tämä inkivääri-valkosipulipastaa käyttävä resepti?
- Pitkäikäinen. Kaupalliset tahnat käyttävät öljyä. Ajan myötä tahna maistuu hieman kitkerältä. Teen omani mieluummin vedellä.
- Paremman makuinen. Koska öljy ei pääse härskiintymään, se maistuu paremmalta pitkällä aikavälillä. Mutta jo ensimmäistä kertaa tehdessäsi, jos olet kuten minä, käytät hyvälaatuista inkivääriä ja tuoreita, terveitä valkosipulinkynsiä. Paremmat raaka-aineet = parempi maku.
- Tunnetut ainesosat. Ei tarvitse ihmetellä mitä täyteaineita, lisäaineita ja säilöntäaineita siihen on lisätty. Sinä teet sen, sinä omistat sen. Sinä valitset, mitä siihen laitetaan. Siksi minulla on niin monia kotitekoisia maustesekoitusreseptejä sinulle.
- Super yksinkertainen. Viisi minuuttia alusta loppuun. Ei tarvitse edes kuoria inkivääriä. Heitä kaikki joukkoon ja anna mennä.
- Suolaa tai ei. Kotitekoinen tarkoittaa, että saat itse päättää, haluatko lisätä suolaa inkivääri-valkosipulitahnaan vai et. Uskon, että se auttaa säilömään sitä hieman pidempään, mutta itse jätän sen mieluummin käyttämättä, jotta minun ei tarvitse ottaa huomioon suolaa siinä, kun käytän sitä reseptissä.
Miten inkivääri-valkosipulipastaa käytetään?
Tärkeämpi kysymys, jonka saatat kysyä, on se, mitä inkivääri-valkosipulipastasta ei voi tehdä. Se on täynnä makua ja vahvistaa minkä tahansa ruokalajin makua, jossa sitä käytät. Käytän sitä kuuluisassa Butter Chickenissäni.
Tyypillisesti intialaisissa resepteissä on siis paljon reseptejä, jotka vaativat sipuli-tomaattimasalan pohjaa. Aivan kuten Cajun-ruoanlaitossa on pyhä kolminaisuus sipuli, selleri ja porkkana tai paprika, monet helpot intialaiset curryt alkavat tällä sipulin, tomaatin, inkiväärin ja valkosipulin sekoituksella.
Mutta voit käyttää tätä monissa aasialaisissa ruokalajeissa, joissa tarvitaan sekä inkivääriä että valkosipulia.
Muu kuin se, että se vain maistuu SUURELLE, inkiväärin ja valkosipulin väitetään tarjoavan tonneittain terveyshyötyjä. Siitä, että se on loistava antioksidantti ja auttaa alentamaan verenpainetta ja kolesterolia, on paljon syitä pitää tätä tahnaa käsillä.
Tiedemies minussa soittaa ja sanoo, että on olemassa vain vähän kaksoissokkokokeita, jotka osoittavat näitä pitkäaikaisia vaikutuksia, mutta monet muinaiset kulttuurit ovat luottaneet näihin molempiin ainesosiin monien hyötyjen vuoksi.
Minä syön niitä, koska rakastan inkivääriä ja rakastan valkosipulia 😀
Kauanko inkivääri-valkosipulitahna kestää?
Yksi syy, miksi suosittelen tekemään itse, on se, että jos valmistat sen oikein ja säilytät sen oikein, se voi säilyä kuukausia.
Inkivääri-valkosipulipastasi säilyy:
- 3 viikkoa jääkaapissa.
- 6 kuukautta tai kauemmin pakastimessa. Laita seos pieniin jääpalamaljoihin ja kun ne ovat jäätyneet, ota inkivääri ja valkosipuli ulos ja säilytä ziptop-pusseissa pakastimessa. Voit käyttää sitä ilman sulattamista.
reseptit, joissa käytetään inkivääri-valkosipulipastaa
-
Kana Birynai -
Kana Curry pinaatin ja jogurtin kera -
Keto Chicken Biryani
Chicken Biryani- Herkullinen intialainen lohturuokaresepti.
Chicken Curry with Spinach- Vähähiilihydraattinen ja valmistettu Instant Potissa.
Keto Chicken Biryani- Otos yhdestä suosikeistani ilman kaikkia hiilareita.
Tämä inkivääri-valkosipulitahna on loistava tapa tehdä seuraavasta ruuastasi herkullinen. Kun teet sen ja rakastat sitä, muista jakaa se Facebookissa, jotta ystäväsi voivat kokeilla ja pinata sen tehdäkseen sitä myöhemmin uudelleen.
★ Teitkö sinä tämän reseptin? Muista antaa sille tähtiluokitus alla! Klikkaa vain tähtiä reseptikortissa arvioidaksesi. Älä unohda pinata tätä reseptiä myöhempää käyttöä varten!
Nopea inkivääri-valkosipulipastaresepti
Klikkaa korostettuja ainesosia tai Laitteita nähdäksesi tarkalleen, mitä käytän tämän reseptin tekemiseen
Laitteet
Ainesosat
- ▢ 4 unssia (113.4 g) Valkosipulinkynsiä
- ▢ 4 unssia (56,7 g) Jauhettua inkivääriä, (ei tarvitse kuoria)
- ▢ 1/4 kupillista (62.5 g) Vettä
Ohjeita
-
Pane 1/4 kupillista vettä tehosekoittimen tai tehosekoittimen pohjalle, jotta terät voivat liikkua vapaasti.
-
Lisää inkivääri ja valkosipuli ja käsittele, kunnes seos on suhteellisen sileää.
-
Jos reseptissä vaaditaan 1 ruokalusikallinen hienonnettua inkivääriä ja 1 ruokalusikallinen hienonnettua valkosipulia, käytä sen sijaan vain 2 ruokalusikallista tahnaa.
-
Tämä pakastuu hyvin, joten saatat haluta tehdä pieniä kuutioita jääpalamaljaan ja heittää ne sitten vain pakastimeen, kun olet valmis laittamaan ruokaa.
- Suolaa tai älä. Kotitekoinen tarkoittaa, että saat itse päättää, haluatko lisätä suolaa inkivääri-valkosipulitahnaan vai et. Uskon, että se auttaa säilömään sitä hieman pidempään, mutta jätän sen mieluummin käyttämättä, jotta minun ei tarvitse ottaa huomioon sen sisältämää suolaa, kun käytän sitä reseptissä.
- Etkö kuori inkivääriä?? Ei. Pese se hyvin ja heitä se sellaisenaan. Kuori on täysin syötävä ja myös totaalisen hankala poistaa, joten tämäon loistava win win!
Tukea & yhteys yhteisöömme Facebookissa!
Ravitsemus
Tahdotko lisää intialaisia reseptejä?
Vutterikanaa- Yksi suosituimmista resepteistäni.
Tandoori Chicken- helppo air fryer -resepti.
Painekeittimen riisi ja dal- autenttinen helposti tehty.
Indian Cabbage Slaw- täydellinen vähähiilihydraattinen lisuke.
Intialainen Seekh Kabab- herkullisia lihaisia suupaloja.
75 intialaista pikaruokareseptiä- Niin paljon hyviä reseptejä, joista valita.
- Yummly