How to Start Raising Backyard Chicken in 7 Simple Steps

Jaa tämä viesti:

Minulla on ollut tarkoitus kirjoittaa tämä postaus jo pidemmän aikaa. Minulta kysytään koko ajan, miten aloittaa takapihan kanalauma. Kanankasvatuksesta on niin paljon tietoa, että se voi rehellisesti sanottuna tuntua todella ylivoimaiselta. Tiedän, että kaikki pelotti minua niin kauan, että lykkäsin kanaparven perustamista vuosikausia, koska en ollut varma, pystyisinkö siihen. Olin niin väärässä.

Minä henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että kanojen pitämisen ei tarvitse olla vaikeaa, monimutkaista tai elämää mullistavaa (no, muuta kuin saada elämää mullistavan hyviä munia ruoanlaittoon). Kun parvi on perustettu, voit käyttää vain viisi minuuttia päivässä niiden hoitamiseen. Uskon, että kuka tahansa, jolla on tilaa – eikä siihen tarvita paljon – voi halutessaan kasvattaa kanoja. Pystyt tähän, lupaan sen!

Päätin koota yksinkertaisen oppaan, jonka avulla pääset alkuun kanaparven kanssa. Tämä ei tietenkään ole kaikki tieto, jota koskaan tarvitset kananhoitomatkallasi – mutta tämä on todella hyvä alku perusasioihin. Jos haluat kattavampaa tietoa kanankasvatuksesta, suosittelen lämpimästi Storey’s Guide to Raising Chickensiä ja/tai The Backyard Homesteadia.

Kaivetaanpa sisään – ja kuten aina, kysy rohkeasti kysymyksiä kommenteissa. Autan mielelläni muita ihmisiä pääsemään kanankasvatusjunaan!

Vaihe 1: Tarkista alueesi lait ja määräykset.

Tämä ei ole ongelma meille kaukana keskellä ei mitään, mutta jos haluat harjoittaa esikaupunki- tai urbaania kanankasvatusta, sinun on tarkistettava kaupunkisi, osavaltiosi, paikkakuntasi ja asukasyhdistyksen määräykset. Monilla paikkakunnilla kukkojen pito on kielletty melun vuoksi, ja joissakin paikoissa takapihalla pidettävien kanojen määrä on rajoitettu. Joissakin kielletään kanankasvatus kokonaan (whomp. whomp.). Tarkista lait, ennen kuin lähdet liian pitkälle kanapolulle.

Vaihe 2: Laita broileri pystyyn.

Mahdollisuuksien mukaan kasvatat kanasi juuri kuoriutuneista poikasista. Munien haudonta ja kuoriutuminen on enemmänkin edistyneiden kanankasvattajien juttu, ja henkilökohtaisesti suosittelen odottamaan, kunnes sinulla on hieman kanakokemusta ennen kuin kokeilet sitä.

Koska nämä vastakuoriutuneet poikaset ovat poissa emokanan luota, sinun täytyy perustaa kanan kaltainen ympäristö, jossa nuo poikaset kasvavat ja kukoistavat – tätä kutsutaan broileriksi.

Broilerissa on oltava viisi asiaa: lämpöä, ruokaa, vettä, turvallisuutta ja puhtautta – nämä kaikki ovat asioita, jotka emokana tarjoaisi luonnossa, mutta meidän on hypättävä ja luotava ne, kun meistä tulee emokana.

Traditionaalinen broileri koostuu isosta pahvilaatikosta, mäntykuitupuusta, syöttölaitteesta, juottimesta ja lämpölampusta. Tämä on todella edullinen ja yksinkertainen tapa päästä alkuun – mutta itse en käytä tätä asetelmaa. Mäntylastut voivat olla kovia poikasen keuhkoille, ja lämpölamppua voi olla vaikea hallita, ja pahimmassa tapauksessa se voi polttaa talosi.

Poikasten määrästä riippuen käytämme joko pahvilaatikkoa tai vanerilaatikkoa ja täytämme sen maissinjyväsuikaleilla varustetulla kuivikkeella – tätä käytetään tyypillisesti hevosten karsinoissa, ja sitä löytyy melkeinpä mistä tahansa maatilojen maataloustavarakaupasta. Se on halpaa kuin mikä, erittäin imukykyistä ja hellävaraista poikasen keuhkoille.

Lämpölampun sijaan käytämme sähköistä säteilylämmitteistä hautomoa. Se on 80 dollarilla ehdottomasti kalliimpi kuin lämpölamppumenetelmä, mutta rakastan sitä, ettei ole huolta tulipalosta tai epäjohdonmukaisesta lämmöstä. Lämpölamppu toimii aivan kuten emokana – poikaset juoksevat sen alla, kun niiden on lämmitettävä, ja tulevat ulos, kun ei tarvitse. Se on todella hyvä investointi, jos aiot kasvattaa useamman kuin yhden erän poikasia – ja niiden jälleenmyyntiarvo on myös suuri.

Broileri on pidettävä kaukana kaikista petoeläimistä (myös muista lemmikeistä – koirista, kissoista jne.). Ja pitää se suojatulla alueella. Kellari tai autotalli toimii – mutta varoitetaan, että poikaset voivat olla todella sotkuisia ja pölyisiä, joten en laittaisi sitä kodin superkivaan paikkaan.

Ja sitten tietysti tarjoa ruokaa ja raikasta vettä. Käytämme vain näitä halpoja muovisia juoma-astioita, jotka on pystytetty 2″ x 4″ puupalikoille – niiden nostaminen ylöspäin auttaa pitämään kanat sotkemasta ruokaa ja vettä.

Tahdot, että broileri on helppo puhdistaa – tulet hämmästymään siitä, kuinka paljon kakkaa pikku poikaset voivat tuottaa – ja tahdot, että kaikki pysyy siistinä, kun poikaset kasvavat isoiksi ja vahvoiksi.

Vaihe 3: Valitse rotu ja hanki poikaset.

Aivan kuten koirilla, kissoilla tai muilla eläimillä, eri kanaroduilla on erilaisia ominaisuuksia. Jotkut kanat ovat lennokkaita ja ahdistuneita. Jotkut ovat pehmoisia ja rakastavia. Jotkut ovat loistavia kananmunankasvattajia. Jotkut munivat hullunvärisiä munia. Jotkut viihtyvät kuumassa ilmastossa. Jotkut on tehty pakkaselle. Sinun on päätettävä, mitkä ominaisuudet ovat tärkeitä sinulle ja perheellesi.

Jos etsit muutamia ehdotuksia ystävällisistä, hyvin munivista, ei-ahdistuneista roduista, suosittelen Speckled Sussexia, Light Brahmaa tai Cuckoo Marania. Meillä on kaikki kolme ja ne ovat kaikki mahtavia. Eikä pääsiäismunakoiraa voita mikään, jos haluat hauskoja värillisiä munia.

Voit hankkia poikaset jostain kolmesta paikasta: maatilalta/tarvikeliikkeestä, verkkohautomosta tai paikallisesta hautomosta. Useimmat hankkivat poikaset keväällä maatilakaupasta. Valikoimasi on rajallinen, mutta jotkut suuremmat maatilakaupat myyvät valtavasti erilaisia rotuja.

Haluat luultavasti hankkia sukupuolilajiteltuja poikasia – sellaisia, jotka on määritetty syntymästään lähtien kanoiksi. Etsi kylttejä, joissa lukee ”sexed” tai ”pullet”. Jos näet jotain, jossa lukee ”straight run”, se tarkoittaa, että saat mitä saat – eli sinulla on 50% mahdollisuus saada kukko. Monet maatilamyymälät myyvät vain straight-run-poikasia, joten jos haluat varmistaa, että saat kanoja, hautomo saattaa olla paras valinta.

Tilasimme ensimmäisen erän poikasia verkkohautomosta, ja kuten kaikessa elämässä, siinä on hyvät ja huonot puolensa. Plussat: saa valita tarkat rodut, saa vain kanoja, ja poikaset ovat yleensä todella hyväkuntoisia. Miinukset: Lähetysprosessi aiheuttaa paljon stressiä (sekä poikasille että sinulle). Saatat menettää joitakin poikasia, jos sää kylmenee tai kuljetus viivästyy.

Luulempa, että paras molemmista on löytää paikallinen hautomo, josta voit noutaa poikaset. Niillä on yleensä parempi valikoima ja parempi sukupuolenmääritys kuin maatilamyymälöissä, mutta sinun ei tarvitse huolehtia kuljetuksesta aiheutuvasta vaivasta ja huolesta. Olisit hämmästynyt siitä, kuinka monta pientä ja suurta hautomoa on olemassa (erityisesti maaseudulla). Kysele maanviljelijöiden markkinoilta tai alueesi munia myyviltä ihmisiltä. Tai yritä googlettaa ”hautomo” ja alueesi/kaupunkisi nimi.

Nyt sinun on päätettävä, kuinka monta poikasta hankit! Voi olla todella houkuttelevaa ottaa ”ylimääräisiä” poikasia. Ne ovat niin pieniä! Ja niin söpöjä! Ja niin halpoja (useimmat paikat myyvät niitä 3-5 dollarin kappalehintaan). Yritä kuitenkin muistaa, että jokaisesta pörröisestä poikasesta tulee iso, kakkaava, syövä, aikuinen kana – ja niille on oltava tilaa.

Suosittelen aloittamaan 2-3 poikasella ja jatkamaan siitä eteenpäin (voit aina lisätä kanoja tulevina vuosina). Näin pienellä määrällä voit todella antaa poikasillesi niiden tarvitsemaa huomiota, niillä on kavereita, joiden kanssa ne voivat olla vuorovaikutuksessa, ja saat 2-3 munaa päivässä, kunhan ne alkavat munia.

Vaihe 4: Tuo poikaset kotiin ja huolehdi niistä.

Broilerisi on pystytetty ja sinulla on poikasesi, joten periaatteessa olet valmis aloittamaan! Poikasten hoitaminen on itse asiassa melko yksinkertaista. Sinun on varmistettava, että niillä on puhdasta vettä ja hyvälaatuista poikasten aloitusruokaa. Suosittelen lämpimästi käyttämään orgaanista kananruokaa – ja Purina valmistaa loistavaa orgaanista kananpoikien aloitusruokaa, jota saat useimmista maatilojen tarvikekaupoista.

Muuten, pidä niitä vain silmällä ja rakasta niitä! Mitä enemmän pidät niitä nyt sylissäsi ja olet vuorovaikutuksessa niiden kanssa, sitä kesyempiä ne ovat myöhemmin sinun seurassasi. Todennäköisesti poikasesi ovat onnellisia ja terveitä, mutta käytä vaistojasi – jos jokin tuntuu olevan pielessä, tee nettihaku nähdäksesi, mitä muut kanankasvattajat sanovat. Verkossa on suuri takapihan kanayhteisö, ja kysymykseesi on luultavasti jo vastattu!

Yksi asia, jota sinun on aluksi varottava, on sairaus nimeltä pasty butt-yup, niin sitä todella kutsutaan. Se johtuu yleensä epäjohdonmukaisesta lämmöstä broilerissa. Jos käytät suosittelemaani säteilylämpöä käyttävää broileria, sinun ei tarvitse olla huolissasi tahmeasta pepusta läheskään yhtä paljon. Perinteisen lämpölampun kanssa sinun täytyy ottaa lämmin, kostea paperipyyhe ja pyyhkiä poikasen peppu vähintään kahdesti päivässä ensimmäisen viikon ajan.

Jos sää on lämmin, voit viedä poikaset ulos ja antaa niiden kuljeskella ympäriinsä ja maistella ulkoilmaa vähän väliä – varmista vain, että sinulla on jokin keino pitää ne turvassa. Ne voivat olla liukkaita! Muuten voit vain nauttia kanojen vanhemmuudesta. Näetkö, miten helppoa se on?

Vaihe 5: Pysyvän asumuksen perustaminen.

Poikasesi ovat hautomossa noin kuusi viikkoa, ennen kuin ne muuttavat pysyvään kotiinsa, kanalaan. Arvaa mitä? Kuusi viikkoa on lähes täydellinen aika tutkia ja rakentaa oma kanalasi! Mikään ei voita määräaikaa, joka saa sinut liikkeelle, vai mitä?

Jos haluat tehdä tämän halvalla, suosittelen lämpimästi oman kanalan rakentamista. Valmiiksi tehtyjen kanakoppien markkamarginaali on käsittämättömän korkea! Mutta jos sinulla ei ole tilaa, aikaa tai resursseja tehdä omaa kanalaa, suosittelen lämpimästi kysymään suosituksia kanaloista paikallisesta maatalouskaupasta. Katso myös Pinterestistä upeita ideoita kierrätetyistä kanaloista, jotka on tehty kaikesta jääkaapeista lasten leikkimökkeihin!

Päädyimme tekemään oman kanalamme käyttämällä The Garden Coop -suunnitelmia. Muokkasimme näitä suunnitelmia kaksi kertaa suuremmiksi – koska on aina hyvä idea olla mahdollisimman suuri, kun rakentaa kanalaa. Suuremmassa tilassa voi aina pitää vähemmän kanoja, mutta pienemmässä tilassa ei voi pitää enempää kanoja. RAKASTUIMME työskentelemään The Garden Coop -suunnitelmien kanssa – ja heillä on useita eri kokoja eri parville. Erittäin suositeltavaa!

Kanalassasi tarvitaan jonkinlaista kuiviketta luultavasti kolmeen paikkaan. Pesälaatikoissa käytä vain olkea, jonka kanat muodostavat pesiksi. Kanalaitoksessa käytämme pehkua aivan kuten broilereissa. Ja juoksuhaudassa käytämme hiekkaa. Hiekka on helppo puhdistaa (kuten kissanpentu), se on todella edullista, ja mikä meille tärkeintä, se auttaa pitämään kanalan viileänä, kun täällä on kesällä todella kuuma.

Vaihe 6: Päätä ruokinnasta ja ulkoiluttamisesta.

Tästä päätöksestä riippuen tämä päätös saatetaan tehdä jo puolestasi – monet paikalliset määräykset eivät salli takapihan kanojen ulkoiluttamista suljetun ulkoilutuskaukalon ulkopuolella kanalan sisällä. Mutta jos määräykset eivät vaadi sinua pitämään kanoja karsinassa, sinun on tehtävä joitakin päätöksiä siitä, mitä syötät kanoillesi ja jos ja milloin ne liikkuvat vapaana.

Kanojen päästäminen vapaana on teoriassa mukavaa, mutta kanat ovat saaliseläimiä, ja niitä voi olla todella vaikea pitää turvassa saalistajilta. Jos olet valmis ottamaan tämän riskin, vapaalla jaloittelulla saat terveellisimmät munat, onnellisimmat kanat ja pienemmän ruokalaskun.

Vaihtoehto karsinan ja vapaan jaloittelun väliltä on karsinallinen jaloittelu, jossa kanat kulkevat suuressa jaloittelutarhassa tai karsinassa pitkin päivää ja suljetaan sitten päivällä karsinaan. Tätä me teemme, ja se on parasta molemmista maailmoista. Kanamme saavat olla päivisin ”vapaina” noin puolen hehtaarin kokoisessa karsinassa, mutta ne ovat turvassa suurimmalta petoeläimeltä, jota vastaan taistelemme – harhailevilta koirilta.

Riippumatta siitä, valitsetko kanasi vapaaseen jaloitteluun vai karsinaan, sinun on syötettävä niille laadukasta siipikarjanrehua. Jos kasvatat kanalaumasi vapaana tai karsinassa, sinun on vain täydennettävä niiden ruokavaliota – ne saavat suuren osan ravinnostaan ötököistä ja kasveista, joita ne poimivat maasta. Jos siipikarja on koko ajan karsinassa, se saa koko ravintonsa rehun kautta. Kummassakin tapauksessa haluat hyvää tavaraa. Usko minua, voit erottaa toisistaan kanan munat, joita on ruokittu laadukkaalla rehulla, ja kanan, jota ei ole ruokittu.

Me päätämme ruokkia kanojamme luonnonmukaisesti, ja pidämme kovasti Purinan luonnonmukaisesta siipikarjanrehusta. Rakastamme sitä, koska niitä on helposti saatavilla jopa pikkukaupunkimme rehukaupoista. On mukavaa, kun ei tarvitse tilata luomurehua erikoistilauksesta – ja meillä on silti hyvä mieli parvemme terveydestä ja muniemme laadusta.

Kuinka tahansa päätätkin ruokkia parveasi, haluat löytää luotettavan lähteen läheltäsi. Usko pois, kun kanoilta loppuu rehu, ne eivät ole iloisia leiriläisiä. Kanatkin tulevat nälkäisiksi!

Vaihe 7: Siirrä kanat karsinaansa ja odota munia!

Tahdot pikkuhiljaa tutustuttaa ei-niin-pienet-poikaset poikaset ulkoilmaan, kunnes koittaa se suuri päivä, jolloin ne muuttavat pysyvästi karsinaansa. Juuri 5-6 viikon kohdalla on hyvä aika tehdä se – periaatteessa silloin, kun ne ovat menettäneet kaiken pörröisyytensä ja niillä on täysi höyhenpeite, joka auttaa pitämään ne lämpiminä.

Jos aiot kasvattaa parveasi, sinun kannattaa pitää ne ”lukittuna” tarhassaan noin viikon ajan, jotta ne oppivat, että tarha on niiden koti. Sen jälkeen voit päästää ne vapaana ulkoilemaan, ja ne tulevat kotiin nukkumaan joka ilta hämärän aikaan. Se on taikaa! Meidän ei ole koskaan tarvinnut paimentaa kanojamme yöksi kanalaan. Ne tietävät, että se on niiden turvallinen koti, ja ne menevät sinne automaattisesti, kun yöllä alkaa tapahtua jotain.

Ja sitten, odota! Pidä kanat ruokittuna, juotettuna ja niiden koppi puhtaana, ja muutaman kuukauden kuluessa sinun pitäisi löytää ensimmäinen munasi. Se on aika lailla jännittävin asia ikinä. Keskimäärin kanat alkavat munia noin kuuden kuukauden iässä – mutta tämä voi vaihdella suuresti rodusta, vuodenajasta ja muista tekijöistä riippuen.

Jos kanasi laiduntavat vapaana tai karsinassa, ne eivät välttämättä osaa munia pesäkoppiin, joten jos kanasi osoittavat muita merkkejä munimisesta (visuaalisesti eniten – jos niiden kampa on kirkkaan kirkkaanpunainen), pidä silmällä! Itse asiassa löysimme ensimmäisen munamme talomme takana olevan pensaan alta.

Pesälaatikko-ongelman voi korjata lukitsemalla kanat suojaan noin viikoksi ja laittamalla tekomunia pesälaatikoihin. Kanat tykkäävät tehdä mitä muut kanat tekevät, joten jos ne näkevät, että toinen kana on muninut sinne, ne tekevät sitä helpommin myös. Jopa sen jälkeen, kun teimme tämän, tytöt ovat jatkuvasti munineet pesälaatikoihinsa.

Ja lopuksi: nauti kanavanhemmuudesta!

Nyt kun laumasi on perustettu ja munii, ei oikeastaan ole paljon tehtävää. Pidä niiden koppi täynnä puhdasta vettä ja tuoretta ruokaa. Puhdista koppi silloin tällöin. Kerää munat. Ja pidä laumaasi silmällä varmistaaksesi, ettei siinä ole sairauksia tai vammoja.

Koska kanat ovat saaliseläimiä, niillä on tapana piilottaa sairautensa ja vammansa kohtuullisen hyvin, mutta jos tunnet laumasi, pystyt huomaamaan, jos jokin on pielessä. Jos niiden kampa menettää väriä, ne alkavat menettää höyheniä tai ne eivät vain näytä tavanomaiselta kanamaiselta itseltään, on aika tarkistaa ne.

Voit myös soitella ympäriinsä alueellasi ja katsoa, jos löydät paikallisen eläinlääkärin, joka näkee kanoja (meidän eläinlääkärimme näkee kanoja) ja perustaa kanojen ensiapupakkauksen.

Kanat munivat erittäin hyvin kaksi ensimmäistä elinvuottaan, sitten niiden munantuotanto vähenee iän myötä. Voit sitten päättää, mitä teet kanoillesi sen jälkeen – tämä on yksi syy siihen, miksi rakensimme niin ison tarhan, päätimme antaa kanojemme elää onnellisen pienen kananelämänsä täällä niin kauan kuin ne haluavat.

Jotkut kanankasvattajat antavat vanhemmat kanat pois ja jotkut teurastavat vanhemmat kanat syötäväksi. Meistä tuntuu, että koska kanat antavat meille niin paljon kananmunia ja nautintoa, on vähintä, mitä voimme tehdä vastapalvelukseksi, antaa niiden elää elämänsä rauhassa, mutta tiedän, etteivät kaikki kanankasvattajat ajattele samoin.

Ja siinäpä se! Eihän se nyt enää tunnukaan niin vaikealta, eihän? Kuten sanoin, tietoa on paljon enemmänkin, mutta toivottavasti tämä perusopas auttoi sinua innostumaan kanankasvatuksesta. Sinä pystyt tähän! Lupaan sen!

Onnea matkaan! Ja hyvää kananhoitoa.

Tämän postauksen on sponsoroinut Purina Animal Nutrition, joten sain Purinalta ilmaisen tuotteen voidakseni jakaa mielipiteeni lukijoideni kanssa. Mielipiteeni perustuvat kuitenkin yksilölliseen ja ainutlaatuiseen kokemukseeni. Vuoden 2016 kokemukseni perusteella uskon, että tämä rehusarja on ollut loistava laumalleni ja kannustan sinuakin kokeilemaan sitä!