Tee parhaansa saadakseen elimistöönsä päivittäin runsaasti kalsiumia ja proteiinia. Mutta entäpä kalium? Se ei todennäköisesti tule mieleen tärkeänä ravintoaineena, mutta sen pitäisi. Kaliumilla on elintärkeä rooli lihasten kunnollisessa toiminnassa, nesteiden säätelyssä, hermojen toiminnassa ja terveen sydän- ja verisuonijärjestelmän edistämisessä.
Jos kaliumpitoisuutesi menevät sekaisin, se voi nostaa riskiäsi kohonneeseen verenpaineeseen, munuaiskiviin, alhaisempaan luunvaihtuvuuteen, kalsiumin erittymiseen virtsaan ja suola-alttiuteen.
Voi olla vaikea sanoa, saatko riittävästi kaliumia. Alhaiset tasot johtuvat toisinaan huonosta ruokavaliosta, mutta useammin kaliumin menetyksestä, joka johtuu oksentelusta, ripulista, tiettyjen reseptilääkkeiden, kuten diureettien (tunnetaan myös nimellä vesipillerit), liiallisesta laksatiivien käytöstä, liiallisesta hikoilusta tai muista ruoansulatuskanavaan ja munuaisiin vaikuttavista tiloista.
Et välttämättä huomaa mitään fyysisiä oireita. Eivätkä rutiinitutkimukset tarkista kaliumin puutetta. Tässä on muutamia merkkejä siitä, että sinulla on kaliumin puute. Jos koet jotakin näistä merkeistä etkä saa selville, mistä ne johtuvat, pyydä terveydenhuollon ammattilaista tarkistamaan kaliumpitoisuutesi. Alhainen kaliumpitoisuus, joka tunnetaan lääketieteellisesti nimellä hypokalemia, voidaan havaita veri- ja virtsakokeilla.
Olet heikko ja väsynyt.
Kun sinulla on kaliumin puute, tunnet sen lihaksissasi. Kyllä, liuta syitä voi aiheuttaa matalaa energiatasoa. Mutta jos olet nukkunut paljon ja silti olosi ei ole kunnossa, tutki mitä syöt. Tarvitset kaliumia lihasten rakentamiseen ja supistumiseen. Kokeile syödä enemmän kaliumia sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia. Hyviä kaliumin kasvislähteitä ovat muun muassa pinaatti, parsakaali, porkkanat, makeat ja valkoiset perunat sekä punaiset paprikat. Hedelmien lähteitä ovat muun muassa banaanit, mansikat, appelsiinit, mangot, kiivit ja aprikoosit.
Lue lisää siitä, mitä kaliumpitoisia elintarvikkeita sinun tulisi syödä.
Sinulla on korkea verenpaine.
Todellakin sukuhistoria, suolan liikakäyttö ja ylipaino voivat vaikuttaa verenpaineeseesi. Mutta niin voi myös kalium. Mutta sen sijaan, että vähentäisit saantia kuten suolan kohdalla, useimpien ihmisten pitäisi syödä enemmän kaliumpitoisia ruokia. Kalium auttaa rentouttamaan verisuonia. Jos kaliumia ei ole riittävästi, verisuonet voivat ahtautua. Tämä aiheuttaa verenpaineen nousua. Lue lisää korkeasta verenpaineesta.
Sinulla on lihaskramppeja.
Lihakset tarvitsevat riittävästi kaliumia sileiden lihasten supistumiseen. Jos siis kaliumpitoisuutesi laskee alle tietyn rajan, saatat saada lihaskramppeja. Saatat kokea myös kipuja ja kouristuksia. Älä jätä väliin, mitä tehdä, kun lihaskrampit iskevät.
Olet ummetuksessa.
Matalat kaliumpitoisuudet voivat hidastaa ruoansulatusjärjestelmääsi. Saatat myös olla turvoksissa ja sinulla voi olla vatsakramppeja. Selvitä viisi yllättävää ummetuksen laukaisevaa tekijää.
Syö paljon roskaruokaa.
Jos ylläpidät huonoa, epätasapainoista ruokavaliota, voit päätyä kaliumin puutteeseen. Syömällä liikaa prosessoituja elintarvikkeita ja roskaruokaa olet vaarassa alentaa kaliumpitoisuuttasi. Kaikki nuo sipsit, pakasteateriat ja keksit ovat täynnä natriumia. Mitä enemmän natriumia kulutat, sitä enemmän kaliumia elimistösi erittää. Vähennä siis suolan käyttöä, jotta saat pidettyä enemmän syömääsi kaliumia. Syö enemmän kaliumia sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia (ks. edellä). Muita hyviä kaliumin lähteitä ovat jogurtti, avokadot, aurinkokuivatut tomaatit, sardiinit, grillattu pihvi, appelsiinimehu, ruijanpallas, kampela, tonnikala, simpukat ja lohi. Tarjoile perheellesi näitä broilerinleikkeitä parsakaalin ja mozzarellan kera, jotka sisältävät aurinkokuivattuja tomaattisiivuja.
Sinulla on epäsäännöllinen sydämen rytmi.
Tämä ongelma, joka tunnetaan myös nimellä rytmihäiriö, on vakava komplikaatio erittäin alhaisista kaliumpitoisuuksista ja voi aiheuttaa sydänhätätapauksen erityisesti sydänsairauksista kärsiville. Hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon, jos sinulla esiintyy epänormaaleja sydämen rytmihäiriöitä.