Diabetes on krooninen sairaus, joka syntyy, kun haima ei tuota riittävästi insuliinia, veren sokerin eli glukoosin määrää säätelevää hormonia, tai kun elimistö ei pysty tehokkaasti käyttämään tuottamaansa insuliinia.
Diabetes voidaan luokitella kahteen tyyppiin: tyypin 1, jolloin elimistö ei tuota insuliinia, tai tyypin 2, jolloin elimistö ei pysty käyttämään tuottamaansa insuliinia oikein.
> SINUA VOI KIINNOSTAA: Diabetes: hätätilanne Meksikossa
Diabeetikoille sallittuja elintarvikkeita ovat vähärasvaiset, vähäsokeriset ja kohtuullisen kaloriset elintarvikkeet. Niiden tulisi myös sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja.
Hedelmiä, koska ne ovat makeita, ajatellaan vältettävän, mutta olisi tiedettävä, että niillä on suotuisa vaikutus verensokerin hallintaan, koska ne eivät vaikuta merkittävästi sokeriarvoihin.
> SUOSITTELEMME: Vain 55 prosenttia meksikolaisista diabeetikoista on hoidossa
Sentähän varten esittelemme 10 parasta hedelmää diabeetikoille
1. Kirsikat. Ne auttavat torjumaan muita sairauksia, kuten sydänsairauksia, syöpää ja diabetekseen liittyviä sairauksia
Kirsikoilla on 22 glykeeminen indeksi, joka on yksi hedelmien alhaisimmista. Puoli kupillista tuoreita, kuivattuja, pakastettuja tai säilöttyjä kirsikoita on hyvä annos.
2. Mustat luumut. Niissä on nantosyaaneja, ellagihappoa ja hydrolysoituvia tanniineja. Hyvä annos on puoli kupillista mustia luumuja päivässä.
3. Mansikat. Ne sisältävät runsaasti antioksidantteja, vitamiineja ja kuituja. Kolme neljäsosaa kupillista mansikoita päivässä katsotaan hyväksi annokseksi.
Mansikat tuottavat energiaa, kylläisyyttä ja auttavat pitämään veren glukoosipitoisuuden vakaana.
4. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia ja kaliumia sekä runsaasti ravintokuitua. Kaikki nämä ravintoaineet ovat hyödyllisiä verensokerin ylläpitämisessä.
5. Sisältää C-, E- ja A-vitamiinia, kaliumia, runsaasti kuitua ja vähän hiilihydraatteja, jotka auttavat hallitsemaan verensokeria ja vähentävät kolesterolia.
> VOIT MYÖS LUE: UNAM:n tutkijat luovat laastarin diabeetikon ihon elvyttämiseksi
6. Omenat. Ne sisältävät runsaasti liukoista kuitua, C-vitamiinia ja antioksidantteja. Vähentää diabeetikoiden insuliinin tarvetta jopa 35 %.
7. Appelsiinit. Yksi terveellisimmistä hedelmistä, jotka voidaan sisällyttää diabeteksen säännölliseen ruokavalioon. Lisäksi ne voivat auttaa hallitsemaan tai vähentämään painoa, joka on yksi diabeteksen riskitekijöistä.
8. Avokado. Runsaan kuitupitoisuutensa ja terveellisen monityydyttymättömän rasvapitoisuutensa ansiosta avokado auttaa vakauttamaan verensokeria. Academy of Nutrition and Dieteticsin mukaan kertatyydyttymättömät rasvat parantavat myös sydämen terveyttä.
9. Päärynät. Ne sisältävät runsaasti kuitua ja A-, B1-, B2-, C- ja E-vitamiineja, jotka auttavat alentamaan kolesterolia, vahvistavat immuunijärjestelmää ja parantavat ruoansulatuskanavan terveyttä sekä säätelevät verensokeria.
10. Toroja. Se sisältää runsaasti liukoista kuitua ja C-vitamiinia, ja sen glykeeminen indeksi on alle 25. Sisältää naringeniinia, joka lisää elimistön herkkyyttä insuliinille ja auttaa myös ylläpitämään terveellistä painoa
.