Helppo banaanivapaa smoothiekulho 4 tapaa marjoilla, pakastekukkakaalilla ja terveellisillä rasvoilla. Täydellinen sekoitettavaksi matalamman sokerin proteiinipitoiseen aamiaiseen!
Kevät tuli aikaisin ja se toi mukanaan kaikki smoothiekulhojen himot.
Täällä oli viikonloppuna molempina päivinä lähes 70 astetta. En koskaan tajua, miten paljon aurinko kohottaa mielialaani, ennen kuin nämä ensimmäiset lämpimät päivät talven jälkeen.
Tiedättehän, ne päivät, jolloin auringonpaiste tuntuu henkilökohtaiselta lahjalta ja heität kaikki ikkunat ja ovet auki ja tanssit ympäriinsä pölyrätin kanssa siivotessasi, koska elämä on ihanaa.
Ja teet smoothiekulhon.
Banaanittomat smoothiekulhot- ovatko ne oikeasti mahdollisia?
Olen täällä kertoakseni sinulle, että kyllä, kyllä ne ovat, ja ne ovat herkullisia ja ravitsevia ja niitä on NELJÄ.
Miksi banaanittomia?
Pääosin elämäni ajan olen alitajuisesti noudattanut omaa, nana päivässä pitää lääkärin loitolla -lähestymistapaani ja heittänyt niitä pirtelöihini, voileipiini ja muffineihini.
Olen kuitenkin huomannut viime aikoina kasvavaa tietoisuutta runsaasti sokeria sisältävistä ruoka-aineista, kuten banaaneista, jotka voivat aiheuttaa verensokeriarvojen nousua ja laskua.
Tämä 2:30-tunne. Uteliaisuudesta pidin lyhyen banaanitauon.
Postailtuani ensimmäisen banaanittoman smoothiekulhoni gramissa, huomasin kiinnostusta aihetta kohtaan.
Vaikka monet teistä sanoivat olevansa allergisia banaaneille tai ette pidä banaaneista ja kaipaavansa lisää vaihtoehtoja smoothieille, jotka eivät ole riippuvaisia siitä, että nana sitoo kaiken yhteen.
Niinpä päätin korjata asian muutamalla maukkaalla smoothiekulhovaihtoehdolla teille ja itselleni.
Konsistenssi
Kun aloittelin smoothiekulhojen tekemistä, moniin kulhoihini sisällytettiin 1,2 tai useampia banaaneja saavuttaakseni haluamani konsistenssin.
”Hieno kermavaahto”
Ei ”hieno kermavaahto”
ei ollut kyllin täyteläistä, kun ei tarvinnut olla lisää pakasteita. Sisään tuli pakastettua kukkakaalia.
Tiedän, tiedän, se kuulostaa oudolta. Mutta luota minuun.
Heitä joukkoon kourallinen pakastettua kukkakaalia ja katso, kuinka pirtelösi pörröttää välittömästi ja saa aikaan jäätelön kaltaisen koostumuksen, jota me kaikki haluamme kulhoiltamme!
Yleensä höyrytän kukkakaalia sunnuntaisin ja pakastan sen sitten lisätäkseni sitä pirtelöihin ja smoothie-kulhoihin koko viikon ajan.
Kukkakaali toimii hyvin banaanin korvikkeena tässä sarjassa ja banaanin lisäksi toisissa!
Maku
En uskonut vielä viime aikoihin asti, että olisi mahdollista tehdä banaanitonta pirtelöä/smoothieta, joka oikeasti maistuisi siltä, miltä halusin sen maistuvan – makealta ja kermaiselta ja herkulliselta.
Havaitsin, että kun sokeria vähennetään merkittävästi, auttaa lisäämään hieman terveellistä rasvaa lisäämään makua.
Monissa alla olevissa resepteissä on käytetty erilaisia pähkinävoita, ja Creamy Avocado & Greens Bowlissa & käytetään avokadoa lisäämään näitä terveellisiä rasvoja.
Viikkojen ajan olen kokeillut erilaisia hedelmäyhdistelmiä tuodakseni teille neljä suosikkiani neljästä banaanittomasta smoothie-bowl-variaatiosta ruokailun iloksi.
Olitpa sitten banaaniton allergian, sokerin saannin rajoittamisen tai vain siksi, että haluat olla kapinallinen ja tehdä jotain erilaista, nämä smoothie bowlit ovat sinua varten!
Alla olevista yhdistelmistä löytyy jokaiselle jotakin. Päätin niputtaa nämä reseptit yhteen postaukseen, jotta ne ovat helpommin saatavilla.
Ihastuin jokaisen näistä kulhoista tekemiseen, ja toivon, että niistä tulee sinulle perusruokavalioita kevättä ja kesää ajatellen!
Kävin läpi suuren froyovaiheen silloin, kun olin juuri valmistunut collegesta ja astunut työelämään.
Joka ilta heilautin helisevän Froyo-myymälän oven auki ja marssin tiskille jumppakengissäni (jotkut asiat eivät koskaan muutu) tilatakseni dipin vaniljafroyoa vadelmilla ja saksanpähkinöillä täytteeksi.
Minun ei oikeastaan tarvinnut sanoa yhtään mitään, koska työntekijät alkoivat dippailla vaniljafroyoa heti, kun he ensimmäisen kerran vilkuilivat minua ovesta sisään.
Yksinkertaista, herkullista ja niin herkullista. Tässä kulhossa yhdistyvät tuoreet marjat ja saksanpähkinät, jotta saadaan sama tappava combo ilman froyoa.
Mansikka-pekaanileipä-smoothie-bowl
Kesäisin äitini valmisti mansikka-pekaanileipää, jota tarjoili nopeana välipalana ennen uima-allasta.
Leipä oli täydellisen makea tuoreiden mansikoiden kanssa ja tarjosi proteiinia ja ravintoa täysjyväviljasta ja pähkinöistä.
Täydellinen treeniä edeltävä herkku ennen kuin välitin vähääkään treeniä edeltävistä herkuista. Tiesin vain, että se maistui herkulliselta ja halusin jälkiruokaa.
Tämä smoothiekulho on huuto tuolle leivälle ja muistutus siitä, että minun on saatava resepti äidiltäni!
Blueberry Cashew Smoothie Bowl
Mustikka-cashew-kombo on ollut suosikkini, jonka juontaa juurensa KIND-patukoihin, joita söin yliopistossa.
Kuinka monta kertaa kaivelin kolossaalista reppuani ja vedin sieltä esiin murskatun patukan, joka oli usein murtunut kahtia liian monen kirjan paineesta? Liian monta.
Olen sittemmin siirtynyt mielestäni ”puhtaampiin” patukkavalintoihin, mutta mustikka-cashew-partaani on edelleen voimissaan.
Jos et ole ennen kokeillut raakaa cashewvoita, tämä kulho olkoon ensimmäinen tilaisuutesi. Minusta se maistuu ihan keksitaikinalta!
Creamy Avocado & Greens Smoothie Bowl
Loin tämän smoothiekulhon värin ennen ainesosia. Halusin sen olevan räikeän vihreä. Vihreintä vihreää.
Tämän saavuttamiseksi heitin joukkoon tonneittain pinaattia ja lisäsin avokadoa lisäämään kermaisuutta.
Jos et ole vielä lisännyt vihanneksia ja avokadoa smoothiekulhoihisi, tämä on loistava paikka aloittaa.
Jäädytetyn ananaksen makeus peittää alleen kitkerän vihannesten maun, ja rakastat sitä, että saat näin paljon vihreää ennen lounasta!
Jos teet näitä banaanittomia smoothiekulhoja, haluan nähdä!
Tule tervehtimään Instagramissa ja käytä #floraandvino.
Jos haluat lisää banaanittomia smoothiekulhoja, tutustu persikka-vadelma-aurinkovoi-smoothiekulhooni, karhunvatukka-punajuuri-&pähkinä-smoothiekulhooni ja PB&J(&B)-smoothiekulhooni.
Kiinnostuit tästä postauksesta ja haluat lisää?
Mene kotisivuilleni ja tilaa, niin saat päivitykset suoraan postilaatikkoosi!
XO Lauren
Tulosta
Ainesosat
- 1/2 kupillista pakastettuja karhunvatukoita
- 1/2 kupillista pakastettuja vadelmia
- 1 kourallinen pakastettua kukkakaalia
- 1 rkl saksanpähkinävoita (tai korvaa 2 rkl pilkottuja saksanpähkinöitä)
- 1 mittalusikallinen vaniljaproteiinijauhetta
- 1/2 kupillista makeuttamatonta mantelimaitoa (+ lisää, jotta saavutetaan haluttu koostumus)
- Toppings:
Ohjeet
- Kombinoi kaikki ainekset tehosekoittimessa ja pulssita/sekoita tasaiseksi.
- Voi olla, että joudut pysähtymään usein kaapimaan reunoja, jotta sisältö yhdistyy hyvin. Lopullisen koostumuksen tulee olla paksua, mutta hieman valuvaa, kun käännät tehosekoittimen ylösalaisin. Banaaniton, Gluteeniton, Öljytön, Puhdistettu sokeriton
Tulosta
Kuvaus
Leppoisa banaanivapaa smoothie-bowl, jossa on maissinmakuinen smoothie, tuorepuristettua appelsiinia ja pekaanipähkinöitä. Maistuu kuin leivottu leipä smoothiekulhon muodossa!
Ainesosat
- 1 kuppi pakastemansikoita
- 1 iso kourallinen pakastekukkakaalia
- 1 rkl. pekaanivoita (tai korvaa 2 rkl hienonnettuja pekaanipähkinöitä)
- 1 mittalusikallinen vaniljaproteiinijauhetta
- 1/2 kupillista mantelimaitoa (+ lisää, jotta saavutat halutun koostumuksen)
- 1/2 napa-appelsiinia, puristettu
- Toppings: Pekaanipähkinöitä, goji-marjoja, pepitaa ja hampunsydämiä
Ohjeet
- Yhdistele kaikki ainekset tehosekoittimessa ja pulssita/sekoita tasaiseksi.
- Voi olla, että joudut pysähtymään usein kaapimaan reunoja, jotta sisältö yhdistyy hyvin. Lopullisen koostumuksen tulee olla paksua, mutta hieman valuvaa, kun käännät tehosekoittimen ylösalaisin. Jos se on liian paksua, lisää lisää mantelimaitoa, jotta saavutat haluamasi koostumuksen.
- Siirrä seos kulhoon ja lisää päälle haluamasi täytteet.
Huomautukset
**Käytän tätä pekaanipähkinävoita- se on erittäin täyteläistä ja dekadenttia ilman ylimääräisiä aineksia!”
Ainesosat
- 1 kuppi pakastemustikoita
- 1 iso kourallinen pakastemustikoita
- 1 ruokalusikallinen pakastemustikoita
- 1 rkl raakana cashewvoita (tai korvaa 2 rkl hienonnettuja cashewpähkinöitä)
- 1 mittalusikallinen vaniljaproteiinijauhetta
- 1/2 kupillista makeuttamatonta mantelimaitoa (+ lisää, jotta saavutetaan haluttu koostumus)
- Toppings: Tuoreita marjoja ja mysliä
Ohjeet
- Kombinoi kaikki ainekset tehosekoittimessa ja pulssita/sekoita tasaiseksi.
- Voi olla, että joudut pysähtymään usein kaapimaan reunoja, jotta sisältö yhdistyy hyvin. Lopullisen koostumuksen tulee olla paksua, mutta hieman valuvaa, kun käännät tehosekoittimen ylösalaisin. Jos se on liian paksua, lisää lisää mantelimaitoa, jotta saavutat haluamasi koostumuksen.
- Siirrä seos kulhoon ja lisää päälle haluamasi täytteet.
Huomautukset
**Suosikkini cashewvoista on tämä raaka cashewvoi – ainoa ainesosa on cashewpähkinät ja se maistuu keksitaikinalta.
- Kategoria: Keksitaikina: Banaaniton, Gluteeniton, kukkakaalia, avokadoa ja kasviksia. Täydellinen sekoitettavaksi matalamman sokerin proteiinipitoiseen aamiaiseen!
Ainesosat
- 1 kuppi pakastettua ananasta
- 1 kourallinen pakastettua kukkakaalia
- 1/2 pientä avokadoa, tai 1/4 suurta
- 1 mittalusikallinen vaniljaproteiinijauhetta
- 1/2 kupillista makeuttamatonta mantelimaitoa (+ lisää, jotta saavutat halutun koostumuksen)
- 2 jättikourallista pinaattia tai lehtikaalia
- Toppings:
Ohjeita
- Yhdistele kaikki ainekset tehosekoittimessa ja pulssita/sekoita tasaiseksi.
- Voi olla, että joudut pysähtymään usein kaapimaan reunoja, jotta sisältö yhdistyy hyvin. Lopullisen koostumuksen tulee olla paksua, mutta hieman valuvaa, kun käännät tehosekoittimen ylösalaisin. Jos se on liian paksua, lisää lisää mantelimaitoa, jotta saavutat haluamasi koostumuksen.
- Siirrä seos kulhoon ja peitä se haluamillasi täytteillä.
- Kategoria:
Kuvaus: Hot Pan Kitchen