Banaanit sisältävät 0,25 milligrammaa rautaa 100 grammassa. Grammat on painon mitta. Jotta 100 grammaa olisi oikeassa mittasuhteessa, harkitse vaihtoehtoisia mittoja tälle elintarvikkeelle:
- 1 kuppi vastaa 225 grammaa.
Luokassa hedelmät jätimme kuivatut hedelmät pois Top 10 -listalta ja otimme mukaan vain tuoreet hedelmät. Voit olettaa, että jos tuoreversio olisi päässyt top 10 -listalle, niin myös kuivattu versio olisi päässyt.Alla olevaan kuvaajaan testattu ruoka-aine voidaan kuvata tarkemmin seuraavasti:
Banaanit, raa’at
Lue lisää hedelmien sisältämästä raudasta tai vieraile rautaa sisältävien ruokien listallamme.
Rauta banaaneissa
Banaanit ovat loistava ruoka-aine, mutta ne eivät kuitenkaan ole hedelmämaailman rikkain raudanlähde. Sata grammaa rautaa vastaa noin prosentin verran 20-50-vuotiaan naisen päivittäisestä raudantarpeesta. Jos olet ostamassa hedelmiä, joiden avulla voit parantaa rautatilannettasi, jotkut yllä olevassa Top 10 -kuvaajassa olevista hedelmistä ovat sinulle parempia vaihtoehtoja. Marjoissa on yleensä melko paljon rautaa ja ne sisältävät samalla runsaasti antioksidantteja. Ehkä rautaa sisältävä marja- ja banaanisalaatti sopisi mainiosti jälkiruoaksi.
Hedelmät eivät kokonaisuutena ole hyvä raudanlähde, mutta niillä on tärkeä rooli raudan aineenvaihdunnassa. Hedelmissä voi usein olla runsaasti C-vitamiinia , vitamiinia, joka voi auttaa sinua imeytymään kasvisruokien rautaa täydellisemmin; Banaanit ovat vähäinen C-vitamiinin lähde.
Vaikka voit esimerkiksi sisällyttää paprikaa ja tomaattia täysjyväviljaruuan tai papupohjaisen ruokalajin joukkoon parantaaksesi raudan aineenvaihduntaa koko ateriassasi. Tuore karpalon jälkiruoka aterian yhteydessä parantaisi myös raudan aineenvaihduntaa hedelmän C-vitamiinipitoisuuden vuoksi. Lasillinen hedelmämehua on myös hyvä liike. Lue lisää siitä, miten nämä C-vitamiinia sisältävät hedelmät vähentävät rautaa estävien aineiden vaikutusta ateriassasi huolimatta siitä, että niissä itsessään on vain vähän tai ei juuri lainkaan rautaa.
Lempiruokiesi rautapitoisuudesta saat lisää tietoa käyttämällä tämän verkkosivuston hakutoimintoa, joka käsittelee rautarikkaita ruokia.