Banaani-omenasosemuffinit suklaalastuilla valmistuvat ilman öljyä tai voita ja paistuvat vain 20 minuutissa. Helppo banaanimuffinssiresepti, josta kaikki pitävät!
Nämä ovat periaatteessa banaanimuffinsseja, joissa on käytetty omenasosetta öljyn tai voin sijasta. Ne ovat kevyempiä ja vähärasvaisempia kuin tavalliset banaanimuffinit, ja ne ovat ehdottoman herkullisia!
Minulla oli kasa banaaneja käytettävänä, joten tein näitä muffineja kahdesti viime viikolla. Ja sitten tajusin, etten ollut koskaan päivittänyt tätä postausta, joka julkaistiin alun perin jo vuonna 2014.
Niinpä otin uudet kuvat, kirjoitin tulostettavan reseptikortin ja leivoin toisen erän näitä banaanisuklaamuffinsseja vain teidän kaikkien nautittavaksi! Oikeasti, nämä kuluvat nopeasti!
How to Make Banana Muffins with Applesauce and No Oil or Butter
Tässä muffinsireseptissä omenasose korvaa öljyn ja voin. Käytin reseptissä makeuttamatonta omenasosetta, koska sitä meillä on aina käsillä.
Nämä muffinit on tehty tyhjästä, Y’all. Jos haluat vielä nopeamman muffinssireseptin, kokeile näitä 2 ainesosan banaanimuffinsseja, jotka on tehty kakkuseoksesta!
Voit tehdä muffinssitaikinan yhdessä kulhossa. Yhdistä vain kuivat aineet ja sekoita sitten märät aineet joukkoon.
Suklaalastut ovat valinnaisia, mutta minä ja lapset suosittelemme niitä lämpimästi. Kaikki maistuu paremmalta suklaan kanssa, tiedättehän!
Kaada muffinitaikina valmiiseen muffinivuokaan. Voit käyttää tarttumatonta suihketta tai paperisia tai silikonisia muffinivuokia siivoamisen helpottamiseksi.
Täytä muffinivuoat noin kaksi kolmasosaa täyteen ja paista 18-20 minuuttia. Kaneli ja ruskea sokeri antavat muffineille kauniin kultaisen värin.
Itse asiassa ne muuttuivat ruskeiksi jo 10 minuutin jälkeen, joten testasin ne aikaisin, mutta ne eivät olleet valmiita. Kesti noin 18 minuuttia, ja ne olivat täydellisiä!
Näytteet ovat hieman makeita, mutta eivät liian makeita – täydellisiä helpoksi aamiaiseksi, brunssiksi tai välipalaksi! Aamut ovat täällä aina hektisiä, joten rakastan sitä, kun voin antaa lapsille nopean aamiaisen.
Nyt, minä en todellakaan ole aamuihminen, joten yleensä teen muffinssit edellisenä päivänä ja laitan ne sivuun. Toivottavasti nämä banaani-omenakastike-muffinit ovat vielä aamulla!
Ovatko nämä banaanimuffinit terveellisiä?
Nämä muffinit ovat vähärasvaisempia, koska ne on tehty ilman öljyä tai voita. Niissä on kuitenkin ruskeaa sokeria ja suklaalastuja, joten ne eivät ole maailman terveellisimpiä muffinsseja. Ne maistuvat kuitenkin hyvältä, ja ne on tehty tyhjästä!
Pinnitä kuva tallentaaksesi reseptin
Muut reseptit, joissa on banaanimuusia
- Helppo banaanikurpitsakakku
- Huurrettuja banaanileipäkeksejä
- Banaanikana-kanelipannukakkuja
Voi sisältää kumppanilinkkejä. Katso tarkemmat tiedot ilmoituksesta.
Banaani-omenakastike-muffinssiresepti
Banaani-omenakastike-muffinssit
Ainesosat 1x2x3x
- 1 1 1/2 kuppia kaikki-purpose flour
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl merisuolaa
- 3/4 kupillista ruskeaa sokeria
- 1 tl kanelia
- 3 kypsiä banaaneja soseutettuna
- 1/3 kupillista makeuttamatonta omenasosetta Käytin yhden annoksen kuppia, jonka normaalisti pakkaan lasten lounaaseen, ja se oli 1/3 kupillista.
- 1 muna vatkattuna
- 1 kuppi suklaalastuja
Ohjeet
-
Alämmitä uuni 350 asteeseen.
-
Murskaa banaanit haarukalla ja laita sivuun.
-
Suuressa kulhossa yhdistä jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.
-
Lisää joukkoon ruskea sokeri ja kaneli. Lisää banaanit, omenasose ja muna ja sekoita hyvin.
-
Sekoita joukkoon suklaalastut.
-
Lusikoi taikina muffinivuokaan, joka on ruiskutettu tarttumattomalla spraylla, tai käytä paperi- tai silikonisia muffinivuokia helpompaa siivousta varten. Täytä vuoat noin 2/3 täyteen
-
Paista noin 18-20 minuuttia tai kunnes hammastikku irtoaa puhtaana ja yläosat palautuvat, kun niihin koskettaa.
Huomautukset
Näytä ruokasi Instagramissa!Mainitse @meatloafandmelodrama tai tägää #meatloafandmelodrama!
