Kylmän riisin syöminen voi vähentää kaloreita yli puolella – ja auttaa ehkäisemään tyypin 2 diabetesta
Kemiantieteiden korkeakoulun työryhmä kokeili 38:aa erilaista Sri Lankasta peräisin olevaa riisityyppiä kehittääkseen uuden tavan kypsennettävän riisin valmistukseen, joka lisäisi resistenttisen