18 kaaliperheen kumppanikasvia & 4, joita ei saa koskaan kasvattaa yhdessä

Jos olet vasta aloittamassa kumppanikasvien istuttamista, sinulla on todennäköisesti enemmän kuin vain muutama kysymys.

Kannanko istuttaa tomaatteja perunoiden viereen?

Mitä ei voi istuttaa lehtikaalin kanssa?

Miksi en voi istuttaa anista tai tilliä porkkanoiden viereen?

Vai inhoavatko kaaliperheet todella mansikoita?

Ja huomaat nopeasti, että puutarhan suunnitteleminen kumppanuusistutusten ohjeiden perusteella on paljolti samanlaista kuin kriittisen hääpäivällisen istumajärjestyksen päättäminen. Kyllä, sitäkin varten on olemassa malleja!

Aivan kuten ihmisillä on vaikeuksia tulla toimeen keskenään, niin myös tietyillä kasveilla. Niiden argumentteja on vain vaikeampi kuulla.

On myös totta, että monet puutarhakasvit tulevat loistavasti toimeen keskenään. Ota siis muistikirja käteen, kirjoita ylös, mitä siemeniä sinun on istutettava puutarhaan, ja yritä laatia suunnitelma. Luota muiden työhön ja puutarhakokemukseen ja löydä matkan varrella vastauksia seuralaisistutuksia koskeviin kysymyksiisi.

Seuralaisistutukset brassikasvien kanssa

Ennen aloittamista on hyvä aika ajoin virkistää muistia, kun tutustut siihen, mitkä kasvit kuuluvat mihinkin perheeseen.

Tässä artikkelissa tarkastelemme tarkemmin seuralaisistutusta kaaliperheen jäsenten kanssa, jotka luokitellaan brassikasveiksi.

Brassikasvit, kuten kaali, kukkakaali, parsakaali, lehtikaali, keräkaali, lehtikaali, bok choy, lehtikaali, lehtikaali ja ruusukaali, ovat kaikki ristikukkaisten heimoon kuuluvia vihanneksia. Vedämme kuitenkin rajan messinkikasvien kohdalla (jätämme pois krassit ja retiisit), jotta emme sekoittaisi entisestään kumppanikasvien istutusohjeita.

Alhaalla olevassa kumppanikasvien luettelossa voidaan turvallisesti olettaa, että siellä, missä voit istuttaa kaalia punajuuren, herneen tai borretsian kanssa, voit istuttaa myös parsakaalia tai lehtikaalia. Tietenkin kaaliperheen sisällä voi olla piilotettuja poikkeuksia. Kokeilu ja erehdys on aina paras testi.

Seurakasvien edut

Kun päätät siirtyä pois monokulttuurista kestäviin moniviljelykasveihin, huomaat luonnollisesti, että tietyt kasvit toimivat paremmin yhdessä ja toiset ovat hyödyllisempiä, kun ne ovat kauempana toisistaan.

Toverikasvien istuttaminen voi auttaa lisäämään satoa ja sadon laatua:

• säästämällä tilaa puutarhassa – kun hyödynnät viljelykiertoa ja ristikkovaihtoehtoja kasvattaaksesi tehokkaammin pienemmässä tilassa
• houkuttelemalla hyödyllisiä hyönteisiä – monet syötävät kukat ovat loistavia tässä, muista sisällyttää mukaan jokaisena vuodenaikana!
• tuholaisten harhauttaminen – monet aromaattiset yrtit auttavat harhauttamaan ei-toivottuja hyönteisiä, toiset voivat estää tai hidastaa tautien leviämistä
• maaperän parantaminen – jotkut kasvit auttavat sitomaan typpeä maaperään, toiset voivat toimia maanpeitekasveina, jotka auttavat ehkäisemään eroosiota
• tarjoamalla tukea – anna papujesi/kurkkujesi kiivetä maissin tai auringonkukkien päälle

Hyväksy nämä symbioottiset suhteet ja ryhdy istuttamaan tai suunnittelemaan. Kumpi sitten onkin seuraavana tehtävälistallasi.

Seurakaskasvit – kaikki riippuu etäisyydestä

Kysymykseen siitä, kuinka lähellä toisiaan seuralaiskasvien tulisi olla, ei ole helppo vastata. Koska seuralaiskasvit ovat oikeastaan vain oppaita, etäisyys riippuu puutarhasi koosta.

Asetaan, että sinulla on pieni puutarha. Jos haluat istuttaa sekä valkosipulia että papuja, haluat varmistaa, että ne ovat puutarhan vastakkaisissa päissä. Suuremmassa puutarhassa (ja suuremmalla valkosipulilohkolla) haluat ehkä vain varmistaa, että valkosipulit ja pavut istutetaan muutaman metrin päähän toisistaan, ja niiden välissä on jotain, josta molemmat pitävät. Useita rivejä lehtikaalia ja porkkanoita pitäisi riittää.

Liian monimutkaiseksi asian tekee se, että kun aloitat seuralaisistutukset, on suositeltavaa sukeltaa suoraan myös viljelykiertoon. On olemassa tiettyjä kasveja, joita ei mielellään viljellä toistensa jälkeen, ja joitakin kasveja, jotka eivät halua kasvaa samassa paikassa joka vuosi.

Kasviksia, joita voi istuttaa kaalin kanssa

Minkä vieressä kaali sitten viihtyy mieluiten?

Ja sen selvittämiseksi sinun ei tarvitse oikeastaan puhua kaalisi kanssa, voit kokeilla kasvattaa kaaliheimon jäseniä näiden kokeneiden vihannesten vieressä sen sijaan.

Pavut

Jos olet miettinyt, mihin istuttaa pavut, vastaus on punajuurikkaiden, parsakaalin, kaalin, salaatin ja muiden viileän kauden kasvien kanssa.

Pavut voivat esimerkiksi tarjota varjoa auringon kuumuudelta, kun ne istutetaan kaalisuvun jäsenten läheisyyteen. Siis silloin, kun ne istutetaan sille puolelle, joka saa kuumimman myöhäisiltapäivän auringonpaisteen. Tämä vähentää stressiä ja parantaa kaalien taudinkestävyyttä.

Kaalit ovat yksi niistä vihanneksista, jotka suosivat puolivarjoa.

Jos et aio kasvattaa papuja tällä kaudella, ota itsellesi vapaus valita jokin vihannes, vilja tai yrtti, josta pidät vielä enemmän.

Juurikkaat

Kaikki kaaliperheen jäsenet, mukaan lukien lehtikaali, parsakaali, kukkakaali ja ruusukaali, sopivat hyvin, kun ne yhdistetään punajuurikkaan kanssa.

Punajuurikkaat tuovat maaperään välttämättömiä kivennäisaineita, joita kaalit voivat ottaa hitaasti käyttöönsä kasvukauden aikana. Juurikkaan lehdet, vaikka ne ehkä syödäänkin parhaiten, sopivat myös mainiosti kompostikasaan.

Tattari

Tattari on teknisesti ottaen vilja, ei vihannes, eikä se ole vehnän tapaan läheskään yhtä gluteeninen kuin vehnä, mutta se on sukua raparperille ja puurolle. Siksi kai me rakastamme sitä niin paljon!

Tattaria (Fagopyrum esculentum) käytetään viljan lisäksi usein viherlannoitteena tai peittokasvina. Se kasvaa hyvin vyöhykkeillä 3-7. Enemmänkin tattari ansaitsee kuitenkin erityisen paikan puutarhassasi hyönteisten ja mehiläisten houkuttelijana.

Tattari houkuttelee useita hyödyllisiä hyönteisiä, mukaan lukien loisampiaisia, joilla on potentiaalia tappaa kaalimatoja.

Selleri

Sellerin aromaattisuutta eivät kaikki hyönteiset ihaile, varsinkaan valkokaaliperhonen.

Kun selleri istutetaan kaaliheimon jäsenten läheisyyteen, se voi auttaa karkottamaan haitallisia hyönteisiä, mikä helpottaa huomattavasti luonnonmukaisen viljelyn harjoittamista. Symbioottisen suhteen muodostava kaali tekee osansa luomalla luonnollisen tuulensuojan nuorelle ja usein hauraalle sellerille.

Sipulit

Sipulit karkottavat luonnostaan monia tuhohyönteisiä, jotka hyökkäävät kaaleihin.

Sipulit voivat pitää loitolla:

• kaalisilmukoita
• kaalimadot
• ja kaalimadot
• aphideja
• Japanikuoriaisia
• ja kanejakin!

Varoituksen sana – sipuleita ei saa koskaan istuttaa liian lähelle muita ”sipuleita”, kuten purjoa, salottisipulia tai valkosipulia, sillä sipulimadot kulkeutuvat nopeasti kasvista toiseen.

Pitäkää sipulit kaukana myös herneistä ja pavuista.

Suunnittele puutarhaasi kaikessa rauhassa, mutta älä stressaa liikaa yksityiskohdista. Opettele kasvaessasi ja ole joustava. Vaikka yhdessä artikkelissa sanotaan niin, se ei välttämättä ole toisen ihmisen kokemus. Joitakin seuralaiskasvien istutusneuvoja on vain kokeiltava ja nähtävä tulokset itse.

Herneitä

Nyt kun äsken mainitsimme herneiden pitämisen poissa sipulista, niin tässä ne saapuvat kaalin seuralaiskasvien listalle. Istuta niitä sen sijaan kaalien väliin.

Herneissä on se hyvä puoli, että kun saat lineaarisen ajattelun kaareviin linjoihin, voit siirtyä abstraktimpiin puutarhanhoidon muotoihin. Tämä tarkoittaa sitä, että voit plopsata ja istuttaa herneen siemeniäsi minne tahansa puutarhassa.

Tämä seuralaisuussuhde voi olla neutraalimpi, mutta puutarhassa tarvitaan useampiakin tuollaisia täyteainevaihtoehtoja.

Kartanot

Palaamme vielä hetkeksi viljelykiertoon. Perunaa ei kannata istuttaa sinne, missä yöperhosperheen jäsenet (tomaatit, munakoisot, paprikat) olivat edellisenä tai kahtena kautena.

Tämän lisäksi perunalla on muitakin mieltymyksiä ja vastenmielisyyksiä.

Kaalia, maissia ja papuja voi istuttaa yhdessä perunan kanssa, jotta niiden kasvu hyötyisi ja maku paranisi.

Parhaat yrtit ja kukat kumppanuusistutuksiin kaalien viereen

Yrtit ovat loistavia kumppanuuskasveja, melkein aina.

Kaalit rakastavat aromaattisten kasvien ympäröimänä olemista, ainoana poikkeuksena rue. Epätodennäköinen, joskin kaunis lisäys, jonka voi silti haluta lisätä puutarhapenkkiinsä.

Borage

Kun niin paljon tapahtuu, seuralaiskasvien istuttaminen alkaa joskus tuntua työläältä.

Hyvänä puolena se tutustuttaa sinut uusiin, mielenkiintoisiin ja hyödyllisiin kasveihin.

Borage on upea kasvi puutarhaan.

Erityisesti se toimii kaalisi rinnalla karkottaen sekä kaalimadot, että tomaattimadot, koska se houkuttelee hyödyllisiä hyönteisiä. Bonuksena voit kiteyttää booragen kukkia!

Kamomilla

Yksi hyötykasvi, joka saattaa puuttua puutarhastasi, on kamomilla.

Jos toiveenasi on tuottaa vihanneksia luonnonmukaisesti takapihallasi, kannattaa katsoa, kasvaako se kasvien kestävyysvyöhykkeelläsi (3-9). Kamomilla on yksi niistä kasveista, jotka viihtyvät osittaisessa varjossa.

Kamomillan istuttamiseen kaalien lähelle liittyen sen sanotaan karkottavan kaaliperhosia. Ennaltaehkäisy, eikä ruiskuttaminen, on paras lääke joka päivä.

Koriander/cilantro

Cilantro on saman kasvin varret ja lehdet, ja korianteri on sen siemenet – selventääksemme sekaannukset heti alkuun.

Sen lisäksi, että korianteri karkottaa tietyt kaaleja rakastavat hyönteiset, se kasvaa myös hyvin minttujen, basilikan, tansyjen ja siankärsämön kanssa.

Voit luoda yrttikierteen tai mandala-puutarhan, jotta voit sisällyttää puutarhaan (tai sen läheisyyteen) mahdollisimman monta kumppanikasviyrttiä parhaan mahdollisen sadon saamiseksi.

Tilli

Tilliä ei saisi olla missään puutarhassa. Varsinkin jos aiot säilöä tilliä suolakurkkuja myöhemmin kesällä.

Istuta se kerran, anna sen pudottaa siemenensä, ja löydät uusia tillikasveja aina vuodenaikojen edetessä. Ajattele sitä itsestään kylvyvänä yksivuotisena.

Mitä jos istuttaisit tilliä ja kaaleja vierekkäin?

Tilli sattuu olemaan myös toinen vetonaula hyödyllisille hyönteisille. Sellaisenaan tilli auttaa karkottamaan kaalikoita, matoja ja silmukoita, kaikkea sellaista, jolla on ruokahalu ahmia monia kaalikasveja.

Iisoppi

Toinen puutarhassa alikäytetty yrtti, joka menestyy hämmästyttävän hyvin jopa kuivina aikoina, on iisoppi.

Iisopin kukat vetävät puoleensa sekä mehiläisiä että perhosia. Silti ”hyönteiskarkotteena” hyssop karkottaa kaaliperhosia ja kaaliperhosen toukkia.

Jotkut puutarhurit saattavat jopa julistaa, että hyssop karkottaa etanoita, jotka syövät salaattia ja kaalia. Uskomme heidän sanaansa.

Marigoldit

Niin kuin tilliä pitää olla puutarhassasi, niin myös kourallinen kehäkukkia pitäisi olla.

Sen lisäksi, että kehäkukat (Tagetes erecta ja Tagetes patula), afrikkalainen kehäkukka ja ranskalainen kehäkukka, tuovat puutarhaan ripauksen eloisaa väriä, ne tukahduttavat loistavasti kasvien juuriin hyökkääviä sukkulamatoja.

Tämän vuoksi kehäkukista on hyötyä erityisesti silloin, kun niitä istutetaan tomaattien kanssa.

Harkitse kehäkukkien lisäämistä niiden kasvien ympärille, joita haluat suojella eniten. Ne karkottavat kaalimadot kaikille kaaliperheen jäsenille.

Nasturtium

Kaaliperheen hyönteisten karkottamiseksi sinun tarvitsee vain istuttaa suosikkisi tässä luettelossa olevista aromaattisista yrteistä/kukista.

Jos minun pitäisi valita yksi, se olisi kaalien, parsakaalin ja ruusukaalin viereen istutettu nasturtium, sillä ne kukkivat suuren osan kesästä.

En kuitenkaan koskaan valitsisi vain yhtä seuralaisyrttiä kaaliemme seuraksi, varsinkaan kun tarjolla on niin monia herkullisia ja ravitsevia yrttejä.

Rosmariini

Vahvasti tuoksuvalla rosmariinilla on varmasti hyötynsä, eikä vain ruoanlaitossa.

Tämä aurinkoa rakastava kasvi karkottaa kaalisilmuja kaikista ristikukkaisista vihanneksista jo pelkällä hajullaan. Jos siis haluat korjata puutarhastasi runsaasti lehtikaalia, muista pitää rosmariinipensas lähelläsi.

Rosmariini karkottaa myös porkkanakärpäsiä, mikä lisää porkkanojesi elinvoimaisuutta ja elinvoimaisuutta, jolloin ne sopivat paremmin kuin hyvin fermentoitaviksi, tietysti rosmariinin kanssa!

Tansikka

Niinkin kuin että tansikka olisi hyödyksi kaalillesi, uskotaan, että kaali on hyödyksi tansikalle.

Se auttaa myös papuja, maissia, kurkkua ja kurpitsaa. Jos etsit aukkotäyttäjää, kokeile istuttaa hieman tansikkaa houkutellaksesi mahdollisimman paljon hyödyllisiä hyönteisiä.

Tansikka

Taas, kun ajattelee terveellisiä kaaleja verrattuna niihin, joilla on reikäiset lehdet, tulee mieleen ärsyttävät kaalimadot, mutta toivottavasti ei puutarhassasi.

Toinen kasvi, joka toimii menestyksekkäästi kaalimadon karkottamiseen, on timjami.

On myös huomattu, että istuttamalla punaisia kaalilajikkeita tavallisemman vihreän kaalin sijasta on helpompi havaita matoja. Se antaa sinulle enemmän valtaa käsin poimimiseen ja toukkien tuhoamiseen, miten ikinä katsotkaan hyönteisten torjuntakeinoksi.

Yarrow

Kummallista, mutta totta, yksi suosikki yrttiteetäni on yarrow (Achillea millefolium). Jos olet joskus aiemmin juonut mukillisen sitä, saatat kyseenalaistaa {katkeran} teevalintani, kuitenkin siankärsämö on loistava monivuotinen kasvi, jota kannattaa pitää puutarhassa.

Siankärsämö houkuttelee runsaasti hyödyllisiä hyönteisiä, ja sen voi löytää pörräämään päivän täydessä auringossa. Kukat houkuttelevat jopa loisampiaisia, jotka puolestaan munivat muniaan kaaliperhosen toukkiin.

Ymmärtäminen ja kumppanuusistutusten toteuttaminen on hieno tapa puutarhanhoitoon permakulttuurikäytäntöjä käyttäen, puutarhanhoito sopusoinnussa luonnon kanssa.

4 kasvia, joita EI kannata kasvattaa kaalien vieressä

Puutarhassa on luonnollisesti aina kourallinen kilpailijoita tai epäystävällisiä naapureita.

Tässä on muutama kasvi, jotka ovat mieluummin kauempana kaaleistasi, jotta puutarhassa pysyy rauha.

Salaatti

On yleisesti tiedossa, että salaatti arvostaa sitä, että sitä istutetaan ruohosipulin ja valkosipulin kanssa. Kaali ei kuitenkaan pidä valkosipulista, eikä se nauti salaatin seurasta. Joissakin tapauksissa kaaliperheen jäsenten juurieritteet voivat estää salaatin siemeniä itämästä.

Jätä salaatti sen sijaan istutettavaksi nauriiden, palsternakkojen ja retiisien kanssa.

Kannustan sinua tekemään omia kokeita. Saatat huomata, että se mikä ei toimi muilla, saattaa toimia juuri sinulla.

Mansikat

Kaikki kaaliperheen jäsenet voivat olla haitaksi rehevän mansikkasi terveydelle.

Kasvien sanotaan heikentävän mansikkakasvien kasvua, joten jos haluat suussa sulavan sadon, istuta ne muualle!

Jos aiot istuttaa mansikoiden kanssa jotain seuralaiskasvia, tee siitä borrelioosi.

Tomaatit

Jos innostut joka vuosi istuttamaan puutarhassasi tomaatteja, tiedä, ettet ole yksin. Me kaikki toivomme sitä runsasta satoa, jossa on ämpärillinen toisensa jälkeen tomaattimaista herkkua.

Muista, että parsakaalin, lehtikaalin, kaalin, kaalin, kaalikaalin ja muiden Brassicas-kasvien on vältettävä tomaatteja, sillä suhde ei ole suotuisa, varsinkaan tomaattien kannalta. Kokemusten mukaan kaaliperheen jäsenet estävät tomaattien kasvua. Tämä pätee myös fenkolin istuttamiseen tomaattien viereen.

Ruuti

Viimeiseksi jäämme vielä ruteen – ja siihen, pitäisikö sitä istuttaa kaalien viereen vai ei. Artikkelit ja asiantuntijat ovat yleensä yhtä mieltä siitä, että niitä ei pitäisi istuttaa yhdessä, vaikka ”miksi” jääkin epäselväksi.

Seurakasvien istutuksesta on kuitenkin selvää, että on ihan okei, jos ei ymmärrä jokaista kasvisuhdetta tai yritä arvailla, mitä niiden välillä voi olla meneillään.

Anna kasvien pitää jotkin salaisuudet itsellään.