Mikään ei ole niin maukasta kuin tuore, taikinamainen bagel, jossa on täydellinen leivän ja leivän suhde, mutta se ei ole aivan terveellisin vaihtoehto aamun aloittamiseen. On kuitenkin olemassa lukuisia tapoja luoda terveellisempiä aamiaisvoileipiä, jotka sisältävät edelleen kaipaamasi hiilihydraatit, mutta joissa on runsaasti kasviksia, terveellisiä rasvoja ja vähärasvaisia proteiineja kermajuuston sijasta. Katso 16 suosikkia terveellisistä aamiaisvoileivistä ja iloitse siitä, että vatsasi ei murise ennen lounasta. Ja vaikka joissakin näistä saattaa olla enemmän kaloreita kuin tyypillisessä leivonnaisessa, makro- ja mikroravintoaineprofiilit näyttävät paljon erilaisilta.
- Savustettu lohivoileipä
- Sunrise Sandwich With Turkey, Cheddar, and Guacamole
- Munavoileipä pastramilla ja sveitsiläisellä Resepti
- Aamiaispizzaresepti
- Open-Face Hot Ham and Cheese Sandwich With Chipotle Mayo Recipe
- Caprese-aamiaisvoileipä
- Meal Prep Breakfast Sandwiches
- Makkaraa, aurinkokuivattua tomaattia ja pinaattia sisältävä aamiaisvoileipä
- Gruyere, viikunahillo ja rucola-aamiaisvoileipä
- Veggie Breakfast Sandwich
- Muna-rucola-paahtoleipä
- Garlicy Spinach and Avocado Breakfast Sandwich
- Leivottu croissant-aamiaisvoileipä
- Homemade Sausage Egg McMuffins
- Savulohi-bagel-levite kreikkalaisella jogurtilla ja kurkuilla
- Lox Breakfast Bagel Sandwich
Savustettu lohivoileipä
Ajattele: newyorkilaistyylinen loksabagel, mutta terveellisemmäksi muutettuna. Usko meitä, et edes kaipaa bagelia tässä savulohisämpylässä. Käytä täysjyväleipää tai englantilaista muffinia, kermavaahtoa tavallisen tuorejuuston sijaan, lisää savulohta vähärasvaisen proteiinin saamiseksi ja kasaa päälle vihreitä tärkeiden mikroravintoaineiden saamiseksi.
Lue reseptimme savulohisandwichiin.
Sunrise Sandwich With Turkey, Cheddar, and Guacamole
Tämä aamupala on takuuvarma keino saada sinut hyppäämään sängystä aamulla. Ajattele tätä päivitettynä Egg McMuffinina. Täysjyvävehnäisen englantilaisen muffinisi päälle proteiinipitoisia pörröisiä kananmunia, lykopeenirikkaita tomaatteja, terveellistä rasvaa sisältävää guacamolea, cheddarjuustoa ja ohuiksi viipaleiksi leikattua kalkkunanrintaa (etsi vähäsuolaista vaihtoehtoa), joka lisää proteiinia. Aamu tehty.
Saa reseptimme Sunrise Sandwich with Turkey, Cheddar, and Guacamole.
Mitch Mandelin ja Thomas MacDonaldin
Pastramin ja sveitsiläisen yhdistelmä on jo pitkään rajoittunut lounasruokaloiden tiskin maailmaan, mutta mielestämme se sopii mainiosti pehmeän munakokkelin kanssa – erityisesti siksi, että pastrami päihittää sekä makkaran että pekonin kaloriosastolla. Kokeile sitä.
Saa reseptimme Munavoileipä pastramin ja sveitsiläisen kera.
Aamiaispizzaresepti
Joo, oikeasti, pizzaa aamiaiseksi! Aloita täydellisestä aamiaisleivästä – kuitupitoisesta täysjyväisestä englantilaisesta muffinista – pohjana ja salsasta kastikkeena, ja lisää sitten kananmunia, kinkkua ja juustoa, jotka tuovat makua, täyteläisyyttä ja runsaasti proteiinia.
Lue reseptimme aamiaispizzaan.
Open-Face Hot Ham and Cheese Sandwich With Chipotle Mayo Recipe
Se, mitä laitat tuon viipaleen päälle, ratkaisee, ja tässä kuumassa kinkku-juustovoileivässä avoimeen kinkkuun lisäämme chipotle-majoneesia ja kananmunia antamaan lisäproteiinia potkulla. Et edes kaipaa sitä toista leipäpalaa!
Saa reseptimme avoimeen kinkku-juustovoileipään Chipotle-majoneesilla.
Caprese-aamiaisvoileipä
Tässä terveellisessä aamiaisvoileivässä käytetään täysjyväisiä englantilaisia muffinsseja kuitua ja proteiinia, paksuja viipaleita tuoretta mozzarellaa (luonnostaan vähärasvaista) sekä oliivi- ja pellavansiemenöljyjä sydänterveellisiä rasvoja varten. Tässä reseptissä käytetään myös viipaloituja tomaatteja ja tuoretta basilikaa, ja he suosittelevat myös muiden terveellisten lisukkeiden, kuten avokadon ja kananmunien, lisäämistä. Et voi mennä vikaan!
Saa resepti Foodie Crushista.
Meal Prep Breakfast Sandwiches
Tämä herkullinen, helposti aterioiksi valmisteltava aamiais-sammie-resepti sopii täydellisesti kiireiselle perheelle. Munakokkelit pekonin ja pinaatin kanssa antavat runsaasti proteiinia, juustossa on kalsiumia ja hyviä rasvoja, ja valinnainen avokado antaa vielä lisää terveellisiä rasvoja ja omega-3-rasvahappoja.
Saa resepti Pinch of Yumista.
Makkaraa, aurinkokuivattua tomaattia ja pinaattia sisältävä aamiaisvoileipä
Nämä aterianvalmistusystävälliset terveelliset aamupalavoileivät ovat superhelppoja valmistaa, ja niitä on vieläkin helpompaa muunnella. Ensin teet kananmunapihvit. Tämä resepti vaatii makkaraa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja pinaattia, mutta voit lisätä paprikaa, kalkkunapekonia, parsakaalia ja paljon muuta. Maidoton? Jätä juusto pois. Aseta patit vain täysjyväviljaisten englantilaisten muffinssien päälle saadaksesi lisää kuitua ja hyviä hiilihydraatteja, laita ne pakastimeen, ja olet valmis 12 päivän terveellisiin aamuihin.
Saa resepti Fit Foodie Finds -lehdestä.
Gruyere, viikunahillo ja rucola-aamiaisvoileipä
Tämä dekadentti aamiaisvoileipä sopii täydellisesti viikonloppuaamuihin. Täysjyväleipä antaa kuitua, gruyere antaa kalsiumia ja suussa sulavaa kermaisuutta, haudutettu kananmuna antaa kuusi grammaa proteiinia, ja viikunahillo antaa makeutta ilman, että se on täynnä lisättyä sokeria (varmista vain, että tarkistat etiketin). Lisää lisäpotkua saat kourallisella K-vitamiinipitoista rucolaa.
Lue resepti How Sweet Eats -lehdestä.
Veggie Breakfast Sandwich
Tämän perusaamiaisvoileivän kanssa ei voi mennä pieleen hädässä. Tässä tavalliseen kananmunan, juuston ja muffinssin yhdistelmään lisätään avokadomuusia, vitamiinipitoinen tomaatti, C-vitamiinia ja foolihappoa sisältävä sipuli sekä tulinen kastike. Kruunaa se sinimailasen ituilla tai rucolalla saadaksesi lisää fytoravintoaineita.
Saa resepti Cookie and Katesta.
Muna-rucola-paahtoleipä
Vaikka ei olekaan ihan voileipä, tämä päivitetty paahtoleipä on yhtä täyttävä. Heitä ravinteikas rucola balsamiviinietikkaan ja oliiviöljyyn (terveelliset rasvat) ja kasaa se täyteläisen paahdetun täysjyväleivän päälle. Paista tai kiehauta kananmuna, lisää se paahtoleivän päälle ja viimeistele paahtoleipä kauniilla, vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävillä retiiseillä. Proteiinia, rasvaa, monimutkaisia hiilihydraatteja ja kasviksia? Siinä on terveysunelmien paahtoleipä.
Saa resepti Fit Foodie Finds -lehdestä.
LÄHTEET: 100+ terveellistä aamiaisideaa, jotka auttavat sinua laihtumaan ja pysymään hoikkana.
Garlicy Spinach and Avocado Breakfast Sandwich
Kasvisvoileipä, joka myös vielä maistuu hyvältä? Laskekaa meidät mukaan. Kun voileipää kohden on peräti 3 kuppia pinaattia, saat varmasti päivittäisen annoksesi A- ja E-vitamiineja. Ohueksi viipaloitu kinkku antaa proteiinia ilman epäterveellisiä rasvoja, ja haudutettu kananmuna lisää proteiinia entisestään. Terveellisiä rasvoja saat lisäämällä avokadoa (joka on toistaiseksi aamiaisvoileipäkokkien suosikki) ja ohueksi viipaloitua aitoa cheddarjuustoa.
Saa resepti How Sweet Eats -lehdestä.
Leivottu croissant-aamiaisvoileipä
Ei tunnu siltä, että haluaisit syödä sitä tiheää bagelia pekonin, kananmunan ja juuston kanssa? Pidä se kevyenä hilseilevällä croissantilla! Voit jopa valmistaa muutaman näistä voileivistä etukäteen ja säästää ne myöhemmäksi.
Saa resepti Creme de la Crumbista.
Homemade Sausage Egg McMuffins
Rakastatko hyvää Egg McMuffinia aamulla? Säästä rahaa tekemällä muutama näistä kopioiduista Egg McMuffineista suoraan kotona! Voit jopa lisätä päälle tomaatteja, rucolaa ja mitä tahansa muita kasviksia sydämesi toivoo saadaksesi lisää ravintoaineita.
Saa resepti Recipe Tin Eatsista.
Savulohi-bagel-levite kreikkalaisella jogurtilla ja kurkuilla
BYOB: Tuo oma bagelisi mukaan, sillä muuta et tarvitse, kun vatkaat tämän hienostuneen schmearin. Tässä reseptissä karsitaan tyypillinen tuorejuuston määrä ja korvataan se kreikkalaisella jogurtilla. Jogurtti lisää proteiinia ja probiootteja ja vähentää kokonaisrasvaa lisäämättä sokeria ja muita outoja kemikaaleja. Lisää savustettua lohta tuttuun ja rakastamaamme lohen makuun, sipulia ja tilliä antamaan potkua ja kurkkua kosteuttavaksi ja vitamiinipitoiseksi lisukkeeksi.
Saa resepti Little Brokenista.
Lox Breakfast Bagel Sandwich
Munakokkelia kapriksilla? Kourallinen vihreitä? Runsas annos lohta? Kyllä, tämä aamiaisvoileipä on unelmien juttu. Käyttämällä vähemmän tuorejuustoa ja lisäämällä täysjyväviljaa, kasviksia ja proteiinia valmistelet päiväsi loistavaksi.
Hae resepti Macheesmosta.