15 Terveyshyötyjä Ceylon Cinnamon

Kaneli on ylistetty ympäri maailmaa sen ainutlaatuinen aromi ja voimakas maku. Mutta tiesitkö, että se tarjoaa myös laajan valikoiman ihania terveyshyötyjä?

Rakastettu mauste, jota käytetään yleisesti monenlaisissa ruokalajeissa, leivonnaisista (kanelipullat!), muhennoksista teehen, kaneli löytyy todennäköisesti lähes jokaisen maustekaapista.

Sri Lankasta kotoisin oleva kaneli (erityisesti Ceylonin kaneli) on mauste, joka valmistetaan Cinnamomum-sukuun kuuluvien ikivihreiden puiden sisäisestä kuoresta.1 Kokonaisuudessaan, joka tunnetaan myös kanelitankoina, se muistuttaa pitkälti käärittyä sikaria, ja sitä jauhetaan myös jauheeksi.

Terveydelliset hyödyt

Tässä on 15 tärkeintä terveyshyötyä, joita Ceylonin kanelilla on tarjota.

1. Runsaasti antioksidantteja

Kanelilla on voimakkaita antioksidanttiominaisuuksia. Tutkimus, jossa tarkasteltiin kaneliuutteiden antioksidanttista aktiivisuutta, osoitti, että kanelin eri uutteilla, mukaan lukien eteeriset, metanoliset ja vesipitoiset uutteet, on huomattavia antioksidanttisia vaikutuksia.2

Kanamaldehydi on bioaktiivinen yhdiste, joka antaa kanelille sen tuoksun ja maun. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että kanelimaldehydillä on huomattavia antioksidanttitoimintoja, ja erityisesti se voi auttaa estämään rasvan hapettumista.3, 4

2. Sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia

Toinen kanelin terveyttä edistävistä hyödyistä on sen voimakkaat anti-inflammatoriset ominaisuudet. Tutkimuksessa, joka tehtiin 115 kasvi- ja sienipohjaisen elintarvikkeen tulehdusta ehkäisevästä vaikutuksesta, kaneli oli yksi huipputuloksista.5

3. Tehostaa kognitiivista toimintaa & Suojaa aivojen terveyttä

Kaneli voi tehostaa kognitiivista toimintaa ja tarjoaa suojaa aivovaurioita ja neurogeneratiivisia häiriöitä, kuten Alzheimerin ja Parkinsonin tautia, vastaan.

Kaneli voi parantaa muistia, keskittymiskykyä, vireystilaa ja visuomotorista nopeutta. Lisäksi jo pelkkä kanelin tuoksu voi lisätä vireystilaa.6

4. Sisältää mangaania

Mangaania on kanelissa suhteellisen hyvät määrät. Yksi teelusikallinen kanelia sisältää 22 % mangaanin päivittäisestä suositusarvosta.7 Tällä kivennäisaineella on elimistössä useita tehtäviä, joista osa on luuston terveyden ja kilpirauhasen toiminnan tukeminen. Se auttaa myös makroravintoaineiden aineenvaihdunnassa ja auttaa säätelemään verensokeria.

5. Saattaa alentaa syöpäriskiä

Kaneli voi auttaa ehkäisemään ja hoitamaan syöpää, sillä sillä on antioksidanttisia, anti-inflammatorisia, antimikrobisia, karsinogeenisia ja kasvaimia ehkäiseviä ominaisuuksia. Useat tutkimukset ovat osoittaneet kaneliuutteiden estävän kasvainsolujen kasvua ja lisääntymistä sekä aiheuttavan apoptoosia (ohjelmoitua solukuolemaa) tietyntyyppisissä kasvainsoluissa.8, 9

6. Parantaa ruoansulatusta

Kaneli voi toimia luonnollisena ruoansulatuslääkkeenä vähentäen ruoansulatushäiriöitä, pahoinvointia, vatsavaivoja ym.10. Ja karminatiivisten ominaisuuksiensa ansiosta kaneli voi myös auttaa ilmavaivojen lievittämisessä.

7. Voi auttaa ehkäisemään & Taistella Candidaa vastaan

Tehokkaiden antimikrobisten ominaisuuksiensa ansiosta kaneli voi auttaa torjumaan suolistosieni Candidaa. Eräässä tutkimuksessa käytettiin kaneliöljyn ja pogostemonöljyn yhdistelmää 60 Candida-tartunnan saaneen potilaan hoitoon, ja 100 %:lla heistä havaittiin parannusta tai he paranivat; yhteenvetona voidaan todeta, että näiden kahden öljyn yhdistelmällä oli voimakkaita sienestäviä vaikutuksia kolmea Candida-lajia vastaan.11

8. Vähentää sydänsairauksien riskiä

Kaneli suojaa sydämen terveyttä ja voi vähentää sydänsairauksien riskiä. Se voi auttaa alentamaan LDL (huonoa) kolesterolia, alentamaan verenpainetta ja vähentämään verensokeria. Ja kuten edellä käsiteltiin, kanelilla on voimakkaita antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.

9. Auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää

Fytokemikaaliensa ja antioksidanttipitoisuutensa ansiosta kaneli voi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Sillä on myös todistetusti antimikrobisia, antibakteerisia, antibioottisia, antibioottisia, sieni- ja antiviraalisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa torjumaan infektioita & viruksia.

10. On anti-diabeettisia vaikutuksia

Kanelilla on osoitettu olevan anti-diabeettisia vaikutuksia. Joissakin kanelin vaikutusta diabetekseen käsittelevissä katsauksissa päädytään siihen, että sitä voitaisiin käyttää lisänä diabeteksen hoidossa.12, 13 Se voi mahdollisesti auttaa lisäämällä insuliiniherkkyyttä aktivoimalla insuliinireseptoreita, alentamalla verensokeriarvoja, vähentämällä verenpainetta ja vähentämällä oksidatiivista stressiä.14, 15

11. Voi auttaa painonpudotuksessa

Lusikallisen kanelia lisääminen päivittäiseen ruokavalioon voi auttaa painonpudotuksessa. Vaikka kanelin vaikutuksesta painonpudotukseen on tehty vain vähän tutkimuksia, jotkin tutkimukset ovat lupaavia kanelin mahdollisuuksista ehkäistä lihavuutta ja tukea painonpudotusta.

Michiganin yliopiston Life Sciences -instituutin tutkimus osoitti, että kanelialdehydi voi tehostaa rasva-aineenvaihduntaa, vaikkakin tarvitaan lisätutkimuksia siitä, miten tämä kanelin hyöty saadaan parhaiten hyödynnettyä.16

Lisäksi jotkin kanelin lukuisista terveydelle edistävistä ominaisuuksista voivat epäsuorasti auttaa painonpudotuksessa. Kaneli voi lisätä insuliiniherkkyyttä ja viivästyttää mahalaukun tyhjenemistä, joista jälkimmäinen voi johtaa siihen, että aterian jälkeen tuntee itsensä kylläisemmäksi pidempään.17

12. Voi vähentää kouristuksia ja kuukautisiin liittyviä oireita

Kanelilla on kouristuksia lievittäviä ja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia, jotka voivat auttaa lievittämään kouristuksia ennen kuukautisia ja niiden aikana. Tutkimusten mukaan kaneli voi vähentää merkittävästi primaariseen dysmenorreaan liittyvien oireiden vakavuutta, kuten kipua, pahoinvointia, oksentelua ja kuukautisvuodon määrää.18

13. Suojaa suun terveyttä

Vahvan antimikrobisen vaikutuksensa vuoksi kaneli voi suojella ja ehkä jopa parantaa suun terveyttä. Kanelilla on antibakteerisia ja antifungaalisia ominaisuuksia, jotka voivat estää hammaskarieksen syntyyn osallistuvia bakteereja.19 Näiden ominaisuuksiensa ansiosta kaneli voi myös auttaa torjumaan pahanhajuista hengitystä ja iensairauksia.

14. Voi vähentää kausiluonteisia allergiaoireita

Antioksidanttisisältönsä, immuunijärjestelmää vahvistavien vaikutustensa ja anti-inflammatoristen ominaisuuksiensa lisäksi kanelilla on myös antiallergisia ominaisuuksia.20 Jos kärsit kausiallergioista, kaneli saattaa auttaa lievittämään joitakin oireita.

Ensimmäisen tutkimuksen tulokset osoittivat, että kahdesti päivässä sieraimiin suihkutettu kanelinkuoriuute vähensi merkittävästi nenä-, silmä- ja muita kuin heinänuha-oireita sekä vähensi kausiallergioihin liittyviä tunne-elämän ongelmia.21

15. Saattaa auttaa parantamaan haavoja ja vähentämään lihaskipua

Kaneli saattaa edistää haavojen paranemista ja nopeuttaa paranemista. Erilaiset kaneliuutteet, nimittäin kanelimantanniini B-1 ja kanelimaldehydi, voivat parantaa haavan paranemista edistämällä tiettyjen haavan paranemiseen tarvittavien solujen kasvua ja/tai siirtymistä.22, 23

Kanelin nauttiminen voi myös vähentää lihaskipua, kuten osoitti vuonna 2013 tehty tutkimus inkivääri- ja kanelilisän vaikutuksesta iranilaisten naispuolisten taekwondo-urheilijoiden harjoittelun aiheuttamaan tulehdukseen ja lihaskipuun.24

Ceylon- vs. Cassia-kaneli

Hyötyjensä suhteen kaikki kanelit eivät kuitenkaan ole yhtä hyviä. Ceylon-kaneli (aito kaneli) on huomattavasti parempi kuin yleisempi kiinankaneli tai Cassia-kaneli.

Vaikka kumpikin kanelilajike sisältää kumariiniyhdistettä, Cassia-kanelissa sitä on enemmän kuin Ceylon-kanelissa. Kumariini voi suurina annoksina olla terveydelle haitallista ja johtaa mahdollisesti maksa- ja munuaismyrkytykseen, ja se voi myös toimia verenohennuslääkkeenä.

Yksi keino erottaa Cassia- ja Ceylon-kaneli toisistaan on se, miltä se näyttää rullattuna ”kanelitankona”. Cassia-kaneli on väriltään tummempi, kova, ontto ja tyypillisesti vain yhteen kerrokseen rullattu, kun taas Ceylon-kaneli on pehmeämpi ja vaaleampi ja kerroksittain rullattu.25 25

Cassia-kaneli on paljon yleisempi ja helpompi löytää ruokakaupoista, mutta kannattaa ehdottomasti nähdä ylimääräistä vaivaa etsiäkseen sen terveellisempää serkkua, Ceylon-kanelia.

Lähteet:

1. https://en.wikipedia.org/wiki/Cinnamon
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10077878
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28968213
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3936432/
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23653285
6. https://bit.ly/2RrqOb2
7. https://foodfacts.mercola.com/cinnamon.html
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2920880/
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5896244/
10. https://www.organicfacts.net/health-benefits/essential-oils/health-benefits-of-cinnamon-oil.html
11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22594097
12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4609100/
13. http://irjpms.com/wp-content/uploads/2018/08/IRJPMS-V1N5P66-18.pdf
14. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4609100/
15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23867208
16. https://news.umich.edu/cinnamon-turns-up-the-heat-on-fat-cells/
17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17556692
18. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4443385/
19. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22783715
20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25504111
21. http://www.plantmedicinenews.com/2016/06/cinnamon-seasonal-allergies/
22. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0144166
23. https://www.upi.com/Health_News/2015/07/08/Peppermint-oil-cinnamon-may-help-treat-heal-chronic-wounds/7641436371308/
24. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665015/
25. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4466762/