Jos sinulla on vaikeuksia pysyä valppaana, voi olla aika alkaa miettiä uudelleen, mitä laitat kehoosi. Tutustu näihin 10 ruokaan, jotka tuottavat tuloksia. Olemme kaikki olleet siinä tilanteessa.
- 10 ruoka-ainetta, jotka parantavat seksielämääsi, paljastettu
- 10 ruoka-ainetta, joiden kanssa sinun pitäisi erota
- KATSO: Rachael Ray jakaa vinkkejä lemmikkisi pitämiseen terveenä ja onnellisena
Totta kai se aamujuoma takaa kipeästi tarvittavan piristysruiskeen minkä tahansa viikonpäivän alkuun, mutta näyttää siltä, että yksi jättimäinen muki ei yksinään riitä torjumaan uneliaisuutta tuntikausiksi. Ja jos sinulla on vaikeuksia pysyä hereillä, voi olla aika alkaa miettiä, mitä olet viime aikoina laittanut kehoosi.
”Se, mitä et tavoittele, on yhtä tärkeää kuin se, mitä tavoittelet”, sanoo newyorkilainen ravitsemusterapeutti Cindy Moustafa. ”Energiajuomat ovat usein täynnä sokeria ja paljon enemmän kofeiinia kuin kahvi, mikä voi aiheuttaa hermostuneisuutta ja sydämen tykyttelyä. Vaikka siinä lukisi sokeriton, se on täynnä kemikaaleja, eikä siitä ole mitään hyötyä terveydellesi… Neuvoisin pysymään niistä kaukana niin paljon kuin mahdollista.”
Sadly, ei ole olemassa mitään nopeaa ratkaisua siihen, miten pysyä keskittyneenä päivällä, lukuun ottamatta no-braineria (vinkki: riittävä zzzs yöllä), mutta onneksi on olemassa terveellisiä ruoka-aineita, jotka voivat optimoida keskittymiskykyäsi ja lisätä energiatasoa.
Jos tarvitset kipeästi lisää tuottavuutta päivän aikana, tutustu näihin 10 ruoka-aineeseen, jotka tuottavat tuloksia:
Kaurapuuro
Sanotaan, että aamiainen on päivän tärkein ateria, ja hyvästä syystä. Sen lisäksi, että se antaa sinulle ensimmäisen energiannousun aloittaa päiväsi, tutkimukset ovat myös osoittaneet, että aamiaisen syöjillä on pienempi riski sairastua lihavuuteen, verenpainetautiin ja diabetekseen verrattuna niihin, jotka jättävät sen mieluummin väliin.
Vaikka saattaa olla houkuttelevaa nauttia sokerista muroa tai donitsia, on ratkaisevan tärkeää, että aloitat päiväsi oikealla tavalla, jotta pystyt pysymään keskittymiskykyisenä, taistelemaan nälkää vastaan ja välttämään helppojen kilojen kerääntymisen. Asiantuntijat suosittelevat kaurapuuroa, joka sisältää vähän kaloreita ja auttaa sinua tuntemaan olosi kylläiseksi pidempään. Jos haluat piristää ateriaasi, lisää tuoreita hedelmiä makeutta tai kanelia mausteeksi.
Tummaa suklaata
Tarvitsetko piristystä aamulla? Nauti mielihyvää tuottavaa tummaa kaakaota kahvin sijaan. ”Tumma suklaa nostaa serotoniini- ja endorfiinitasoja, jotka liittyvät parempaan keskittymiskykyyn”, sanoo Natalie Stephens, kliininen ravitsemusterapeutti The Ohio State University Wexner Medical Centeristä. ”Se on myös antioksidanttien, vitamiinien ja kivennäisaineiden, kuten kaliumin, kuparin ja magnesiumin, lähde, joka voi yhdessä terveellisen ruokavalion kanssa hillitä verenpainetta”. Siinä on myös vähemmän rasvaa ja sokeria kuin maito- tai valkosuklaassa, mikä on parempi diabeetikoille ja oikeastaan kaikille, jotka ovat kiinnostuneita vähentämään sokerin saantia.”
Vuonna 2013 tehdyssä tutkimuksessa todettiin jopa, että henkilöillä, jotka joivat kaksi kuppia kaakaota päivittäin kuukauden ajan, oli parantunut verenkierto aivoissa, ja he suoriutuivat paremmin muistitesteistä. Mutta aivan kuten minkä tahansa herkun kohdalla, muista kalorimäärä ja pyri aina laadukkaaseen laatuun. Asiantuntijoiden mukaan yksi neliö tummaa suklaata iltapäivän notkahduksen aikana pitäisi riittää.
Vesi
Ihan totta, joskus tarvitset vain lasillisen virkistävää vettä aloittaaksesi päivän, varsinkin jos sinulla on ollut rankka yö. ”Jano ja nestehukka voivat aiheuttaa väsymystä”, Moustafa sanoo. ”Jos otat kupin kahvia tai energiajuomaa, se itse asiassa kuivattaa sinua entisestään, jolloin olosi huononee myöhemmin. Juo siis ennen kuin teet mitään, juo pitkä 10 unssin lasillinen vettä. Purista siihen hieman tuoretta sitruunaa saadaksesi lisäpotkua.”
Mustikat
Myös mustikat ovat ihanan maukkaita ja sisältävät runsaasti antioksidantteja, mutta niiden on myös sanottu tehostavan muistia. Journal of Agricultural and Food Chemistry -lehdessä vuonna 2010 julkaistussa raportissa kävi ilmi, että mustikkamehua päivittäin kahden kuukauden ajan juoneet paransivat merkittävästi suoritustaan oppimis- ja muistitesteissä. Aina kun välipalan himo iskee, harkitse, että nautit tuoreita, kypsiä mustikoita sokeristen makeisten sijaan milloin tahansa.
Lohi
”Lohi on keskittynyt omega-3-rasvahappojen lähde, jotka auttavat rakentamaan uudelleen aivosoluja, hidastavat kognitiivista rappeutumista ja vahvistavat myös muistiin liittyviä synapseja aivoissasi”, sanoo ammattitaitoinen terveysvalmentaja Lori Shemek. ”Lohen proteiini sisältää aminohappoja, jotka ovat välttämättömiä, jotta aivot pysyvät keskittyneinä ja terävinä. Pyri lisäämään lohta mahdollisuuksien mukaan maksimoidaksesi aivojesi tehon.”
Tarvitsetko piristystä kananmuniin aamiaiseksi? Shemek suosittelee niiden yhdistämistä lohen kanssa, jotta saat tyydyttävän aterian päivän alkuun.
Vihreä tee
Jos tunnet olosi uupuneeksi keskipäivällä, mieti kahdesti ennen kuin tartut ylimääräiseen kupilliseen kahvia. Niillä ylimääräisillä sokerilisäyksillä se voi helposti kasvattaa kalorimäärääsi päivän aikana ja aiheuttaa tarpeetonta hermostuneisuutta. Lisäksi liiallinen kofeiinin käyttö voi aiheuttaa päänsärkyä, mikä vain haittaa keskittymiskykyäsi. Vaikka vihreää teetä on aina pidetty kahvivaihtoehtona, kahta eri merkkiä ei ole luotu samanlaiseksi. Joissakin saattaa olla vähemmän kofeiinia kuin tavallisessa kupillisessa kahvia, mikä voi itse asiassa olla hyvä asia.
”Vihreä tee sisältää vaatimattomamman määrän kofeiinia, jota aminohappo teaniini tasapainottaa”, sanoo julkkisravitsemusterapeutti JJ Virgin. ”Tutkimusten mukaan teaniini parantaa henkistä vireyttä ja keskittymistä. Jos tarvitset iltapäivän piristystä, vihreä tee on oikea valinta.”
Punajuuret
”Tämä tummanpunainen juureksesi saattaa olla uusi lapsi korttelissa edistämässä parempaa muistia, keskittymiskykyä ja yleistä kognitiota”, sanoo Shemek. ”Punajuuret sisältävät nitraatteja, jotka voivat laajentaa verisuonia, lisätä verenkiertoa ja happea aivoihin ja siten parantaa henkistä suorituskykyä. Lisää punajuuria salaatteihin, paahda niitä tai lisää mehuihin optimaalisen aivoterveyden saavuttamiseksi.”
Banaanit
Jos sinulla on kiire, varmista, että nappaat banaanin nautittavaksi matkalla. Sen lisäksi, että ne ovat makeita ja herkullisia, ne voivat myös parantaa keskittymiskykyäsi. Vuonna 2008 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että opiskelijat, jotka söivät kultaista hedelmää ennen tenttiä, suoriutuivat itse asiassa paremmin kuin ne, jotka eivät syöneet. Banaaneissa korostuu kalium, tärkeä kivennäisaine, joka on ratkaisevan tärkeä aivojen, hermojen ja sydämen pitämisessä huippukunnossa.
Pinaatti
Voit syödä rapeaa ja ravitsevaa lehtikaalia salaattina lounaaksi, mutta jos haluat vaihtelua, harkitse kokeilevasi jotakin muuta tummaa lehtivihreää aina, kun mieli tekee. Pinaatti tunnetaan aivoruokana, ja siihen on syynsä.
”Pinaatti on täynnä luteiinia, folaattia ja beetakaroteenia”, Floridassa työskentelevä ravitsemusterapeutti Tara Gidus kertoo Real Simple -lehdelle. ”Nämä ravintoaineet on yhdistetty dementian ehkäisyyn. Tiedän neurologeja, jotka suosittelevat pinaatin syömistä vähintään kolme kertaa viikossa.”
Kananmunat
Munia valmistettaessa saattaa tulla kiusaus hylätä keltuainen, mutta jotkut asiantuntijat itse asiassa vaativat sen säilyttämistä. ”Kokonaiset kananmunat, keltuainen mukaan lukien, ovat tiheä omega-3-rasvahapon DHA:n lähde”, Shemek sanoo. ”Tutkimukset ovat osoittaneet, että riittävä omega-3:n saanti vaikuttaa suotuisasti muistiin ja mielialaan. Kananmunat sisältävät myös koliinia, yhdistettä, joka voi auttaa ylläpitämään terveitä aivosolukalvoja.” Ajan säästämiseksi Shemek suosittelee keittämään erän kananmunia tulevaa viikkoa varten, jotta niitä olisi aina valmiina.
Tämä artikkeli ilmestyi alun perin Fox News Magazinessa
All Topics in Food
Free Membership
Tulee ravitsemusohjeita, hyvinvointi-ohjeita ja terveellisiä inspiraatioita suoraan postilaatikkoosi Terveyslehden
kautta.