Pumpkin Pie
1/3 paukkua Kahluaa
1/3 paukkua Bailey’s Irish Creamia
1/3 paukkua tequilaa (valkoista)
1 ripaus kanelia
Kerrosta tämä paukku varovasti siten, että Kahlua on pohjassa, Bailey’s keskellä ja tequila päällä. Sytytä tequila tuleen ja ripottele päälle kanelia. Laske se alas. Aivan kuin lämmin kurpitsapiirakka.
Flaming Lamborghini
1 oz Kahlua
1 oz Sambuca
1 oz Blue Curacao
1 oz Bailey’s Irish Cream
Kaada Sambuca ja Kahlua cocktaillasiin ja anna juojalle pillit. Kaada Bailey’s ja Blue Curacao kahteen erilliseen shottilasiin cocktaillasin molemmin puolin. Sytytä seos cocktaillasiin ja ala juoda pillin läpi (tämä juoma on juotava yhdellä imaisulla). Kun lasi on melkein tyhjä, kaada Bailey’s ja sininen Curacao cocktaillasiin ja jatka juomista, kunnes kaikki on loppu!
Nyt ei ole aika käyttää ajoneuvoa, ellei se ole olutpyörä.
Kuva: Maksym Fesenko/
Flaming Dr. Pepper
3/4 shottia Amarettoa
1/4 shottia 151-rommia
1/2 lasillista olutta
Täytä shottilasi noin ¾ täyteen amarettoa ja täytä se sen päälle sen verran 151-proofista rommia, että se palaa. Laita shottilasi tuoppilasiin tai olutmukiin ja täytä lasi oluella (shottilasin tasoon asti). Sytytä amaretto/151 ja anna sen palaa hetki. Puhalla se pois ja pamauta se. Maistuu aivan kuin Dr. Pepper.
Flaming B-52
1/3 paukkua Kahluaa
1/3 paukkua Irish Creamia
1/3 paukkua Grand Marnieria tai Cointreaota
Pari tippaa 151 rommia
Täytä shottilasi 1/3 täyteen Kahluaa. Kerrotaan sitten Irish Cream päälle kaatamalla sitä lusikan kääntöpuolelle, jota pidetään shottilasin reunaa vasten. Kerrosta Grand Marnier täsmälleen samalla tavalla. Lisää sitten pisara tai kaksi 151:tä ja sytytä se! Voit nauttia shotin puhaltamalla tai imemällä sen alas pitkällä pillillä.
Tässä on hieno video tämän shotin tekemisestä.
Bailey’s Comet
1 + 1/2 oz Bailey’s Irish Cream
1 + 1/2 oz Butterscotch Schnapps
3/4 oz Goldschlager
1 rkl 151 rommia
1 ripaus kanelia
Shake Bailey’s, butterscotch schnapps ja Goldschlager jäiden kanssa cocktail-shakerissa ja siivilöi cocktaillasiin. Laita päälle matala kerros 151-proofista rommia. Sytytä rommi tuleen ja ripottele heti päälle reilu ripaus kanelia. Kaneli kimaltelee ja leimahtaa. Älä anna palaa liian kauan, tai Bailey’s hyytyy! Valmistaudu krapulaan.
Takaveto
Varoitus: Tämä paukku on voimakas. Katsokaa vain, kun Jim Bo ottaa yhden.
1 + 1/2 oz Cointreau
1 + 1/2 oz Sambuca
Muutama ravistus kanelia
Jääkuutiot
Tässä on yksi, joka on yhtä monimutkainen kuin Queimada (Galician tulinen juomarituaali).
Aseta lautanen pöydälle tai baaritiskille. Laita Sambucalla täytetty shottilasi lautasen keskelle. Tartu tuoppilasiin ja kaada lasiin noin paukku Cointreaota. Sytytä Cointreau ja pyörittele lasia, kunnes sen laidat ovat lämpimät. Kaada sytytetty Cointreau shottilasiin, sytytä Sambuca ja kaada liekkiseos lautaselle. Samalla kun pyörittelet tuoppilasia liekkien päällä alkoholihöyryn talteenottamiseksi, ravista hieman kanelia turvalliselta etäisyydeltä juoman päälle ja peitä sitten shottilasi tuoppilasilla.
Puhalla liekit pois ja ota tuoppilasi sitten pois aluslautaselta. Pudota nopeasti muutama jääpala lasiin ja sulje välittömästi alkoholihöyry sisään kämmenelläsi. Ravista lasia voimakkaasti muutaman kerran ja pyydä kuluttajaa työntämään pilli sormiesi läpi ja imemään kaikki höyry sisään. Sen jälkeen pilliä on käytettävä paukun purkamiseen ja lautasen puhdistamiseen. Kaikki tämä olisi tehtävä mahdollisimman nopeasti ja turvallisesti täyden vaikutuksen aikaansaamiseksi.
Kuva: Maksym Fesenko/
Flaming Asshole
1/4 Grenadine
1/4 Green Crème de Menthe
1/4 Crème de Banana
1/4 151 rommi
Tämä on yhtä omituinen kuin muutamat erikoisimmat drinkit. Kerrotaan shottilasissa tässä järjestyksessä: grenadiini, Crème de Menthe, Crème de Banana, rommi. Sytytä rommi ja ime se sitten pillillä alas.
Flaming Sambuca
1 oz Black Sambuca
3 kahvipapua
Pane 3 kahvipapua shottilasiin ja lisää Sambuca. Sytytä Sambuca ja anna palaa noin 10 sekuntia. Peitä lasi kädelläsi sammuttaaksesi ja hengitä sitten ilmaa käden alta. Juo shotti.
Flaming Gorilla
1 osa Peppermint Schnapps
1 osa Kahlua
1 osa 151 Rum
Kaada shottilasiin kerrostamalla ainekset tässä järjestyksessä: Peppermint Schnapps, Kahlua, Rum. Sytytä tuleen ja sammuta 15 sekunnin kuluttua.
Flaming Mouthwash
1/2 oz Blue Curacao Liqueur
1/2 oz Green Crème de Menthe
1 tl Everclear
Kaada vihreä Crème de Menthe shottilasiin. Lisää sininen Curacao, täytä Everclearilla ja sytytä. Ole varovainen ja sammuta ennen nauttimista. 