Zprávy o plodinách a počasí v Texasu – 24. března 2020

Ceny ovcí stabilní, kozy skvělé v nejistých tržních podmínkách

Podle odborníka TexasA&M AgriLife Extension Service zažívají producenti ovcí a koz v Texasu smíšené období dobrých až stabilních cen při zvýšené nejistotě na trhu, protože se blíží rok 2020.

Bill Thompson, ekonom AgriLife Extension, San Angelo, uvedl, že kozy a ovce zažívají dva trhy sužované nesčetnými faktory, dobrými i špatnými. Thompson doporučuje novou aplikaci AgriLife Extension Lamb andGoat Market Forecast, abyste měli aktuální informace o nejnovějších cenách a analýzách trhu.

„COVID-19 zatím nevytvořil žádné identifikovatelné problémy pro producenty masa a vlny,“ řekl. „Ale určitě existují jiné odbytovépodmínky, které některým cenám pomáhají a jiným škodí.“

Ceny koz letí vysoko

Texaské ceny koz jsou již několik měsíců „v jednom ohni“, uvedl Thompson. COVID-19 a negativní ekonomické vlny, které vyvolal, zatím nerozkolísaly dodávky, ceny ani poptávku.

Stádo koz v zemi vzrostlo o téměř 2 % na 2,09 milionu kusů ve srovnání s 2,06 milionu kusů v loňském roce, uvedl Thompson. V Texasu se ve stejném období zvýšilo o 3 % na 765 000 kusů ze 740 000 kusů.

Největší státní trh s ovcemi a kozami v San Angelu hlásil, že počet prodaných koz byl o 10 % vyšší než v roce 2019, uvedl. I když počty prodejů rostly, rostly i ceny.

„Ceny se v této sezóně zvýšily v průměru o 4 %,“ uvedl. „Rostou objemy i ceny, a ty obvykle nejdou nahoru společně. Takže poptávka zjevně existuje.“

Ceny dětí a kojenců v San Angelu byly 18. března 289,40, resp. 148,07 dolaru za setinu váhy, uvedl Thompson. Maximální ceny koz této třídy byly v roce 2019 267,47, respektive 133,96 dolaru. Pro ještě větší perspektivu růstu cen koz platí, že kůzlata byla letos v březnu o více než 101 dolarů za stokilovou hmotnost vyšší než průměrná cena za stokilovou hmotnost v roce 2011.

Thompson uvedl, že produkce kozího masa může být izolována od jakéhokoli narušení v důsledku COVID-19, protože zvířata nejsou zpracovávána ve velkýchcentrálních zařízeních. Tato velká zařízení by mohla čelit narušením, včetně nemocných pracovníků nebo odstávek kvůli dodatečné sanitaci. Očekává se však, že několikanásobně menší provozy na tom budou lépe a budou dodržovat časový plán.

„Ještě se uvidí, jaký dopad by to mohlo mít na výrobní kapacitu hovězího, kuřecího a dalších bílkovin, ale většina zpracovatelských provozů nyní pracuje na plnou kapacitu,“ řekl.

Vlna ovcí

Producenti ovcí v Texasu se zatím potýkají s o něco větší nejistotou a riziky hlavně kvůli jiným tržním faktorům, uvedl Thompson.

Ceny vlny již nějakou dobu klesají, zejména ve srovnání s obdobím před dvěma lety, uvedl. Produkce vlny je stále zisková, ale producenti se potýkají s nižšími maržemi kvůli nákladům na pracovní sílu a dostupnosti stříhacích čet.

„Vlna to loni odnesla,“ řekl. „Trh ztratilvšechny zisky z předchozích dvou let. Stále se na tom dá vydělat, ale už to není ani zdaleka to, co to bylo.“

Trh s vlnou mohla poškodit obchodní válka s Čínou, protože Čína je hlavním centrem výroby oděvů, řekl Thompson. Ale probíhající cenová válka o ropu mezi Ruskem a Saúdskou Arábií přidala do mixu další negativní tržní faktor.

„Když ceny ropy klesají, zvyšuje to konkurenceschopnost umělých materiálů, jako je hedvábí, vůči vlně,“ řekl. „Výrobci dělají úžasné věci s vlnou, ale pro výrobce oděvů je těžší ignorovat umělé tkaniny kvůli ceně.“

Trh s ovcemi a jehněčím masem

V posledních letech přešlo mnoho texaských producentů od ovcí plemene Rambouille, které produkují vlnu a maso, řekl Thompson, k ovcím, které produkují srst, jako jsou dorpery.

Ceny masa zažívají lepší cenovou situaci, uvedl Thompson. COVID-19 by se však mohl stát tržním faktorem vzhledem k množství jehněčího masaspotřebovaného v restauracích.

„Trh s jehněčím masem je více ohrožen a nevíme, zda by to mohlo dopadnout i na ostatní kategorie ovcí,“ řekl. „Pokud klesnou ceny jatečně upravených jehňatRambouillet, pravděpodobně to zatíží cenu ovcí srstnatých.“

Ceny krmných jehňat v San Angelu byly 18. března 197,03 dolaru za sto kilogramů, uvedl Thompson. V loňském roce dosahovaly v průměru 166,16 dolaru za sto kilogramů.

Thompson uvedl, že obliba jehněčího masa nadále roste i mimo tradiční spotřebitele. Mnoho chovatelů přidalo stáda ovcí nebo přešlo z koz na ovce, aby diverzifikovali své činnosti.

„Na trhu s ovcemi je nyní trochu více nejistoty, a jak jsme viděli, trhy nesnášejí nejistotu,“ řekl.

Zpravodajové společnosti AgriLife Extensiondistrict sestavili následující shrnutí:

CENTRÁLNÍ

Podmínky byly příliš vlhké na práci na polích. Oves začínal vyrážet a pěstitelézačnou sekat pole na pícniny, jakmile oschnou. Bermudská trávazačínala prolamovat vegetační klid. Půdní vlhkost byla na vstupu do vegetačního období dobrá. Byly zasety některé druhy kukuřice a čiroku na zrno. Pšenice vypadala dobře. Rybníky byly plné a dobytek byl v dobré kondici. Pro dobytek bylo potřeba trochu přikrmovat.

ROLLING PLAINS

Některé oblasti hlásily až 7 palců srážek. Úroda ozimé pšenice se nadále zlepšovala. Některé oblasti hlásilyznámky roztočů pšenice, tlak mšic a svilušek na pšeničných pastvinách. Chovatelé skotu pokračovali v doplňování chovů krav a dobytka bílkovinnými doplňky a senem tam, kde byly omezené zásoby píce.

COASTALBEND

Srážky se pohybovaly od stopových množství až po 6 palců. Silnější srážky byly bodové a většina oblastí byla stále suchá. Sázení kukuřice a čiroku na zrno pokračovalo a vzešlé plodiny vypadaly dobře. Většina pěstitelů pozastavila výsadbu bavlny. Něco však bylo zaseto a vzešlo. Část bavlny byla vysazena na sucho, protože předpovědi hlásily déšť. Pokračovala aplikace hnojiv na seníky a pastviny. Pokračovalo přikrmování sena. Dobytek zůstal v dobrém stavu. Ceny skotu byly v důsledku COVID-19 poměrně nízké.

Východní

Některé oblasti obdržely až 3 palce srážek. Trávy se zazelenaly, což umožnilo některým producentům zastavit přikrmování. Polea pastviny byly kvůli nedávným dešťům obtížně obdělávatelné. Podmínky na pastvinách a pastvinách byly dobré. Podmínky podorničí a svrchní vrstvy půdy byly přiměřené. Ceny skotu klesly v důsledku COVID-19. Dobytek byl ve slušném až dobrém stavu. okres Houston hlásil, že se zhoršuje stav buvolích křísů. Byly hlášeny případy, kdy se někteří koně a dobytek uběhali k smrti ve snaze uniknout komárům. jako příčina smrti několika hospodářských zvířat byla uvedena dehydratace a nadměrná námaha poté, co místní veterinář stanovil diagnózu u koně, který přežil. divoká prasata nadále působila škody na loukách a pastvinách.

SOUTH PLAINS

Pšenice vypadala díky nedávné vláze dobře. V okrese spadly až 3 palce srážek. Déšť, oblačnosta nižší teploty udržovaly půdu vlhkou. Dobytek vypadal dobře. producenti bez pastvy stále poskytovali doplňkové krmivo. Někteřípěstitelé neměli kvůli nadměrnému dešti přístup na pole.

PANHANDLE

Většina oblastí obdržela určité množství srážek a hlásila dostatečnou vlhkost vrchní a spodní vrstvy půdy. Stav ozimé pšenice byl dobrý a zlepšoval se. V některých oblastech pokračovaly polní práce a po vyschnutí polí by měla začít výsadba kukuřice. pastviny a pastviny byly v dobrém stavu.

NORTH

Vlhkost ornice byla přiměřená až přebytková. v mnoha oblastech spadlo téměř 6 palců srážek. Nízko položená pole byla zaplavena. silný vítr při bouřkách způsobil některé škody na stromech. Producenti hlásili obtíže při práci v nasycených jílovitých půdách. Ozimé pšenici se dařilo dobře. Ozimé a jarní pastviny vypadaly dobře, ale potřebovaly k růstu trochu slunečního svitu. dlouhotrvající déšť zajišťoval odtok vody do cisteren, nádrží a rybníků. Hospodářská zvířatazažila mírný stres z pohybu v bahnité černé hlíně. Některá hospodářská zvířata obtěžovaly také mouchy. Aktivní byla divoká prasata.

ZÁPAD

Vysoké teploty se pohybovaly kolem 80 stupňů a nejnižší kolem 40 stupňů. Většina oblastí hlásila stopu až 4 palce srážek. Ozimá pšenice vytvářela dobré porosty a měla by vytvořit dobrou seč. Úroveň půdní vlhkosti by měla být dobrá pro setí bavlny v nadcházejících měsících. Velké množství deště v okrese El Paso zpozdilo přípravu půdy, včetně diskování, zarovnávání a listování. Zpožděný plán výsadby může mít dopad na plochy bavlníku Pima. V důsledku toho se očekávalo, že bude osázeno více ploch s bavlnou pro horské oblasti/krátkou sezónu. V letošním roce zasáhl oblast El Paso silně hraboš vojtěškový. Doporučení pro producenty zněla: postřikovat nebo kosit. Pekanové sady byly prořezány. Podmínky na pastvinách se zlepšovaly a tráva se začínala silně vracet. Končila jehňata a kůzlata. Výrobcipokračovali v přikrmování hospodářských zvířat a volně žijící zvěře.

ZÁPADNÍ STŘEDNÍ

Podmínky byly teplé a suché, než se změnily na chladné a vlhké. Plevele rychle rostly a vyžadovalyobhospodařování. Ozimá pšenice byla ve výborném stavu a rychle rostla. Došlo k prasknutí pupenů pekanových ořechů. Pastviny a pastviny byly v převážně dobrém stavu. Zimní přikrmování hospodářských zvířat se zpomalilo. Hladiny rybníků pro hospodářská zvířata stoupaly v důsledku nedávných dešťů. Očekávalo se, že brzy budou osety hektary pícnin a zrnového čiroku. Ceny krmného skotubyly nižší o 8-10 dolarů za stovku hmotnosti, zatímco ceny krav na porážku byly o 1-3 dolary za stovku hmotnosti vyšší.

Jihovýchod

Několik okresů hlásilo roztroušené přeháňky až vydatné deště, které zlepšily úroveň půdní vlhkosti. Pastviny se začaly zelenat a teplota půdy stoupala. Hodnocení pastvin a pastvin bylo výborné až špatné, přičemž nejčastější bylo dobré hodnocení. Úroveň půdní vlhkosti se pohybovala od přiměřené po nadměrnou, přičemž nejčastější byla přiměřená.

JIHOZÁPAD

V celém okrese byla hlášena izolovaná vlhkost. Množství se místy pohybovalo od mlhy do 2 palců. Podmínky na pastvinách se díkyvlhkosti zlepšily. Producenti usilovně pracovali, aby dostali osivo do půdy. Na většině území pokračovalo přikrmování. Ceny skotu klesaly, ale ceny koz rostly.

Jižní

Bylo hlášeno mírné počasí a suché podmínky. Severní části okresu hlásily velmi krátkou až přiměřenou vlhkost půdy. Západní části hlásily nedostatek půdní vláhy a východní a jižní oblasti velmi nedostatek půdní vláhy. Okresy Atascosa, Maverick,Dimmit a Frio hlásily dostatek srážek. Pokračovala sklizeň zelí a špenátu. Bramborová pole pokračovala ve vývoji a byla v dobrém stavu. Úroda pšenice a ovsa směřovala. V některých oblastech by měla být brzy dokončena výsadba kukuřice. Kukuřice, která vzešla, byla ve slušném až dobrém stavu. Problémem zůstávala klíčivost inspirujících výsadeb. Mnoho zemědělců pěstujících řádkové plodiny stálo na mrtvém bodě kvůli špatným podmínkám půdní vlhkosti. Okres Hidalgo hlásil, že většina jeho akrů bavlny je osázena. Pole s kukuřicí a čirokem tam byla zavlažována. Sklízela se cibule. Zemědělce hospodařící na suchých půdách a rančery v mnoha oblastech čekalo v příštích několika týdnech bez deště těžké rozhodování. Podmínky na pastvinách a pastvinách byly špatné. Pokračovalo přikrmování hospodářských zvířatpři nedostatečných zásobách sena. Někteří producenti prodávali velké části svých stád a jiní denně odváželi seno a vodu. Okres La Salle hlásil nejvyšší teplotu93 stupňů. Pole s bermudskou trávou na pobřeží byla zelená a brzy by se z nich měly začít vyrábět balíky sena. Zeleninové plodiny byly téměř všechny zasety a vypadaly v dobrém stavu. Okres Zavala hlásil extrémně suché podmínky, které způsobily, že veškerá suchozemská pšenice a oves předčasně vzklíčily a začaly dosahovat zralosti, takže se očekává výrazné snížení výnosů. Někteří producenti s oplocením kolem polí s pšenicí a ovsem je kvůli podmínkám vypásali.