Vánoční cukroví se smetanovou polevou

44K sdílení

Vánoční cukroví se smetanovou polevou je ideální pro nadcházející svátky – Vánoce, zejména pro ty, kteří mají rádi cukroví na vánočních talířích. ♥

Vánoční cukroví se smetanovou polevou

Už jen pomyšlení na Vánoce ve mně vyvolává úsměv. Při psaní tohoto textu si představuji talíř plný barevného vánočního cukroví, jiskřící vánoční stromeček a hřejivou domácí atmosféru s rodinou.

Můj syn se mě stále ptá: „Mami, přijdou brzy Vánoce? Byl jsem hodný chlapec? Dostanu od Ježíška dárek?“ „Ano. Miluji svátky, zejména Vánoce, kvůli idylické zimní atmosféře. 🙂

Vánoční cukroví se smetanovou polevou

Co potřebujete k přípravě tohoto vánočního cukroví se smetanovou polevou?

  • CUKROVÍ
  • 2 1/4 hrnku hladké mouky
  • 3/4 hrnku kukuřičného škrobu
  • 1/8 lžičky soli
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 hrnek nesoleného másla, změklé
  • 1 šálek krystalového cukru
  • 1 vejce
  • 1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • Smetanová poleva
  • 4 unce smetanového sýra, změklého
  • 4 lžíce nesoleného másla, změklý
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 1/2 šálku moučkového cukru
  • červené potravinářské barvivo – nepovinné
  • zelené potravinářské barvivo – nepovinné
  • prášek – nepovinný

Baví mě zdobit domov a vánoční stromeček, nakupovat na svátky a připravovat dárky. Miluji sváteční euforii. Na Štědrý den zkoušíme vánoční cukroví.

Mám ráda, když je můj talíř plný různého cukroví, i cukrového. Vybrala jsem si cukroví s tvarohovou polevou, zdobené pro tuto příležitost. ♥

Vánoční cukroví s tvarohovou polevou

Jak toto vánoční cukroví připravit?

PŘIPRAVIT CUKROVÍ: Předehřejte troubu na 350 F. Vyložte dva plechy na pečení a dejte je stranou. Ve velké míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob, sůl a prášek do pečiva. Odstavte stranou. Do samostatné misky dejte máslo a cukr a dobře promíchejte elektrickým mixérem, střední rychlostí, dokud nezíská světlou a nadýchanou konzistenci. Přidejte vejce a vanilku a míchejte, dokud se nespojí. Pokračujeme v pomalém míchání a přidáváme suché přísady.

Těsto bude drobivé. Dobře ho prohněťte rukama. Na stůl dáme trochu mouky a těsto na ni položíme. Těsto rozválejte na tloušťku ¼ palce. Vykrájejte z něj kulaté tvary. Použila jsem sklenici o průměru 2,4 palce. Sušenky vložte do pečicího papíru. Měly by být 2 palce od sebe. Vložte je do trouby a pečte 8-9 minut. Vyjměte je z trouby a nechte na plechu několik minut vychladnout. Přenes je na drátěnou mřížku, aby úplně vychladly.

Připravit polevu: Ve středně velké misce smíchejte ručním mixérem při střední rychlosti máslo, smetanový sýr a vanilku. Přidáme moučkový cukr a mícháme, dokud se dobře nespojí. Směs rozdělte do 3 misek. Do první pomalu přidávejte červené potravinářské barvivo, dokud nezískáte odstín, který se vám líbí. Do druhé misky dejte zelenou a třetí nechte bílou. Náplň rovnoměrně rozetři na vychladlé sušenky a posyp drobenkou.

To byla jen zkrácená verze, úplný návod s množstvím ingrediencí najdeš v kartě receptu na konci příspěvku.

Jsou snadné na přípravu a jednoduše se rozplývají v ústech. Obzvlášť ráda je zdobím, to je moje nejoblíbenější část.

Na přípravu vánočního cukroví s tvarohovou polevou potřebujete základní suroviny, trochu zdobení a hodně dobré vůle a váš vánoční talíř bude kompletní. 🙂

Vánoční cukroví s tvarohovou polevou

Tady jsou další návrhy, jak si osladit Vánoce a ozdobit stůl talířem plným různého cukroví.

Pro milovníky čokolády doporučuji dvojité čokoládové tvarohové sušenky a vánoční čokoládové sušenky Crinkle Cookies.

Pokud dáváte přednost lanýžům, podívejte se na arašídové máslo, čokoládové žaludové lanýže a karamelové pekanové lanýže.

Vánoční cukrové sušenky se smetanovou polevou

Sušenky, které jsou zdobené ve vánočním duchu, by byly Sváteční višňové sušenky Maraschino a Sváteční sušenky Red Velvet Kiss. Sladké, sladší, nejsladší cukroví už máme vyzkoušené

Čekáme na Vánoce, abychom je mohli připravit znovu. Už se nemůžu dočkat… Dejte je do pěkně nazdobené krabice a budou dárkem pro vaše blízké. Šťastné a veselé Vánoce!

Tady najdete 10 vynikajících vánočních dezertů od známé blogerky > NEJLEPŠÍ VÁNOČNÍ DEZERTY

Složení

    .

  • KOKOSY
  • 2 1/4 hrnku hladké mouky
  • 3/4 hrnku kukuřičného škrobu
  • 1/8 lžičky soli
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 hrnek nesoleného másla, změklé
  • 1 šálek krystalového cukru
  • 1 vejce
  • 1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • Smetanová poleva
  • 4 unce smetanového sýra, změklého
  • 4 lžíce nesoleného másla, změklé
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 1/2 šálku moučkového cukru
  • červené potravinářské barvivo – nepovinné
  • zelené potravinářské barvivo – nepovinné
  • prášek – nepovinný

Návod k přípravě

  1. K přípravě cukroví:
  2. Předehřejte troubu na 350F. Vyložte dva plechy a dejte je stranou.
  3. Ve velké míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob, sůl a prášek do pečiva. Odstavíme.
  4. Do samostatné misky dáme máslo a cukr a dobře promícháme elektrickým mixérem při střední rychlosti, dokud nezískáme světlou a nadýchanou konzistenci. Přidáme vejce a vanilku a mícháme, dokud se nespojí.
  5. Pokračujeme v míchání a pomalu přidáváme suché přísady. Těsto se bude drobit. Dobře ho prohněťte rukama. Na stůl dejte trochu mouky a položte na ni těsto.
  6. Těsto rozválejte na tloušťku 1/4 palce. Vykrajujte z něj kulaté tvary. Já jsem použila skleničku o průměru 2,4 palce. Sušenky polož na plech.
  7. Měly by být od sebe vzdálené 2 palce. Vložte je do trouby a pečte 8-9 minut. Vyjměte je z trouby a nechte je pár minut vychladnout na plechu.
  8. Přendejte je na drátěnou mřížku, aby úplně vychladly.
  9. K přípravě polevy:
  10. Ve střední misce smíchejte máslo, smetanový sýr a vanilku, ručním mixérem, střední rychlostí. Přidáme moučkový cukr a mícháme, dokud se dobře nespojí.
  11. Směs rozdělíme do 3 misek. Do první z nich pomalu přidávejte červené potravinářské barvivo, dokud nezískáte odstín, který se vám líbí. Do druhé misky dejte zelenou a třetí nechte bílou.
  12. Náplň rovnoměrně rozetřete na vychladlé sušenky a posypte drobenkou.

Poznámky

Uchovávejte v dobře uzavřené nádobě.

Informace o výživové hodnotě:

Výtěžnost: 20Velikost porce: 1
Množství na porci:Kalorie: Vláknina: 0gCukry: 25gBílkoviny: 2g

Vánoční cukroví se smetanovou polevou

44K sdílení

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.