Slovo „avokádo“ je pravděpodobně odvozeno z nahuatlského slova ahuacatl, které znamená „varle“ a zřejmě popisuje tvar plodu. Pravděpodobně také odkazuje na skutečnost, že věřili, že avokádo je afrodiziakum.
Objeveno Mezoameričany
Avokádo bylo dlouho součástí mexické stravy. Archeologové našli ve středním Mexiku důkazy o konzumaci avokáda staré téměř 10 000 let. Tehdy lidé jednoduše sbírali a jedli divoké avokádo. Vědci se domnívají, že lidé začali avokádo pěstovat asi před 5 000 lety. Mezoamerické kmeny jako Inkové, Olmékové a Mayové pěstovaly domestikované avokádovníky.
Avokádo a španělské dobývání
V 16. století se španělští objevitelé stali prvními Evropany, kteří avokádo jedli. Martín Fernández de Enciso (asi 1470-1528) byl prvním Evropanem, který avokádo popsal, když se o něm zmínil ve své knize z roku 1519. Španělé toto ovoce nazývali aguacate, což je zkomolenina slova ahuacatl. V době španělského dobývání se avokádo rozšířilo z Mexika přes Střední Ameriku do některých částí Jižní Ameriky. Španělé nakonec přivezli avokádo do Evropy a prodávali ho do dalších zemí včetně Anglie.
Pomalé šíření avokáda
V roce 1653 španělský padre Bernabe Cobo jako první Evropan popsal tři hlavní druhy avokáda: Guatemalské, mexické a západoindické. Různí lidé, včetně George Washingtona, popsali nález a konzumaci avokáda v Západní Indii. Washington navštívil Barbados v roce 1751 a později napsal, že „hrušky agovago“ byly oblíbeným jídlem.
Předpokládá se, že slovo „avokádo“ vymyslel irský přírodovědec Sir Hans Sloane v roce 1696, když se o rostlině zmínil v katalogu jamajských rostlin. Nazval ji také „aligátoří hruška“.
Henry Perrine, zahradník, poprvé vysadil avokádo na Floridě v roce 1833. Komerční plodinou se však stalo až na počátku 20. století. Zatímco v Kalifornii, na Floridě a na Havaji, kde se pěstovalo, bylo poměrně oblíbené, lidé v ostatních státech se avokádu vyhýbali. Širokou popularitu začalo získávat až v 50. letech 20. století, kdy si je lidé začali dávat do salátů.
podle 
.