Slané karamelové latté

Toto Latte se slaným karamelem je plné hřejivých chutí a je ideálním nápojem, když si potřebujete dát kávu. Snadno ho připravíte a má jen zlomek kalorií, které obsahují nápoje z kaváren!

Snadný recept na karamelové latté

Je to roční období, kdy mám chuť na cokoli horkého a uklidňujícího.

Ačkoli svá rána vždycky začínám hrnkem kávy v páře, na takové nápoje mám chuť zejména, když se začne ochlazovat. A ráda trávím líná rána pod teplou dekou a přitom si vychutnávám svůj oblíbený nápoj, který mě zahřeje.

Jsou to opravdu maličkosti, na které se těším a které mě dělají nejšťastnější.

A nebudu lhát, když Starbucks 8. září konečně přišel s Pumpkin Spice Latte, byla jsem jedním z prvních lidí ve frontě na tento nápoj. Jejich PSL je můj nejoblíbenější nápoj a bylo pro mě velmi těžké čekat až do druhého zářijového týdne, abych si ho konečně mohla dát.

Tedy, přísahám, že loni vyšel už v srpnu, takže letos jsem byla v režimu čirého mučení, když jsem čekala na jeho návrat.

A teď, když se blíží říjen, jsem si PSL dala víc, než bych si chtěla přiznat. Ale co, je tu jen krátce a já si vždycky dávám netučnou verzi, takže to se musí počítat, ne? Prosím, přikývněte a řekněte ano.

Protože jsem na kávě závislá, experimentuju s novými způsoby, jak si doma vytvářet vlastní nápoje pro fajnšmekry. Tímto způsobem mohu přesně kontrolovat, co do mé kávy patří, ušetřit peníze a s velkou pravděpodobností snížit množství kalorií na polovinu. To zní jako výhra pro všechny, ne? To si pište!“

Vím, že si teď asi říkáte, proč jsem si nepřipravila své oblíbené dýňové latté. No, přiznejme si, může se domácí nápoj opravdu vyrovnat tomu ze Starbucksu? Asi ano, ale aspoň ne, když ho dělám já, protože jsem věděla, že ten můj se s ním nejspíš měřit nebude. Takže jsem místo toho sáhla po svém druhém nejoblíbenějším nápoji… karamelovém latté.

Slaný karamel cokoli je u mě vítěz, ale když se k tomu přidá káva, jsem v sedmém nebi. Slané karamelové kofeinové nebe. Mmm mmm dobré!

A není nad to držet v ruce hrnek tohoto slaného karamelového latté a vychutnávat si svěží podzimní vzduch. O tom je přece podzim, přátelé!

Složení Salted Caramel Latte

Toto Salted Caramel Latte je plné hřejivých chutí a je to dokonalý nápoj, když potřebujete svou kávovou dávku. Snadno se šlehá a má zlomek kalorií, které se vyskytují v nápojích z kaváren. Navíc je hotové během chvilky a je plné karamelové dobroty!

A troufám si říct, že toto Salted Caramel Latte je lepší než Starbucks? Tam. Řekla jsem to. A raději tomu věřte! Vyrábí se z kávy, čerstvého mléka, mořské soli a karamelové omáčky, a to je vše. Žádné záhadné sirupy ani vysokokalorické smetany, tohle latté je jednoduché, lahodné a ohromně dobré.

Jak připravit karamelové latté

1. V malém hrnci zahřejte mléko, karamelovou omáčku a mořskou sůl, dokud se nezahřejí.
2. Když se mléko zahřívá, nalijte do hrnku kávu.
3. Po zahřátí mléka jej stáhněte z ohně. Pomocí ponorného mixéru mixujte při nízkých otáčkách, dokud mléko nezpění.
4. Nalijte do hrnku kávu a doplňte ji pěnou.

Jaký je nejlepší karamel do kávy?

Tento slaný karamelový kávový nápoj můžete připravit s použitím jakékoliv karamelové omáčky. Karamelové omáčky najdete u zmrzlinových polev a někdy také v uličce s pečivem a/nebo u přípravků na kávu.

Nebo si můžete vyrobit vlastní slanou karamelovou omáčku a vynechat mořskou sůl, která je v tomto receptu požadována!

Tipy na přípravu slaného karamelového latté

• Tento recept na karamelové latté vystačí na jednu porci. Recept můžete snadno znásobit, abyste obsloužili více osob.
• Použijte jakýkoli druh kávy, na který máte chuť. Jen se ujistěte, že jste ji uvařili před zahřátím a napěněním mléka.
• Mám toto domácí latté ráda tak, jak je, ale vsadím se, že byste mohli posypat trochou skořice, muškátového oříšku a/nebo koření na dýňový koláč, abyste umocnili podzimní chuť.

Hledáte další kávové nápoje? Mám pro vás nabídku!

• Cinnamon Vanilla Latte
• Cinnamon Maple Latte
• Salted Caramel Iced Coffee
• Spiced Gingerbread Latte
• Brown Sugar Vanilla Latte