No, „bílý odpad“ nezní jako něco, co by bylo příliš lákavé k jídlu, ale určitě jste tento termín už někdy slyšeli. V podstatě se jedná o různé pochutiny (odpadky), které jsou hozeny do lahodné rozpuštěné bílé čokolády (bílé). Chcete-li si ji připravit na Vánoce, stačí přidat červené a zelené M&M a máte hotovo! Tento vánoční recept na bílé smetí je další, který pochází od mé tchyně a je v rodině poměrně nový!
Recept na vánoční bílé smetí
- 3 hrnky cereálií Golden Grahams nebo Chex
- 1,5 hrnku pražených arašídů s medem
- 1 balení (~225 g) bílých čokoládových lupínků, nebo až 2 šálky bílých čokoládových lupínků
- ½ šálku prázdninových M&Ms
Mám sice chuť na sladké, ale při použití Golden Grahams je to pro mě osobně příliš sladké, takže pokud hledáte méně sladkou chuť, doporučuji použít Chex. Medové pražené arašídy kupte v sekci volně ložené, abyste ušetřili, a pokud máte volně ložené i bílé čokoládové lupínky, 1 balení odpovídá přibližně 1,5 šálku, což je (podle mě) ideální množství. Ve videoreceptu jsem použila blíže ke 2 šálkům a bylo to více čokoládové.
Jediné, co musíte udělat, je vzít si velkou mísu na míchání, vysypat do ní vločky, arašídy a M&Ms a rozpustit si bílou čokoládu a promíchat. Já jsem bílou čokoládu rozpouštěla tak, že jsem ji dala do misky vhodné do mikrovlnné trouby, dala na 1 minutu do mikrovlnné trouby na vysoký výkon, zamíchala; dala na 20 sekund do mikrovlnné trouby na vysoký výkon, zamíchala a opakovala, dokud čokoláda nebyla pěkně hladká. Alternativně můžete čokoládu rozpustit ve dvojitém kotli na sporáku.
Poté stačí vyložit plech na sušenky pergamenovým papírem, rozetřít směs a počkat, až čokoláda ztuhne. Lámejte a jezte! Je to naprosto úžasná vánoční pochoutka, o kterou se můžete podělit i se sousedy, učiteli apod!
- 3 hrnky cereálií Golden Grahams nebo Chex
- 1,5 hrnku pražených arašídů s medem
- ½ hrnku svátečních M&Ms
- 1 balení (~225 g) bílé čokolády, nebo až 2 šálky bílých čokoládových lupínků
- Dejte vločky, arašídy a M&Ms do velké mísy.
- Rozpusťte bílou čokoládu – já ji nejraději dělám v misce vhodné do mikrovlnné trouby tak, že ji 1 minutu ohřívám na nejvyšší výkon, zamíchám a 20 vteřin ohřívám v mikrovlnné troubě, dokud není hladká a rozpuštěná.
- Nalijte bílou čokoládu na směs a důkladně promíchejte, dokud nejsou všechny kousky obalené v čokoládě.
- Vyložte plech pergamenovým papírem a směs rovnoměrně rozetřete, aby ztuhla.
- Po ztuhnutí rozlámejte na kousky a pochutnejte si!
Toto je můj první pokus o video ve stylu „Chuťovky“, je tu spousta prostoru pro zlepšení, ale doufám, že se vám bude líbit!
- Bio
- Nejnovější příspěvky
Nejnovější příspěvky od Sarah Schultz (zobrazit všechny)
- Kde koupit semena řezaných květin v Kanadě – 4. března, 2020
- Vánoční dárek v podobě zavařovací sklenice Bernardin – 17. prosince 2019
- Funguje metoda kudrnaté dívky? | 1 Year Update – 2. prosince 2019