Losos na medovém česnekovém másle

Losos na medovém česnekovém másle – snadná a rychlá pečená večeře z lososa, která zabere jen 10 minut aktivního času a 15 minut v troubě. Díky pečení ve fólii nemusíte mýt žádné nádobí!

Pečený losos ve fólii

Lososos ve fólii je snadný způsob přípravy lososa. Přináší také úžasné výsledky, protože pečený losos je vlhký, šťavnatý, křehký a plný chutí.

Líbí se mi také, že veškerou práci odvede trouba a vy máte velmi krátkou aktivní dobu. Navíc nemusíte mýt žádný plech ani zapékací mísu.

Další recepty, které by se vám mohly líbit

  • Medový česnekový losos
  • Pikantní medový losos ve fólii
  • Lososos s medem a limetkou

Medová česneková máslová omáčka

V mém posledním příspěvku, jsem se s vámi podělila o svůj recept na medové česnekové máslo. Nyní vás naučím, jak ho použít k přípravě tohoto úžasného lososa s medovým česnekovým máslem v alobalu, což je možná ta nejjednodušší večeře, kterou si připravíte!

Aktivní čas je 10 minut; udělejte super snadnou omáčku z medového česnekového másla, zabalte lososa do alobalu s medovým česnekovým máslem a večeře je hotová!“

Tajemství přípravy toho nejlepšího pečeného lososa v alobalu spočívá v osušení lososa papírovými utěrkami. Nechcete, aby losos po upečení plaval ve vodnaté omáčce. Obvykle do alobalu přidávám polovinu medového česnekového másla.

Po upečení lososa v troubě bych alobal rozbalil a lžící vylil část rybí vody, která z lososa vytekla. Zředila úžasnou omáčku a já nejsem velkým příznivcem rybí chuti.

Před podáváním potřete upečeného lososa zbylým medovým česnekovým máslem a vymačkejte na něj trochu čerstvé citronové šťávy. Budete mít toho nejúžasnějšího a nejchutnějšího lososa vůbec.

Kolik kalorií má jedna porce?

Tento recept má pouze 330 kalorií na porci.

5 tajemství 20minutových večeří

Získejte triky na rychlá &snadná jídla!

Doba přípravy10 minut
Doba vaření15 minut
Celková doba25 minut

Složení

  • 1 lb. (0.4 kg) filet z lososa
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • klíčky citronu

Medové česnekové máslo

  • 2 lžíce nesoleného másla, rozpuštěné
  • 2 lžíce medu
  • 2 stroužky česneku, mletý
  • 1/4 lžičky soli nebo podle chuti
  • 3 čárky kajenského pepře, volitelně
  • 1 lžička nasekané petrželky

Návod

  1. Předehřejte troubu na 207 °C (400 °F).
  2. V malé misce rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě, asi 10-15 sekund. Přidejte med, česnek, sůl, kajenský pepř (pokud používáte) a nasekanou petrželku.
  3. Vyložte dva velké pláty alobalu. Ujistěte se, že jsou dostatečně velké, aby zakryly a zabalily lososa. Položte na ně lososa a z obou stran ho osolte a okořeňte mletým černým pepřem. Na rybu přidejte 1/2 medového česnekového másla. Dobře rozetřete. Pevně zabalte fólii, aby se zajistilo, že nebude vytékat.
  4. Péct v troubě 15 minut. Rozbalte alobal a lžící vylijte přebytečnou vodu, která z lososa vytekla. Lososa pokapejte zbylým medovým česnekovým máslem, vymačkejte na něj trochu čerstvé citronové šťávy a ihned podávejte.

Informace o výživové hodnotě

3

Velikost porce

3 osoby
Množství v jedné porciKalorie 330Celkový obsah tuku 17gNasycené tuky 6gNenasycené tuky 0gColesterol 103mgSodík 263mgSacharidy 13gVláknina 1gCukr 12gBílkoviny 30g

12.4Kshares
  • Share
  • Tweet
  • Pin12.4K

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.