Je pravděpodobné, že vysvětlení pojmu líná Zuzana se ztratilo v historii. Lidové etymologie tvrdí, že jde o americký vynález. Podle pověsti Thomas Jefferson vynalezl zařízení, které bylo známé jako „dumbwaiter“, pro svou dceru Susan. Bez ohledu na původ názvu byl v roce 1917 inzerován v časopise Vanity Fair jako „Ovington’s $8.50 mahogany ‚Revolving Server or Lazy Susan'“, ale používání tohoto termínu předcházelo jak inzerátu, tak pravděpodobně i zemi.
Část záhady vyplývá z rozmanitosti zařízení, která byla sdružena pod pojmem „dumbwaiter“ (dnes psáno dumbwaiter). Britský článek z počátku 18. století v časopise The Gentleman’s Magazine popisuje, jak tiché stroje nahradily u některých stolů hrdelní obsluhu, a v padesátých letech 19. století Christopher Smart tato „cizokrajná“, ale nenápadná zařízení ve verších vychvaloval. Je však téměř jisté, že diskutovaná zařízení byly servírovací tácy na kolečkách podobné těm, které Thomas Jefferson přivezl do Spojených států z Francie, kde byly známé jako étagères. Někdy v průběhu 3. čtvrtiny 18. století nebo dříve se název němý číšník začal používat také pro otočné podnosy. (Jefferson v Monticellu nikdy neměl lenošku, ale zkonstruoval otočný stojan na knihy ve tvaru krabice a v rámci servírování „ve francouzském stylu“ používal otočné dveře do jídelny, jejichž zadní strana podpírala řadu polic). Ve 40. letech 19. století používali Američané tento termín i pro malé výtahy, které převážely jídlo mezi patry. Úspěch mechanického dumbwaiteru George W. Cannona z roku 1887 toto použití zpopularizoval a nahradil předchozí významy slova „dumbwaiter“.
Lenivá Susan byla ve Spojených státech zpočátku natolik neobvyklá, že se její vynález připisoval utopistické komunitě Oneida. Ti tato zařízení používali jako součást své praxe komunismu, díky níž bylo jídlo při jídle snadno a stejně dostupné obyvatelům i návštěvníkům. V roce 1891 byl vydán americký patent Elizabeth Howellové na „určité nové a užitečné vylepšení samoobslužných stolů“. Howellové zařízení fungovalo plynuleji a nedovolovalo, aby drobky chleba padaly do prostoru mezi lenoškou a stolem.
Přes různé lidové etymologie, které spojují název s Jeffersonovými a Edisonovými dcerami, pochází nejstarší použití těchto „servítků“ nebo „komorníkových pomocníků“, kterým se říká líná Susan, z roku 1903 z Boston Journal:
John B. Laurie, jako resuscitátor „líné Susan“, se zdá být předurčen ke skoku do bohatství jako individuální pracovník. „Líná Susan“ je krokem k vyřešení věčně zapeklitého problému služebnictva. Je vidět, ale není slyšet, ani slyšet, prostě si hledí svého a v mžiku splní vaše příkazy.
Laurie byl skotský truhlář, který svou „línou Susan“ vyrobil podle osobních požadavků ženy z okolí Hinghamu. Bohužel jí tento dar předal příliš pozdě, což způsobilo, že na Laurieho spustila urážlivou tirádu. Když se ho nakonec zeptala na cenu, „řekl jí, že není na prodej, i když samozřejmě je“. Název se opakoval v článku v Idaho Statesman z roku 1911 – kde je popsán jako „bratranec ‚kurátova asistenta‘, jak se říká anglickému stojanu na muffiny“ – a znovu v Christian Science Monitor z roku 1912, kde je „stříbrná“ líná Susan označena za „charakteristický prvek samoobslužného jídelního stolu“. O rok později popisují noviny Lima Daily News, že jistý obyvatel Ohia „inauguroval … metodu servírování ‚Lazy Susan'“. Henry Ford používal ve dvacátých letech 20. století na svých kempinkových cestách obrovskou, aby s sebou nemusel brát plný kontingent služebnictva. V roce 1933 byl tento termín přidán do Websterova slovníku.
Je neobvyklé, že časopis American Cookery z roku 1916 popisuje toto zařízení jako německý vynález:
Existuje uspořádání stolu, které se hodně používá v Německu a které si nyní našlo cestu do Ameriky, ačkoli stále není nikterak běžné. Německá frau ho nazývá „Lazy Susan“, ale je zcela odlišné od našeho výrobku používaného pro solničku a pepřenku. Jediným podobným bodem je otočný kloub, na kterém se otáčí. Ten, který těší mé srdce, je z mahagonu a otáčí se automaticky při sebemenším dotyku. Obsahuje sedm porcelánových misek, z nichž šest je lichoběžníkových, prostřední je osmiboká. Ty lichoběžníky do sebe zapadají kolem středového osmiúhelníku a tvoří dokonalý celek.
V roce 1918 již časopis Century Magazine popisoval lenošku jako nemoderní, ale od 50. let 20. století její popularita opět prudce vzrostla poté, co ji přepracoval a znovu uvedl na trh George Hall, inženýr, výrobce sójové omáčky a partner populárních čínských restaurací v oblasti San Franciska (Johnny Kan’s a Ming’s of Palo Alto), a otočný podnos se stal všudypřítomným v čínských restauracích a používal se v domácnostech po celém světě. Úpadek amerického sektoru domácích služeb po první světové válce a jeho kolaps po druhé světové válce spolu s poválečným baby boomem vedly v 50. a 60. letech 20. století k velké poptávce po nich v amerických domácnostech po celé zemi. Tato obliba však měla za následek, že se v následujících desetiletích začaly jevit jako kýč
.