Kuřecí prsa plněná slaninou

Kuřecí prsa plněná taveným sýrem a pak obalená ve slanině?! Večeře se právě stala mnohem chutnější.

Tak lidi, bez legrace, tohle je nejlepší způsob, jak udělat zapečená kuřecí prsa bez kůže a kostí.

Jsou neuvěřitelně šťavnatá, super chutná a textura je na místě. Vlhké kuřecí maso, sladká a křupavá slanina, rozteklý sýr a výrazná BBQ omáčka – to vše dohromady vytváří tento epický pokrm!

Budete milovat, jak snadno se tato kuřecí prsa plněná slaninou připravují. Doufám, že si tyhle krásky zamilujete stejně jako já!

Proč to funguje

1. Kuřecí prsa neobalujeme slaninou jen kvůli faktoru BACON… pomáhá vytvořit kuřecí prsa, která jsou ultra šťavnatá!
2. Jako by kuřecí prsa nebyla dostatečně vlhká sama o sobě, jdeme a plníme je krémovou mozzarellou pro šťavnatou explozi každého plátku.
3. Toto plněné kuře je skvělý způsob, jak vytvořit luxusní pokrm pro společnost, který je ve skutečnosti velmi rychlý a snadný na přípravu.

Složení

• kuřecí prsa bez kůže
• starší čedar nebo sýr bocconcini
• tučná bbq omáčka
• slanina
• hnědý cukr – nebo sukrin gold pro nízký obsah sacharidů

Jak udělat kuře obalené ve slanině?

Je to tak jednoduché! Prvním krokem je rozehřát troubu na 375° a nastrouhat vyzrálý bílý sýr čedar nebo nakrájet kuličky bocconcini na poloviny.

Každé prso rozkroj vodorovně napůl, ne až na doraz, jen aby se uvnitř každého prsa vytvořila kapsa na sýr. Nalož sýr do kuřete.

Dva kousky slaniny polož na čistou plochu vedle sebe. Kuřecí prsa obalte v 1 lžíci bbq omáčky; doporučuji tučnou omáčku. Nízký obsah sacharidů? Přečti si dole v příspěvku můj domácí recept na bbq omáčku s nízkým obsahem sacharidů.

Polož prso na slaninu a zabal slaninu tak, aby zakryla celé prso. Zopakujte to pro každé prso a pak je rovnoměrně položte na pergamenem vyložený plech nebo skleněnou zapékací misku.

Každé prso posypte nízkosacharidovým sladidlem sukrin gold nebo hnědým cukrem.

Pékejte při 375° asi 45 minut, dokud vnitřní teplota nedosáhne 180°.

Pokud slanina není křupavá, zapněte troubu na restování a pečte několik minut, dokud slanina nebude podle vašich představ.

Dívejte se pozorně, nechcete, aby se připálila!“

Sledujte, jak to celé dopadne:

Expertní tipy

1. Kuřecí prsa bez kůže mohou být velmi drahá, takže pokud nejsou ve slevě, vždy je vykostím a kůži odstraním sama. Je to snadné! Nikdy předtím jste to nedělali? Podívejte se na toto video, kde se dozvíte, jak na to.
2. Digitální teploměr na maso je váš nejlepší přítel, pokud jde o přípravu kuřete. Když ho nedopečete, mohlo by se vám a/nebo hostům udělat opravdu špatně. Přepékejte ho a máte super suché kuře.
3. Vřele doporučuji kuře na konci opéct, aby byla slanina večer křupavá. Struktura bude krásně hrát se šťavnatým kuřetem – jen se ujistěte, že ho pečlivě hlídáte, aby se nepřipálilo.
4. Kuře bude s největší pravděpodobností produkovat hodně šťávy. Během pečení můžete použít krůtí pekáč, abyste slaninu podlili a získali tak další lahodnou chuť. Během vaření kuřete šťávu průběžně odstraňujte, aby spodní část slaniny křupala.
5. Šťávu si schovejte na něco lahodného, například na omáčku nebo základ polévky!“

Jaký druh sýra použít

Sýr! Miluji sýr! Kdybych mohla, nacpala bych sýr dovnitř všude, kam by se hodil… viděli jste můj recept na hamburgery plněné prosciuttem a bocconcini?

Do těchto kuřecích prsou obalovaných ve slanině můžete v podstatě použít jakýkoli sýr, který máte rádi. Já mám ráda bocconcini pro jeho ooey gooey vláknitost. Bocconcini je čerstvá mozzarella! Je vynikající v mnoha pokrmech, například v salátech nebo na pizze.

Vynikající volbou je také zrající bílý čedar. Jeho ostrost se dokonale snoubí s ostatními krásnými chutěmi, které se v tomto pokrmu dějí. Máte rádi modrý sýr? Já určitě ne, ale vím, že by se k těmto chutím skvěle hodil, pokud ho máte rádi!

Nízkokalorická BBQ omáčka

Hledáte vynikající nízkokalorickou BBQ omáčku? Dlouho jsem hledala snadnou omáčku koupenou v obchodě, ale bez úspěchu.

Nakonec jsem si vyrobila vlastní a řeknu vám, je vynikající! Tato BBQ omáčka je také velmi snadná na přípravu a skvěle se skladuje v lednici. Recept najdete v mém příspěvku o BBQ omáčce s nízkým obsahem sacharidů!

Co se hodí ke kuřecím prsíčkům obaleným ve slanině?

K těmto mňamózním prsíčkům bych dala tolik příloh! Tady je seznam mých oblíbených:

• Nízkouhlíkové zelené fazolky se slaninou a mandlemi
• Ranžový brokolicový salát se slaninou a čedarem
• Kejlový salát Caesar
• Nízkouhlíkový brokolicový salát se slaninou a čedarem
• Nízkouhlíkové avokádové hranolky s chipotle majonézou

Křupavé nízkouhlíkové zapečené Chicken Tenders

Keto Butter Chicken

Addicting Keto Chicken Lettuce Wraps with Peanut Sauce

Keto Teriyaki Chicken

Crispy Keto Chicken Burger

Předplaťte si měsíční newsletter Mama Bear, abyste byli informováni o nejnovějších a nejlepších receptech!

Kuřecí prsa plněná slaninou

Pozvedněte kuřecí maso na další úroveň díky tomuto extra lahodnému receptu na kuřecí prsa plněná slaninou, který si zamiluje celá rodina!

Autor: Karel K: Aleta

Složení

• ▢ 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
• ▢ 1 hrnek nastrouhaného vyzrálého čedaru sýr nebo 4 ks bocconcini
• ▢ 1/4 šálku tučné BBQ omáčky vyzkoušejte tuto Low Carb BBQ Sauce
• ▢ 8 proužků slaniny
• ▢ 4 lžičky hnědého cukru nebo nízkosacharidového sladidla sukrin gold

Návod

Potřebné vybavení

• Krájení Prkénko a nůž

Pokyny

• Předehřejte troubu na 375°. Pokud používáte bocconcini, rozkrojte každou kuličku napůl.
• Každé prso rozkrojte vodorovně napůl, ne celé, jen aby se uvnitř každého prsa vytvořila kapsa na sýr.
• Na kuře naložte nastrouhaný čedar nebo plátky bocconcini.
• Dva kusy slaniny polož na čistou plochu vedle sebe.
• Kuřecí prsa potři 1 lžící bbq omáčky, pak je polož na slaninu a zabal je tak, aby zakryly celá prsa. Zopakuj to pro každé prso a pak je vlož dovnitř zapékací misky.
• Každé prso posyp sladidlem sukrin gold low carb nebo hnědým cukrem.
• Pékej v předehřáté troubě asi 40-50 minut, dokud vnitřní teplota nedosáhne 180°.

Poznámky

Expertní tipy

1. Kuřecí prsa bez kůže mohou být velmi drahá, takže pokud nejsou ve slevě, vždy je sama vykostím a zbavím kůže. Je to snadné! Nikdy předtím jste to nedělali? Podívejte se na toto video, kde se dozvíte, jak na to.
2. Digitální teploměr na maso je váš nejlepší přítel, pokud jde o přípravu kuřete. Když ho nedopečete, mohlo by se vám a/nebo hostům udělat opravdu špatně. Když ho přepečete, budete mít super suché kuře.
3. Vřele doporučuji kuře na konci opéct, aby byla slanina večer křupavá. Struktura bude krásně hrát se šťavnatým kuřetem – jen se ujistěte, že ho pečlivě hlídáte, aby se nepřipálilo.
4. Kuře bude s největší pravděpodobností produkovat hodně šťávy. Během pečení můžete použít krůtí pekáč, abyste slaninu podlili a získali tak další lahodnou chuť. Během vaření kuřete šťávu průběžně odstraňujte, aby spodní část slaniny křupala.
5. Šťávu si schovejte na něco chutného, například na omáčku nebo základ polévky!“

Nutriční hodnoty Nutriční hodnoty jsou pouze orientační! Ingredience, které si vyberete, mohou mít jiné nutriční hodnoty než ty, které jsem použila já. * Čistý počet sacharidů nezahrnuje vlákninu ani cukerné alkoholy, protože ty u většiny lidí neovlivňují hladinu cukru v krvi. Pokud jsou použity varianty s nízkým obsahem sacharidů: Od celkového množství sacharidů ( 3,5 g ) odečtěte vlákninu ( 0,2 g ) a cukerné alkoholy ( 1,5 g ) a získáte 1,8 g čistých sacharidů na prsa. Kalorií: 1prso | Kalorií: 1 prso | Kalorií: 1 prso | Kalorií: 1 prso sacharidů:

Vyzkoušeli jste tento recept? Zmínit @MamaBearsCookbook

• Email
• Pin
• Print
• Share
• Yummly