Sdílení je péče!
Krocaní smažák se špenátem je jídlo do 30 minut. Tento snadný recept na mleté krůtí maso je připraven s lehce pikantní omáčkou na smažení, která je plná chuti. Je ideální jako jídlo na všední večer pro rušné večery.
Složení je také poměrně levné. Tento krůtí stir fry jsem poctivě sestavila, protože jsem měla suroviny po ruce a nechtělo se mi jít do obchodu.
Jaké ingredience potřebujete na omáčku na smažení
Tento pokrm dělá pikantní omáčka na smažení. Budete potřebovat následující ingredience:
- Sezamový olej
- Sriracha omáčka
- Sojová omáčka
- Rybí omáčka
- Čerstvý zázvor
- Čerstvý česnek
- Kokosový palmový cukr nebo hnědý cukr
*Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy.
*Upozornění k vaření: Rybí omáčka je základní ingrediencí thajské kuchyně. Používá se stejně jako sůl v západní kuchyni a jako sójová omáčka v asijské kuchyni.
Přestože se rybí omáčka skutečně vyrábí z ryb, nenechte se tím zastrašit. Chutná úžasně ve smažených pokrmech. Najdete ji v asijském oddělení místního obchodu s potravinami nebo si ji můžete objednat zde:
Co je to kokosový palmový cukr?
Kokosový palmový cukr je cukr, který pochází z kokosové palmy. Vypadá a chutná podobně jako hnědý cukr. Je sladší než hnědý cukr, proto ho můžete použít méně. Má také nižší glykémii než bílý cukr.
Kde najdete kokosový palmový cukr?
Pokud kokosový palmový cukr nenajdete v oddělení cukru, hledejte ho v oddělení zdravé výživy nebo v asijském obchodě. Můžete si ho také objednat zde: Kokosový palmový cukr, bezlepková, geneticky nemodifikovaná náhražka sladidla (1,5 libry).)
Jak připravit krůtí smaženici
Podle těchto jednoduchých kroků připravíte tuto pikantní mletou krůtí smaženici:
- Krok 1: Na pánev přidejte sezamový olej, mleté krůtí maso, na kostičky nakrájenou cibuli, rybí omáčku, čerstvý česnek, čerstvý zázvor, omáčku Sriracha, kokosový palmový cukr (nebo hnědý cukr) a 2 lžíce sójové omáčky.
- Krok 2: Opékejte až do úplného uvaření a přimíchejte ingredience.
- Krok 3: Přidejte čerstvý špenát a 1 lžíci sójové omáčky.
- Krok 4: Smažte společně až do úplného uvaření. Podávejte s rýží nebo květákovou rýží.
Jak dlouho vařit mleté krůtí maso?
Mleté krůtí maso se vyrábí ze směsi tmavého a bílého masa. Opékejte ho 14 až 16 minut, aby se úplně provařilo.
Prosím, zanechte mi níže komentář, pokud tento recept na smažené maso připravíte, a napište mi, co se vám na něm líbilo. Budu ráda, když mi odpovíte, a moji čtenáři také.
Také zveřejněte fotografii svého krůtího stir fry na Instagramu nebo Facebooku a označte @aforkstale hashtagy #aforkstale! Podělím se o ně se svými sledujícími! xoxo!
Hledáte další recepty, které zvládnete do 30 minut?
- Instant Pot Chili Mac and Cheese
- Easy Salisbury Hamburger Recepty
- Instant Pot Jalapeno Popper Chicken
- Grilovaná zelenina a Brat Kabobs
- Mexická Quinoa
- Květák. Smažená rýže
- Kuřecí jakysoba
Recept na krůtí smaženici se špenátem a pikantní omáčkou na smažení
Vytisknout Připnout Uložit Recept uložen!
Složení
- ▢ 1 lžíce sezamového oleje
- ▢ 1 lb. Mleté krůtí maso
- ▢ ½ šálku cibule nakrájené na kostičky
- ▢ 2 lžíce rybí omáčky
- ▢ 1 lžíce mletého česneku
- ▢ 1 lžíce zázvorového prášku nebo 1 lžička čerstvého zázvoru nakrájeného nadrobno
- ▢ 3 lžíce sójové omáčky
- ▢ 1 lžíce Sriracha
- ▢ 1 lžíce kokosového palmového cukru nebo hnědého cukru
- ▢ 4 šálky čerstvého špenátu
- ▢ Podávejte s vařenou hnědou rýží.
-
Na pánev přidejte 1 lžíci sezamového oleje, 1 libru mletého krůtího masa, 1 cibuli nakrájenou na kostičky, 2 lžíce rybí omáčky, 1 lžíci čerstvého česneku, 1 lžíci zázvoru, 1 lžíci Sirarachy, 1 lžíci kokosového palmového cukru a 2 lžíce sójové omáčky.
-
Smažte až do úplného uvaření smícháním ingrediencí.
-
Po úplném uvaření přidejte 4 šálky čerstvého špenátu a 1 lžíci sójové omáčky.
-
Smažte společně až do úplného uvaření. Podávejte s hnědou rýží nebo květákovou rýží
Video
Poznámky
**Pro ty, kteří si hlídají hladinu sodíku, nahraďte sójovou omáčku s nízkým obsahem sodíku.
Výživové hodnoty – výživové údaje jsou založeny pouze na odhadu.
Sdílení je péče!