Tuto otázku pokládám všem svým klientům neustále a všichni s ní přicházejí z různých úhlů pohledu.
Mnozí se domnívají, že jídlo v noci vede k přibírání na váze nebo může být obecně škodlivé pro vaše zdraví, ale málokdy přijde na mysl trávicí trakt.
Přitom právě těm, kteří mají v anamnéze pálení žáhy, reflux kyselin a GERD, hrozí největší nebezpečí, když jdou spát nebo na pohovku příliš brzy po posledním jídle nebo svačině.
GERD, známá také jako gastroezofageální refluxní choroba, jako vlastně téma mého posledního knižního vydání The 5 Ingredient Acid Reflux Cookbook (Kuchařka o 5 složkách proti kyselému refluxu) na obrázku níže.
Poslední odhady výskytu naznačují, že až 1 ze 4 Severoameričanů trpí GERD – to není malé číslo.
V posledním desetiletí navíc výrazně vzrostl podíl mladších pacientů s GERD, zejména ve věkovém rozmezí 30-39 let.
Nejčastějším příznakem je pálení žáhy, což je pocit pálení ve střední/horní části břicha, který může být potenciálně snadno zaměněn s „bolestí žaludku“.
V roce 2005 studie skupiny japonských vědců publikovaná v časopise American Journal Of Gastroenterology jako první poskytla určitý stupeň důkazu, že ti, kteří mají kratší interval mezi večeří a spaním (3 hodiny nebo méně), mají vyšší riziko, že budou trpět příznaky GERD.
Od té doby došla k podobným závěrům dvojice publikovaných studií zabývajících se stejnými ukazateli.
Mezi ně patří:
práce z roku 2007 z časopisu American Journal Of Gastroenterology
práce z roku 2013 z časopisu Journal of Gastroenterology and Hepatology
Proč je polehávání před spaním špatné pro GERD?
„některá z fyziologických změn, k nimž dochází při spánku, podporuje rozvoj GERD. Mezi tyto změny patří… výrazné snížení clearance kyseliny v důsledku ztráty gravitačních účinků v poloze vleže…“
Nicholas Diamant MD Motility Online 2006
Jinými slovy, když jste ve vzpřímené poloze, gravitace i váš trávicí systém tlačí stejným směrem, když ležíte, tak ne.
Pro někoho to může být mnohem větší problém, pokud v žaludku nebo horní části trávicího traktu leží velké množství jídla ( tj. když jíte těsně před spaním).
Jste jedním z těchto lidí? Bližší zkoumání vašich příznaků a návyků vám to pomůže zjistit.
Dlouhodobé důsledky jídla před spaním
Studie z roku 2016 z časopisu Medicine ( Baltimore) zjistila, že jídlo příliš blízko postele ( <3 hodiny) a sedavé zaměstnání po večeři ( tj.: nechodit na procházky) jsou nezávisle a synergicky spojeny se zvýšením rizika rakoviny žaludku, zejména u lidí starších 55 let.
A i když tato konkrétní tematická oblast nemusí být nutně zaplavena studiemi a důkazy, myslím, že jsem předložil dostatečně rozumné argumenty pro to, že délka vašeho okna od večeře do postele stojí přinejmenším za vaše zamyšlení a zvážení.
Potýkáte se s kyselým refluxem? Mohu vám pomoci
Cílem dnešního článku je povzbudit vás, abyste se důkladněji zamysleli nad svými stravovacími návyky v souvislosti s tím, jak rychle přejít k ulehnutí nebo ke spánku a zda vám to nezpůsobuje bolesti žaludku a zhoršení pálení žáhy, refluxu a GERD.
Z pohledu své praxe vím, že zvýšená informovanost o této problematice nesmírně zlepšila kvalitu života mého i mých klientů.
Jak jsem uvedl v předchozím článku o GERD, u mnoha lidí trvá velmi dlouho, než je diagnostikována, takže pokud se potýkáte s kyselým refluxem a/nebo přechodnou/neidentifikovanou bolestí žaludku po probuzení, může vám prospět (přinejmenším) prodloužení časového okna mezi posledním soustem a spaním/spánkem.
Tři hodiny mohou být pro většinu lidí nereálné nebo nadměrné, ale to neznamená, že si toto okno nemůžete v rámci svých praktických možností prodloužit.
Toto zůstává jedním z nejúčinnějších a nejčastěji předepisovaných opatření v oblasti životního stylu při léčbě GERD a jedním z několika nefarmakologických léčebných přístupů, kterým se věnuji ve své nejnovější knize .
Do příště,
Andy De Santis RD MPH
.