Jaký je rozdíl mezi potravinovou bankou a potravinovou spíží? Jsme moc rádi, že se ptáte! Síť Feeding America zahrnuje 200 potravinových bank a 60 000 potravinových spižíren a stravovacích programů, které poskytují potraviny téměř v každé obci ve všech 50 státech, Washingtonu D.C. a Portoriku. Je však snadné si tyto dva pojmy splést, proto se pojďme ponořit do rozdílů mezi těmito potravinovými bankami a potravinovými spižírnami.
Potravinová banka je nezisková organizace, která bezpečně skladuje miliony kilogramů potravin, které budou brzy dodány místním potravinovým programům, jako jsou potravinové spižírny. Potravinové banky mají různé velikosti. Některé jsou velmi velké – více než 25 našich potravinových bank je dvakrát větších než průměrný velkoobchodní klub. Bez ohledu na velikost jsou potraviny, které skladují, darovány od místních sousedů, maloobchodníků, obchodů s potravinami a restaurací. Organizace Feeding America také pomáhá propojit naši síť s dalšími zdroji, včetně potravin.
Aby se potraviny dostaly do rukou obyvatel, najímají potravinové banky řidiče, kteří je rozvážejí. Každá potravinová banka obsluhuje určitou oblast, která se liší svou velikostí. Například organizace Feeding San Diego obsluhuje pouze jeden okres, ale tento městský okres je plný více než 3,3 milionu obyvatel. Zatímco Aliance potravinových bank svaté Marie ve Phoenixu obsluhuje 9 z 15 arizonských okresů, což vyžaduje, aby její řidiči ujeli více než 400 mil, aby doručili potraviny. Nezáleží na tom, jak dlouhá nebo krátká je cesta, každá potravinová banka je odhodlána ukončit hlad ve svých komunitách.
Potravinová spižírna je distribuční centrum, kde mohou hladovějící rodiny dostávat potraviny. Potravinové spižírny zásobované potravinami z potravinové banky týdně nasytí stovky lidí! Protože každá komunita je jiná, existuje mnoho různých typů potravinových spižíren.
Někdy je nejvhodnějším místem pro potravinovou spižírnu místo uvnitř školy, aby děti a jejich rodiny snáze dostaly jídlo. Například organizace St. Mary’s má v národě Navajo pět programů školních spižíren.
Díky usilovné práci zaměstnanců i dobrovolníků potravinových bank a spižíren po celé zemi bylo v uplynulém roce poskytnuto více než 21 milionů jídel téměř 110 000 dětí!
Některé komunity mají překážky, které ztěžují získávání potravin – například senioři s omezenou pohyblivostí nebo venkovské komunity s malou dopravní obslužností. Tyto překážky lze překonat pomocí mobilní spižírny – spižírny na kolech.
V pojízdné spižírně jsou lidem distribuovány potraviny v nákladních autech v předem zabalených krabicích nebo vystavené na skládacích stolech ve stylu farmářských trhů. Potravinová banka Island Harvest na Long Islandu ve státě New York má mobilní spíž pro seniory, která poskytuje přebytečné potraviny a potraviny seniorům v jejich komunitě.
Naše potravinové banky a spižírny neustále vymýšlejí nové způsoby, jak nasytit hladovějící ve svých komunitách. Nyní, když víte, jaký je mezi nimi rozdíl, přihlaste se k odběru našeho e-mailového zpravodaje a dozvíte se více o tom, jak můžete pomoci v boji proti hladu ve vaší komunitě.