Datle neboli khajur si v poslední době razí cestu k označení zdravé potraviny. Pro svou přirozeně sladkou chuť jsou považovány za přírodní cukrovinky. Nejenže jsou chutné, ale přicházejí nabité obrovskou škálou zdraví prospěšných látek. Podle knihy Léčivé potraviny z nakladatelství DK Publishing mají datle, které posilují imunitu, vysoký obsah draslíku, dodávají cukry s pomalým uvolňováním a řadu dalších důležitých živin. Jsou například dobrým zdrojem vlákniny, bílkovin a minerálních látek včetně hořčíku, manganu, selenu a zinku. I když jsou oslavovány jako zdravá potravina, pomáhají při hubnutí? Většina odborníků je nemusí podporovat, protože datle mají vysoký obsah cukru, po kterém můžete jen přibrat. Je to tak? Pojďme to zjistit. Přečtěte si: Jestli můžete jíst datle i v létě.
Podle Dr. Gaurava Jaina, vedoucího konzultanta interní kliniky Dharamshila Narayana Superspeciality Hospital: „Datle mohou pomoci při shazování kilogramů z těla. Jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, které nám pomáhají udržovat se v kondici, a dokonce udržují naše svaly silné. Datle jsou poměrně bohaté na obsah železa a fluoru. Jsou bohaté na vlákninu a esenciální mastné kyseliny, které napomáhají hubnutí. Během dne je vhodné zkonzumovat přibližně šest datlí. Datle konzumované s mírou jsou velmi užitečné při shazování kilogramů.“
Podle Dr. Manjari Chandry, vedoucího nutričního specialisty a poradce India Virtual Hospital: „Datle jsou považovány za ideální potravinu, protože jsou bohaté na živiny a poskytují mnoho zdravotních výhod. Datle by se měly konzumovat denně pro posílení imunity. K hubnutí stačí čtyři až šest datlí. Mejdool, Deglet Noor a kalifornské datle jsou nejlepší, pokud chcete zhubnout. Dbejte na to, abyste si jich nedopřávali hodně, protože to může vést pouze k přibírání na váze.“
Podle makrobiotické výživové poradkyně a zdravotní koučky Shilpy Arory: „Datle je třeba při hubnutí konzumovat s mírou. Jsou bohaté na železo, vlákninu, hořčík a draslík a jsou nabité mikroživinami. Mohou uspokojit chuť na sladké nebo je lze jíst jako svačinu s čajem či kávou.“
Datle je třeba při hubnutí konzumovat s mírou
- Zde jsou uvedeny některé důvody, které z datlí dělají superpotravinu při hubnutí:
- Nevýhody konzumace příliš velkého množství datlí
- 5 zdravých receptů z datlí, které můžete vyzkoušet doma:
- 1. Recept na datlový crumble
- 2. Datle a ořechy Ladoo recept
- 3. Veganské kuličky z datlí a kešu
- 4. Recept na datle a vlašské ořechy Kheer
- 5. Recept na datlový mléčný koktejl
Zde jsou uvedeny některé důvody, které z datlí dělají superpotravinu při hubnutí:
- Datle mají vysoký obsah vlákniny. Vláknina vám může pomoci cítit se déle sytí, protože dodává stravě objem a zpomaluje proces trávení. Konzumace datlí vám tedy pomůže načerpat dostatek vlákniny.
- Datle obsahují vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, které pomáhají při snižování zánětů. Zánět je dlouhodobě spojován s obezitou, inzulínovou rezistencí, cukrovkou a dalšími. Nezdravá konzumace potravin a sedavý způsob života mohou zvyšovat riziko zvýšeného zánětu, a tím i pravděpodobnost přibývání na váze.
- Datle jsou také bohatým zdrojem bílkovin. Bílkoviny jsou těžko stravitelné a doba jejich přechodu v tlustém střevě je delší, díky čemuž se cítíte déle sytí.
- Datle mohou pomoci zasytit vaše chutě na sladké. Jsou přirozeně sladké, proto si můžete dopřát několik datlí a zahodit sladká jídla, abyste účinně zhubli.
Nevýhody konzumace příliš velkého množství datlí
Každá potravina, pokud se jí v hojném množství, může způsobit tloustnutí. Datle vám sice mohou pomoci zhubnout, ale vzhledem k tomu, že mají vysoký obsah kalorií a cukru, mohou také způsobit, že nějaké to kilo přiberete. Při shazování kilogramů tak může pomoci konzumace jen několika málo z nich.
(Přečtěte si také: Může diabetik konzumovat datle? Odpověď se vám bude líbit!)
Každá potravina, pokud je konzumována v hojném množství, může způsobit tloustnutí
Tady je návod, jak můžete datle zařadit do svého jídelníčku:
- Surovnejte je a jezte spolu s dalšími ořechy a suchým ovocem, abyste získali maximální užitek.
- Přidejte nasekané datle do ovocného salátu nebo dezertu a vychutnejte si jejich chuť.
- Jedním z nejoblíbenějších způsobů jejich využití je přidat je do sklenice plné teplého mléka. Je totiž známo, že mléko a datle podporují hubnutí.
5 zdravých receptů z datlí, které můžete vyzkoušet doma:
Přestože je známo, že datle produkují v těle teplo a s oblibou se konzumují v zimě, jsou nabité množstvím zdraví prospěšných živin, které naše tělo potřebuje. Protože jsou datle bohaté na přírodní cukry, poskytují okamžitou dávku energie, a proto jsou významné během postního období ramzánu. Kromě toho jsou datle plné sacharidů a vlákniny. Vláknina dodává tělu pocit sytosti a brání nám v přejídání se tučnými potravinami; navíc vláknina pomáhá regulovat pohyb střev. Vyzkoušejte doma tyto zdravé recepty z datlí pro hubnutí.
1. Recept na datlový crumble
Hledáte zdravou a zároveň chutnou pochoutku, která má v sobě dobrotu z datlí? Pokud ano, pak vyzkoušejte tento domácí recept Dates Crumble a nasyťte své chuťové pohárky. Tento recept na moučník potěší davy a rozhodně ho lze připravit během 15 minut. Pro recept klikněte sem.
2. Datle a ořechy Ladoo recept
Zdravé kuličky z ořechů a datlí; tento recept na ladoo je perfektní svačinou, kterou si můžete dát jako svačinu. Zdravé, bez cukru, plné živin a až příliš snadné na přípravu! S pouhými třemi ingrediencemi získáte tyto lahodné ladoos, které vás zasytí na dlouhou dobu. Můžete je vyrobit a uchovávat ve vzduchotěsných sklenicích, abyste si na nich mohli dlouho pochutnávat. Pro recept klikněte sem.
3. Veganské kuličky z datlí a kešu
Tento recept je pro ty, kteří si hlídají váhu. Tento energetický booster je ideální svačinou k zakousnutí. Jsou nabité dobrotami z datlí, kešu oříšků a kokosu a můžete do nich přihodit i semínka podle vlastního výběru. Pro recept klikněte sem.
4. Recept na datle a vlašské ořechy Kheer
Toto je další hit z našeho archivu receptů. Jedná se o rychlý a snadný dezert, který zažene vaše chutě na sladké. Protože datle dodávají kheeru přirozenou sladkost, ořechy v tomto receptu na kheer mu dodají příjemnou křupavost. Pro recept klikněte sem.
5. Recept na datlový mléčný koktejl
Jste znuděni běžnými mléčnými koktejly? Máme pro vás recept na lahodný datlový mléčný koktejl, který můžete vyzkoušet doma. Vsadíme se, že si ho vaše děti zamilují. A nejlepší na tom je, že ho zvládnete připravit za méně než 10 minut. Pro recept klikněte sem.
Jděte a přidejte datle do svého jídelníčku a zajistěte si zdravé hubnutí. Ujistěte se, že jich sníte jen několik, protože nechcete přibrat na váze, že ne?“
Upozornění: Tento obsah včetně rad poskytuje pouze obecné informace. V žádném případě nenahrazuje kvalifikovaný lékařský posudek. Další informace vždy konzultujte s odborníkem nebo vlastním lékařem. NDTV nepřebírá odpovědnost za tyto informace.