Dvakrát pečené špagety Squash Casserole

Můj recept na Keto Spaghetti Squash Casserole byl upečený k dokonalosti. Fantastické chutě v tomto nákypu jsou špagety squash, česnek a ochucený smetanový sýr, bylinky de Provence a je posypán roztaveným sýrem mozzarella. Tento dvakrát zapečený špagetový nákyp je tak bohatý a krémový, že ani nepoznáte, že je nízkosacharidový, a navíc má nízkotučnou variantu. Je to skvělá příloha nebo samostatný hlavní chod.

Musím přiznat, že když jsem špagety squash zkoušela poprvé, moc mi nechutnaly. V hlavě jsem ji srovnávala s máslovou dýní a ve srovnání s ní je velmi mdlá. V průběhu let jsem si uvědomila, že ačkoli mi nechutná obyčejná, miluji špagetovou dýni v nákypech a s omáčkami na ní.

Pokud vy nebo někdo ve vaší domácnosti není příznivcem konzumace zeleniny, není sám. Je to problém, se kterým se potýká mnoho z nás, protože někdy, pokud zelenina není správně uvařená nebo nemá správné ingredience, může chutnat tak nějak mdle. No, řeknu vám, že tento bezlepkový keto kastrol ze špagetových dýní je všechno, jen ne bla, a nebudete mít žádné problémy s konzumací této dýně! Tento lahodný pokrm potěší každého a shodou okolností je také bezlepkový a bez obilovin.

Já se také nestydím přiznat, že do svých receptů propašuju zdravé potraviny, aby je děti jedly. Někdy může chvíli trvat, než se chuťové buňky naladí na zdravé potraviny. Díky všem těm snadno zpracovatelným potravinám, které se dají sehnat v podstatě kdekoli, nám to namlouvá, že je to dobré. Ve skutečnosti je však plné nezdravých přísad a konzervantů. Naštěstí se mi daří přimět děti, aby tento sýrový nákyp se špagetami jedly bez problémů, protože milují, jak je krémový. Ani si neuvědomují, že je to pro ně zdravé.

Jak uvařit špagetovou dýni

Svou špagetovou dýni jsem rozkrojila na polovinu, zbavila semínek a pekla na plechu obráceně 40 minut při 400 stupních. Špagetovou dýni můžete připravit i mnoha jinými způsoby. Můžete ji ohřát v mikrovlnné troubě nebo ji uvařit v tlakovém hrnci.

Jak udělat keto nákyp ze špagetové dýně

Za necelou hodinu můžete mít tento neuvěřitelný nákyp ze špagetové dýně s nízkým obsahem sacharidů na stole a připravený k jídlu. Je to jeden z mých nejoblíbenějších receptů na špagetové squash.

První krok: Rozehřejte troubu na 350 stupňů F. Vystříkejte zapékací misku sprejem na vaření.

Druhý krok:

Předehřejte troubu na 200 °C: Smíchejte vejce, provensálské bylinky, sůl a smetanový sýr se špagetovou dýní. Smíchejte do hladké a krémové konzistence a poté nalijte do zapékací misky. Navrch přidejte sýr mozzarella a pečte 30-40 minut.

Jak udělat z Keto Spaghetti Squash Casserole THM Fuel Pull

Fuel Pull je v Trim Healthy Mama termín pro pokrm, který má nízký obsah sacharidů i tuku. Jsou velmi univerzální a lze je kombinovat s jakýmkoli typem jídla. Pro tuto variantu použijete vařenou špagetovou dýni, vaječné bílky, Herbes de Provence (nebo jinou bylinkovou směs), Laughing Cow Light Swiss Cheese (nebo podobný sýr), sůl a sýr mozzarella. Použitím pouhých vaječných bílků a lehkého sýra snížíte množství tuku na úroveň paliva.

Kdy je sezóna špagetové dýně?

Špagetovou dýni obvykle najdete v podzimních měsících, kdy je její sezóna. Většina obchodů ji udržuje v zásobě a prodává v zimních měsících až do jara. V létě ji lze obvykle ještě koupit, ale není jí tolik jako v podzimních a zimních měsících. Pokud rádi zahradničíte, můžete si ji také sami vypěstovat.

Jsou špagety a máslová dýně totéž?“

Ne, špagety a máslová dýně nejsou totéž, ale obě jsou pro vás dobré a snadno se z nich vaří. Špagetová dýně poskytuje strukturu, která je vláknitá a po uvaření připomíná špagetové nudle. Naproti tomu máslová dýně má bohatší a krémovější strukturu, která je skvělá do polévek a dalších receptů. Je přirozeně sladší a má více sacharidů než špagetová dýně.

Zjistíte také, že špagetová dýně má spíše nevýraznou chuť, takže je snadné přidat další přísady a koření, které jí dodají šmrnc. Máslová dýně má krásnou chuť, která je sladká a zároveň trochu oříšková. Nepotřebuje nutně tolik přísad, které by jí dodaly chuť, protože má spoustu chuti sama o sobě.

Jak vybrat zralou špagetovou dýni

Pokud nemáte s vařením se špagetovou dýní mnoho zkušeností, může se stát, že se budete snažit uvařit nezralou dýni. Všichni jsme to zažili s různým ovocem a zeleninou, a tak jsem si řekla, že vám ušetřím starosti a dám vám pár rad.

Nejprve si musíte prohlédnout barvu. Měla by mít zlatavou nebo tmavě žlutou barvu. Pokud je zelená, pak ještě není zralá.

Druhé, když se dýně dotknete, neměli byste do ní prstem nebo nehtem udělat důlek. Pokud ano, je možné, že je přezrálá.

Pokud si dýni koupíte nebo vypěstujete a není zcela zralá, nechte ji stát na okně, kde bude mít dostatek slunečního světla. Jakmile dozraje, zelené skvrny se změní na žluté a je připravena k použití.

Líbí se vám, co vidíte? Sledujte mě na Facebooku! Líbí se vám tento recept? Zanechte komentář & s pětihvězdičkovým hodnocením přímo zde! Ujistěte se, že vám neuniknou nové recepty tím, že budete dostávat e-mailové aktualizace!

Keto Spaghetti Squash Casserole

Můj Keto Spaghetti Squash Casserole má fantastickou chuť česneku, pažitkového smetanového sýra, bylinek de Provence a sýru mozzarella. Moje dvakrát zapečené špagety Squash jsou tak bohaté a krémové, že ani nepoznáte, že jsou nízkosacharidové, a mají i nízkotučnou variantu.

Doba přípravy: 5 minut

Doba vaření: 30 minut

Celková doba: 35 minut

Průběh: 1 hod:

Kuchyně: Přílohu

Lahodné nízkosacharidové recepty z dýní, které musíte vyzkoušet

Pokud milujete chuť a strukturu dýní nebo jen chcete do svého repertoáru přidat nějaké nové keto nízkosacharidové recepty, podívejte se na tyto nápady.

• Kuřecí nákyp s růžovou omáčkou
• Nákyp ze žluté dýně
• Spaghetti Squash Lasagna
• Krémová máslová dýně s rozmarýnem

.