Dr. Oz, dvojnásobný držitel denní ceny Emmy a moderátor pořadu The Dr. Oz Show, který získal tři denní ceny Emmy, je místopředsedou a profesorem chirurgie na Kolumbijské univerzitě. Vede Kardiovaskulární institut a program komplementární medicíny v Newyorské presbyteriánské nemocnici. Mezi jeho výzkumné zájmy patří operace náhrady srdce, minimálně invazivní kardiochirurgie, komplementární medicína a politika zdravotní péče. Je autorem více než 400 původních publikací, kapitol v knihách a lékařských knih, získal několik patentů a ročně provede více než 100 operací srdce.
Dr. Oz se narodil v Clevelandu v Ohiu, vyrůstal v Delaware a získal bakalářský titul na Harvardově univerzitě (1982) a společný titul MD a MBA (1986) na University of Pennsylvania School of Medicine a Wharton Business School. Žije v severním New Jersey se svou 26letou manželkou Lisou a čtyřmi dětmi, Daphne, Arabellou, Zoe a Oliverem.
Dříve byl Dr. Oz odborníkem na zdraví v pořadu The Oprah Winfrey Show po více než pět sezón, které zahrnovaly 55 epizod. Kromě pravidelných vystoupení v pořadu Today show se objevil také v pořadech Good Morning America, Larry King Live, The View, Piers Morgan Tonight, hostoval v pořadu Charlieho Rose a objevil se ve všech večerních zpravodajských relacích. Působil také jako lékařský ředitel filmu Denzela Washingtona „John Q“ a podílel se na několika dalších celovečerních filmech.
Dr. Oz je autorem sedmi bestsellerů New York Times, včetně knih YOU: The Owner’s Manual, YOU: The Smart Patient, YOU: On a Diet, YOU: Staying Young, YOU: Being Beautiful, YOU: Having a Baby, YOU: The Owner’s Manual for Teens, a také oceňované knihy Healing from the Heart. Pravidelně publikuje v časopise O, The Oprah Magazine, Time a AARP a jeho článek „Retool, Reboot, and Rebuild“ pro časopis Esquire získal v roce 2009 cenu National Magazine Award for Personal Service.
Kromě toho, že je členem všech významných odborných společností pro kardiochirurgy, je dr. Oz jmenován třetí nejvlivnější osobností časopisu Forbes (2010-2011), byl oceněn jako jeden ze 100 nejvlivnějších lidí časopisu Time (2008), 75 nejvlivnějších lidí 21. století časopisu Esquire a globální lídr zítřka Světového ekonomického fóra (1999-2004). Získal také prestižní stipendium Gross Surgical Research Scholarship, obdržel čestný doktorát Istanbulské univerzity a časopis Hippocrates ho zvolil „doktorem roku“.