Cabbage Roll Casserole kombinuje vrstvy masové omáčky, rýže a zelí, vše posypané sýrem a zapečené v troubě!
Vaše rodina si tuto úpravu klasické zelné rolády naprosto zamiluje!
Cabbage Roll Casserole se připravuje tak snadno, že je ideální pro náročné jídlo na všední večer!
Když jsem vyrůstala, zelné závitky dělala často jak moje babička, tak moje maminka.
Když jsem měla vlastní rodinu, dělala jsem zelné závitky i pro ně, ale to znamenalo uvařit celou hlávku zelí a udělat závitky. Upravila jsem si recept na vrstvený nákyp, který je nejen velmi snadný, ale je tak vynikající!
Dlouho jsem ho nedělala, ale když jsem narazila na tento nákyp se zelnými závitky od Skinny Taste, věděla jsem, že ho musím udělat znovu!
Pro ty z vás, kteří dávají přednost vaření v pomalém hrnci, je tu RECEPT na zelné závitky v pomalém hrnci!
Moje babička vždycky používala do zelných závitků mleté vepřové maso, ale já dávám přednost kombinaci hovězího a vepřového. Tento recept jsem udělala velmi nízkosacharidový tím, že jsem rýži nahradila rýžovým květákem, a dokonce i děti ho tak zhltly!
Ačkoli se zelné závitky tradičně nesypou sýrem, moje děti ho mají moc rády, takže ho někdy sýrem posypu… ale tato část je rozhodně nepovinná!
Recenze Recept
Cabbage Roll Casserole
Doba přípravy 30 minut Porce 8 porcí Autor Holly N. Kurz Kastrol Kuchyně americká Složení
- ▢ 1 libra libového mletého vepřového nebo hovězího masa
- ▢ 1 velká cibule , nakrájená na kostičky
- ▢ 3 stroužky česneku , rozdrcený
- ▢ 1 šálek rajčatové omáčky
- ▢ ½ čajové lžičky pepře
- ▢ 1 čajová lžička papriky
- ▢ 1 čajová lžička tymiánu
- ▢ 1 lžíce rajčatového protlaku
- ▢ 1 28 oz plechovka nakrájených rajčat
- ▢ 1 velká hlávka zelí
- ▢ 2 šálky vařené rýže (bílé nebo hnědá)
- ▢ 1 lžíce olivového oleje
Volitelná zálivka
- ▢ 2 šálky sýra gruyere nebo monterey jack
- ▢ 1 vejce
- ▢ ¼ šálku mléka
-
Hovězí maso, cibuli a česnek na středním ohni, dokud nezůstane růžové. Případný tuk slijte. Vmíchejte rajčata (včetně šťávy), rajčatový protlak, koření a rajčatovou omáčku. Dusíme odkryté asi 10 minut, dokud nezhoustne.
-
Odstavíme z ohně a přidáme rýži.
-
Mezitím nahrubo nakrájíme zelí, opláchneme a osušíme. Na pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje a přidejte ½ zelí. Vařte jen do změknutí (asi 5 minut). Postup opakuj se zbývajícím zelím.
-
Vlož ½ zelí do velké zapékací misky. Navrch dejte ½ masové omáčky. Vrstvy opakujte. Přikryj alobalem a peč 45 minut při 375°F.
-
V malé misce smíchej sýr, vejce a mléko. Odstraňte fólii, posypte nákyp sýrovou směsí a pečte odkryté dalších 20 minut.
Nutriční informace
(Uvedené výživové údaje jsou orientační a liší se v závislosti na způsobu vaření a značce použitých surovin.)
Zopakujte si tento super nákyp
Zde je několik dalších receptů, které si zamilujete
* Zelná polévka * Zelná polévka z pomalého vaření * Vrstvený nákyp s Doritos *
Převzato z Hubená chuť & Kalyn’s Kitchen
Další recepty na nákypy zde
.