- Share 285
- Pin 6559
- Yummly 80
Všichni milují tento pikantní, křupavý, snadný, 10minutový asijský ramen slaw. Je tak lahodný a směšně jednoduchý!
Tento asijský ramen slaw můžete připravit na milion způsobů, ale já jsem vám chtěla dát tu nejjednodušší verzi! Tahle verze je kompletní – žádné vaření a skoro žádné krájení!“ Protože věci nemusí být složité, aby byly chutné.
Používám sáček předem rozdrceného zelí/směsi salátů coleslaw, trochu předem nakrájených mandlí, drcené nudle ramen a zelenou cibulku. To je doslova otevření několika sáčků a jejich vysypání do velké mísy. O moc jednodušší už to nebude!
- Asijská zálivka na slaw – medová sezamová sójová
- Asijské zálivky na slaw
- Opečeme ramen?“
- Volitelné přísady
- Další recepty, které by se vám mohly líbit
- Recept na asijský ramenský salát
- Asian Ramen Slaw – Easy, 10minutový recept
- Složení
- Na medový sójový dresink
- Na salát
- Návod
- Na zálivku
- Na slaw
- Video receptu
- Poznámky k receptu
Asijská zálivka na slaw – medová sezamová sójová
Jaký typ zálivky se nejlépe hodí na tento křupavý asijský ramen slaw? Určitě existuje spousta možností zakoupených v obchodě. Ale já vás vyzývám, abyste vyzkoušeli mou domácí verzi tohoto medového sezamového sójového dresinku. Mňam!
Tento dresink chutná úžasně a opravdu dodá salátu úžasnou chuť. Nebojte se! Jeho namíchání zabere jen chvilku a je to docela jednoduchá kombinace: rýžový ocet, olej, sójová omáčka, med a opečený sezamový olej.
Chutě se prostě skvěle doplňují. MŇAM!
Asijské zálivky na slaw
Takže jaké zálivky se na tento slaw hodí nejlépe? Ve skutečnosti žádné nepotřebujete. Chutná skvěle tak, jak je.
Ale! Jako nepovinnou zálivku jsem přidala sezamová semínka. Ta dodají vizuální zajímavost víc než cokoli jiného. Chuť opečeného sezamového oleje už máte, takže je vlastně nepotřebujete! Ale pokud nějaké máte a cítíte se tak inspirováni, posypte je navrch.
Přiznávám: Mám sklenici sezamových semínek, která mi zbyla z období výroby vlastního suši, kterým jsem si před časem prošla. Ha! Od té doby jsem se rozhodla, že raději nechám sushi dělat někoho jiného… LOL! Víc si ho užívám, když ho nemusím dělat já.
A! Kupovala jsem spoustu speciálních ingrediencí, které jsem nikdy na nic jiného nepoužila. A spoustu z nich jsem vyhazovala, protože by se zkazily. Tahle sezamová semínka jsou posledním suvenýrem z téhle fáze.
Opečeme ramen?“
Když moje máma dělala asijský ramen slaw, vždycky ramen opékala na pánvi s trochou másla. Je to tak vynikající!
Taky jsem slyšela, že ostatní mluví o tom, že ho nejdřív opečou v troubě spolu s mandlemi. Tyto věci jsou sice chutné, ale podle mého názoru nejsou úplně nutné.
Volitelné přísady
Viděla jsem, že ostatní přidávají věci jako mandarinky, edamame a spoustu dalších přísad. Pokud něco z toho chcete vyzkoušet, vyražte si sami!
Ale tohle je vždycky základní a nejjednodušší recept, který mi vždycky chutná. Zvlášť při tak minimální námaze.
Další recepty, které by se vám mohly líbit
- Kuřecí smažená rýže
- Kuře s rýží v jednom hrnci
- Salát z černých fazolí
- Řecký salát z quinoy
- Řecký těstovinový salát
- Řecký salát s grilovanými kuřecím masem
- Klasický bramborový salát
- Řecký bramborový salát
- Řecký salát ze spiralizéru
- Klasický hummus
- Grilovaná kuřecí prsa
Recept na asijský ramenský salát
Pokud se vám tento recept zdá dobrý, připněte ho prosím a sdílejte.
A nezapomeňte zůstat ve spojení na sociálních sítích!
Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter
Vytisknout
Asian Ramen Slaw – Easy, 10minutový recept
Všichni milují tento pikantní, křupavý, snadný, 10minutový asijský ramen slaw. Je tak lahodný a směšně jednoduchý!
Složení
Na medový sójový dresink
- 1/3 šálku rýžového octa, obyčejný
- 2/3 šálku oleje (použila jsem avokádový olej, ale rostlinný nebo řepkový se hodí také)
- 1 lžíce opečeného sezamového oleje (používám olej Trader Joe’s)
- 1 lžíce sójové omáčky nebo Tamari (použila jsem nízkoprocentní sójový olej)
- 1 lžíce sójové omáčky nebo Tamari (použila jsem nízkoprocentní sójový olej) sodík)
- 2 lžíce medu
Na salát
- 1 sáček směsi coleslaw (16 uncí)
- 2 balení nudlí ramen, nevařené, libovolné příchutě, 3 uncové balení (směs koření vyřazuji)
- 4 stonky zelené cibule, nakrájené na plátky
- 1 šálek tenkých plátků mandlí
Na zálivku
-
Odměřte rýžový ocet, avokádový olej, sezamový olej, sójovou omáčku a med do sklenice s těsně přiléhajícím víčkem.
-
Přiklop víčko a protřepej, aby se vše spojilo; dej stranou.
Na slaw
-
Ramec v neotevřeném balení rozdrť pomocí konce dřevěné lžíce.
-
Přidejte směs na slaw (zálivku vyhoďte, pokud byla s nějakou – moje nebyla) do velké mísy.
-
Přidejte do mísy mandle, nalámaný ramen (směs koření vyhoďte) a zelenou cibulku.
-
Přidejte dresink a promíchejte.
-
Volitelně: v případě potřeby posypte sezamovými semínky na ozdobu.
Video receptu
Poznámky k receptu
Pokud chcete, můžete ramen opéct na pánvi s trochou másla. Nebo ho na plechu několik minut opékejte v troubě s mandlemi. Nebojte se, prejt je opravdu vynikající, i když to neuděláte!
Pokud to děláte dopředu, doporučuji nechat ramen zvlášť a ramen pak přihodit až těsně před podáváním, aby se zachovala křupavost.
Poznámka: Tento příspěvek se původně objevil na A Pinch of Healthy 18. ledna 2017.
- Sdílet 285
- Připnout 6559
- Yummly 80
.