20 bizarních a extrémních způsobů, jak získat maso levně

Když jde o to, jak ušetřit na mase, máme pro vás záda (nebo nohu, to je jedno). A co vesmír postrádá na přímých kuponech, to vynahrazuje těmi nejchutnějšími a nejbláznivějšími způsoby, jak na mase ušetřit.

Od vyhledávání výprodejů masa ve vašem okolí až po nákupy ve velkém – zde jsou naše oblíbené bizarní a extrémní způsoby, jak získat maso levně.

A nezapomeňte si stáhnout aplikaci Krazy Coupon Lady, kde najdete upozornění na nabídky a další kupony!

Zvažte nákup masa ve velkém prostřednictvím sdílené krávy.

Pátrejte po místních farmářích, kteří nabízejí porážku a zabití krávy zdarma (nebo za malý poplatek). Stačí ji jen vyzvednout a koupit větší mrazák. Nejlepší ceny, které jsme teď našli, se pohybují v rozmezí 5,05-6,50 dolarů za libru, ale protože můj přítel je rančer, podařilo se mi získat 1/4 krávy krmené trávou s obilím za pouhých 2,37 dolarů za libru. Bum!“

Podíly krav můžete najít prostřednictvím Crowdcow a AmericanGrassFed.org.

PRO TIP: Čtvrt krávy obvykle váží 115 liber, půl krávy = 230 liber a celá kráva = 460 liber.

Vydejte se do obchodu s potravinami brzy, abyste našli nejlepší slevy v oddělení masa.

Většina supermarketů ráno zlevňuje maso s prošlou dobou spotřeby. Zavolejte do masného oddělení svého obchodu a zeptejte se, v kolik hodin maso zlevňují (nápověda: můj místní Albertsons v 7 hodin ráno, zatímco Fred Meyer v 9 hodin ráno).

Vyrobte si vlastní sušené maso, ušetříte tak asi 25 dolarů za libru (a budete mít lepší sušené maso!)

Chcete-li si vyrobit sušené hovězí (nebo jakékoliv jiné) maso, musíte začít s co nejchudším masem – k výrobě sušeného masa se skvěle hodí například kulaté, spodní kulaté a svíčková. Čím méně tuku, tím lépe, protože tuk se nevysušuje a k vysušení masa budete potřebovat udírnu nebo dehydrátor. Dehydrátor můžete koupit již za 24 dolarů v obchodě Kohl’s – nezapomeňte se podívat na naše webové stránky, kde najdete nejnovější nabídky a kupóny Kohl’s.

Jedna libra baleného hovězího sušeného masa zakoupeného v obchodě stojí asi 32 dolarů ve Walmartu a 36 dolarů na Amazonu. Mezitím 16 uncí spodního kola může stát asi 5,99 dolaru za libru u Albertsons a horní svíčková je asi 6,94 dolaru za libru od Walmartu. To není špatná úspora, zejména pokud plánujete sušičku používat pravidelně.

Bonus: Můžete si ji ochutit, jak chcete!

Kupujte maso po bednách v Costco a ušetříte 20 %.

Nedostanete zde rozmanitost (získáte 60 liber jednoho druhu masa), takže se o odměnu rozdělte s přáteli, spolupracovníky a sousedy. Prostě maso dvakrát zabalte do těch mrazicích sáčků, které jste nakoupili s kupony, a uložte ho do mrazáku.

Levné maso získáte tak, že si před nákupem vyhledáte kupony.

Pokud hledáte levné maso, je dobré se podívat na webové stránky výrobců masa, kde najdete kupony. Například Laura’s Lean Ground Beef vám pošle kupón, když se přihlásíte k odběru jejich e-mailů, zatímco další velcí prodejci, jako Perdue a Applegate, mají stránky s akčními nabídkami, které můžete pravidelně kontrolovat, zda nejsou aktualizovány.

V obchodech s potravinami vyhledávejte výprodeje masa BOGO.

Čtyřikrát ročně pořádá společnost Kroger výprodej BOGO na maso krmené trávou. Kdykoli má Kroger čtvrtletní výprodej Lauřina libového mletého hovězího masa jako BOGO, nejenže vykoupím obchod, ale nechám si objednat další (nebo si nechám vystavit déšť).

Související: Koupě krávy:

Především prosím nejezte zkažené maso. Ale někdy má maso datum spotřeby, které je, no, pochybné.

Pokud tušíte, že oddělení masa bude brzy zlevňovat nějaké balení, směle do toho a smlouvejte, děvče! To platí zejména v případě, že je určitého druhu masa přebytek a několik balení se zkazí dřív, než se skutečně stihnou prodat. Oddělení masa vám ho raději prodá levněji, než aby ho vyhodilo do koše.

Pomocí EatWild můžete nakupovat od místních farmářů ve svém státě.

Eatwild.com je obsáhlý seznam více než 1 400 farem v USA, které hospodaří na pastvinách.

Objednáním masa ve velkém z ranče ve vašem okolí nejen podpoříte místní obyvatele, ale je to také skvělý způsob, jak ušetřit peníze za kusy, které můžete zamrazit a jíst několik měsíců.

SOUVISející:

Ne všechny obchody to dělají (můj místní Whole Foods, Albertsons a Fred Meyer ano – moje Costco ne).

Kupte si čerstvou rybu v kvalitě sashimi a nakrájejte si ji sami, ušetříte tak spoustu peněz za sushi.

Ne každý losos je označen jako sashimi, proto se ptejte. Rybu jemně nakrájejte ostrým nožem napříč vlákny a podávejte s wasabi, zázvorem a sójovou omáčkou. Mňam! Ušetřili jste taky 20 dolarů za jídlo v místním sushi baru.

Využijte kupony Catalina na maso.

Na dobré kupony na levné maso lze narazit jen těžko.

Ale Cataliny – dlouhé kupony ve tvaru účtenky, které často nezahrnují recepty, alkohol a losy – lze poctivě uplatnit na jakékoli čerstvé maso z vitríny, od řezníka nebo z lahůdkářství.

Související:

Tohle není pro slabé povahy. Vezměte si velmi ostrý nůž, mezikroužky a nakrájejte vrchní část hovězího masa nebo celé kuře na motýla.

PŘIPRAVENO:

Kupte pečeně ve slevě a nechte si je v masném oddělení namlít na čerstvý mletý hamburger.

Proč kupovat pečeni na hamburgerové maso? Předem namletý hamburger v bedně podléhá oxidaci (změně barvy) kvůli většímu povrchu. Namelte si čerstvou pečeni, přidejte slaninu, chorizo nebo vepřové maso a získáte barevnou, chutnou nadřazenost a šťavnatost hamburgeru. Nejlepší nabídku hledejte u pečeně v rozmezí 1,99-2,99 USD.

Vyměňte levnější kusy masa a ušetřete až 50 %.

Není neobvyklé, že se stejné maso prodává a má velmi rozdílné ceny. Zde je několik příkladů:

• Při použití vykostěného hovězího roštěnce místo kulatého steaku ušetříte 22 % za libru.
• Kupte si hovězí roštěnec místo hovězího oka bez kosti a ušetříte 0,50 USD za libru.
• Kupte si vepřové ale/plece za 3,96 USD za libru místo vepřových kotlet za 4 USD.49/lb a nechte si od řezníka nakrájet vepřové kotlety.
• Vytvořte si z vepřových kotlet s lopatkou vlastní country styl a ušetřete 30 % za libru.
• Kupte flat iron steak místo flank steaku a ušetřete minimálně 2 dolary za 10 librový steak.

PRO TIP: Vyznejte se ve třídách masa: Standard, Choice, Select, & Prime. Podle Texaské univerzity A&M je jakostní třída založena na faktorech, jako je křehkost, šťavnatost a chuť. Výhodné supermarkety (Winco/Walmart) nabízejí třídy Standard a Choice. Středně velké supermarkety (Kroger/Safeway) nabízejí více jakostních tříd Choice a Select. V obchodech Costco a Whole Foods se prodává více druhů masa Select a Prime. Tyto informace vám mohou pomoci rozpoznat výhodnou nabídku při nákupu masa.

Kupováním mraženého masa a ryb – oproti čerstvému – ušetříte až 50 %.

Čerstvé maso je rozhodně dražší.

Mohu najít maso a ryby – dokonce bio! – za lepší ceny, když koupím mražené, místo abych zamířil rovnou do oddělení masa. Pokud nejste vybíraví, podívejte se v uličkách s potravinami také na masové konzervy a uzeniny, kde najdete výhodné nabídky.

Například čerstvé vykostěné kuřecí prsní řízky z Walmartu stojí 5,34 dolaru za libru, zatímco mražené vykostěné kuřecí prsní řízky stojí 3,31 dolaru za libru. To je zhruba 40% úspora, a to nepočítáme žádné kupony ani výprodeje.

Kupte levné krůty kolem Dne díkůvzdání a zmrazte je na později nebo je uvařte a nakrájejte na obědové maso.

V listopadu využijte akčních nabídek supermarketů a využijte body za věrnostní odměny. I tyto krůty‘ vydrží – až 2-3 roky v mrazáku, pokud jsou průběžně zmrazovány.

via @syvwlch Flikr

K tomu, abyste si doma nakrájeli maso v lahůdkové kvalitě, nepotřebujete kráječ na maso (kráječ na maso stojí asi 150 dolarů).

Mražená krůta Butterball z Walmartu stojí asi 3 dolary za libru, zatímco 16 uncí krájené krůty stojí obvykle 5 dolarů a více. Když si navíc maso nakrájíte sami, vynecháte vysoký obsah soli, siřičitanů a dusičnanů.

Můžete si také koupit předvařená krůtí prsa nebo šunku a požádat lahůdkáře, aby vám je nakrájel.

PRO TIP: Neupravené maso se lépe krájí, když je asi hodinu v mrazáku

Celé kuře vykostíte pomalým vařením, dokud maso neodpadne od kosti.

Hej, získat všechno maso, které můžete, z něčeho, co jste si koupili, je chytré nakupování č. 101. Rád vařím některé druhy masa pomalu, abych se ujistil, že za své peníze dostanu co nejvíce – a naplním talíře své rodiny.

Jakmile maso vyjmete z kostí, naplňte hrnec vodou a lžící octa a vařte kosti na mírném ohni dalších 24 hodin. Pevné části sceďte a získáte vývar, který vydrží v mrazáku několik měsíců.

Zkuste o něco tužší, levnější kusy masa a použijte hrnec nebo marinádu.

Tvrdší kusy mají stále skvělou chuť a dobrou kvalitu; jen jejich příprava trvá déle. Věřte nám, stojí to za to.

Kupte si maso na aukci 4-H.

Když podpoříte místní mládež, získáte nakonec 600 liber kravského masa za přibližně 2 dolary za libru. Prasata skončí na ceně kolem 3,99 dolarů za libru. Zaplatíte jen za zpracování.

Z dospělého 250kilového prasete se získá asi 180 liber závěsného masa.

Cvrčky pražíte jako mandle.

Cítíte se trochu jako brouk? Stačí koupit krmné cvrčky, týden jim dopřát očistu krmením ovsem, zmrazit předkřídlé dospělé jedince, odtrhnout jim nožičky a upéct je pro rychlou a levnou svačinku (na internetu jsme našli 1000 živých krmných cvrčků za pouhých 15,99 dolarů).

TIP PRO TIP: Těhotní cvrčci chutnají hořce, takže pro jistotu opékejte jen cvrčky, kteří ještě nemají křídla.

.