Přinášíme vám několik zajímavých informací o potravinách, které by vaše děti mohly přimět k zamyšlení nad výběrem potravin a svačin.
Konverzaci můžete začít slovy: „Věděli jste, že…
- Pohár popcornu o objemu 355 ml obsahuje 10 až 12 lžiček cukru. To je 150 až 180 prázdných kalorií. Lepší je zahnat žízeň vodou nebo mlékem.“
- Ryba, kuře a další libové maso a masové alternativy, jako jsou fazole a tofu, jsou plné bílkovin, které pomáhají udržovat svaly silné.“
- Lehká zelená zelenina, jako je brokolice, a oranžová zelenina, jako je mrkev a sladké brambory, jsou plné vitamínů, které vám dodají energii a pomohou vám hrát déle.“
- Ovoce je lepší než džus! Ve skutečnosti má syrové neloupané jablko téměř desetkrát více vlákniny než šálek jablečného džusu.
- Sportovní nápoje se skládají převážně z vody, ale jejich druhou největší složkou je cukr. Sportovní nápoje se sice dají občas vypít po náročném cvičení, například po fotbalovém zápase, ale více výživy (a méně prázdných kalorií) získáte, když si dáte vodu a komplexní sacharidy, například čerstvé ovoce.
- Vaše tělo potřebuje kvalitní oleje a tuky, které dodají svalům rychlou energii. Pokud jich však sníte příliš mnoho, uloží se vám v těle. Dobré tuky najdete v ořeších, avokádu, olivovém oleji, řepkovém oleji a měkkém nehydrogenovaném margarínu. Špatné tuky se nacházejí v tvrdém margarínu, rostlinném zkráceném tuku, másle, kokosovém a palmovém oleji, tučném mase a plnotučných mléčných výrobcích.
- Mléko a mléčné výrobky s nižším obsahem tuku a obohacené sójové výrobky jsou napěchované vápníkem, který buduje silné kosti, které vám pomáhají zůstat v bezpečí při hře.
- Jídlo s vlákninou vám dodá pocit sytosti a je zdravé pro vaše srdce. Když sníte krajíc bílého chleba, nezasytí vás tolik jako krajíc 100% celozrnného chleba s klíčky. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny obsahují také vitamíny a minerály, které udržují vaše srdce silné.
- Sladké nealkoholické nápoje, sladké cereálie, bílé pečivo a bílá rýže se v těle rychle rozkládají a brzy poté máte hlad. Mohou vám také dodat rychlý příliv energie, který se však brzy vyčerpá a zanechá vás unavené a dokonce i rozmrzelé.
- Výživné svačiny vám dodají pocit energie po celý den, pomohou vám překonat energetické propady a udržet rychlost metabolismu, což pomáhá při udržování zdravé hmotnosti. Například malá hrst ořechů s kouskem čerstvého ovoce obsahuje vlákninu a zdravé tuky, které vám dodají energii, která vydrží, na rozdíl od té, kterou získáte z nezdravých potravin, jako jsou bramborové lupínky nebo sladké tyčinky.
Připravíte-li si zdravé jídlo jako nejrychlejší a nejjednodušší volbu, zvýšíte tím také šanci, že se tak rozhodnou i vaše děti. Proto je také užitečné, abyste nezdravé potraviny neměli doma a byly alespoň mimo dosah a dohled vašich ratolestí.
Vždy mějte v kuchyni nějakou zeleninu, ovoce a zdravé potraviny, o kterých víte, že je mají vaše děti rády. Pokud je jejich oblíbená příchuť nízkotučného jogurtu broskev, kupte jim ho. Pokud víte, že to vaše děti baví, pořiďte si trs banánů, které se dají snadno oloupat. Proto může být také užitečné nechat je, aby vám pomohly naplánovat nákupní seznam – zejména pokud jde o zeleninu a ovoce. Nezapomeňte, že pokud vaše dítě „nesnáší“ švestky a je to jediné ovoce v domě, může žebrat o nezdravé jídlo nebo úplně vynechat zdravou svačinu.
Pokud vás odrazuje, že čerstvé potraviny často zůstávají nesnědené a kazí se, nezapomeňte, že mražená a konzervovaná zelenina, ovoce, ryby a další potraviny také skvěle šetří čas a jsou stejně zdravé. Jen dvakrát zkontrolujte, zda v nich není přidaný cukr, sůl nebo nezdravé tuky.