En hälsosam kost kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar, cancer, diabetes och andra tillstånd kopplade till fetmaEn ohälsosam kost är en av de största riskfaktorerna för en rad kroniska sjukdomar, inklusive hjärt- och kärlsjukdomar, cancer, diabetes och andra tillstånd kopplade till fetma. Särskilda rekommendationer för en hälsosam kost är att äta mer frukt, grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål och att minska salt, socker och fett. Det är också tillrådligt att välja omättade fetter i stället för mättade fetter.
Att förbättra kostvanorna är ett samhälleligt och inte bara ett individuellt problem. Det kräver därför en befolkningsbaserad, sektorsövergripande, multidisciplinär och kulturellt relevant strategi.
Fetma och icke smittsamma sjukdomar
I rapporterna presenteras alarmerande siffror för förekomsten av fetma och icke smittsamma sjukdomar. Övervikt och fetma är potenta riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdomar och typ 2-diabetes och bidrar i hög grad till för tidig död.
Data som sammanställts för vuxna i åldrarna 15 år och äldre från 16 länder i den östra Medelhavsregionen visar att de högsta nivåerna av överviktiga människor finns i Kuwait, Egypten, Förenade Arabemiraten, Saudiarabien, Jordanien och Bahrain, med en förekomst av övervikt/fetma som varierar mellan 74 % och 86 % bland kvinnor och mellan 69 % och 77 % bland män.
Den eskalerande nivån av övervikt och fetma bland barn och ungdomar är särskilt oroväckande, med tanke på de senaste bevisen som kopplar barn- och ungdomsfetma till ökad risk för fetma och sjuklighet i vuxen ålder.
Commission on Ending Childhood Obesity
Relaterade resurser
Faktablad om hälsosam kost
Policy statement and recommended actions for lower sugar intake and reducing prevalence of type 2 diabetes and obesity in the Eastern Mediterranean Region
English | Arabic | French
Policy statement and recommended actions för att minska fettintaget och sänka antalet hjärtattacker i den östra Medelhavsregionen
English | Arab | French
Policy statement and recommended actions to lower national salt intake and death rates from high blood pressure and stroke in the Eastern Mediterranean Region
English | Arab | French
Global monitoring framework