Dadlar, eller khajur, har på senare tid kommit att kallas hälsokost. På grund av sin naturligt söta smak betraktas de som naturens godis. De är inte bara läckra, utan är också fyllda med ett stort antal hälsofördelar. Enligt boken Healing Foods från DK Publishing innehåller immunitetsstärkande dadlar mycket kalium, socker med långsam frisättning och en rad andra viktiga näringsämnen. De är till exempel en bra källa till fibrer, protein och mineraler som magnesium, mangan, selen och zink. Även om de hyllas som ett hälsosamt livsmedel, hjälper de till att gå ner i vikt? De flesta experter kanske inte är för det eftersom dadlar har ett högt sockerinnehåll som bara kan få dig att gå upp i vikt. Är det så? Låt oss ta reda på det. Läs: Om du kan äta dadlar på sommaren.
Enligt dr Gaurav Jain, överläkare, internmedicin, Dharamshila Narayana Superspeciality Hospital: ”Dadlar kan hjälpa till att tappa kilon från kroppen. De är en utmärkt källa till proteiner som hjälper oss att hålla oss i form och till och med hålla våra muskler starka. Dadlar är ganska rika på järn och fluorinnehåll. De är rika på kostfibrer och essentiella fettsyror som underlättar viktminskning. Det är okej att konsumera cirka sex dadlar under dagen. Om man äter dem med måtta är dadlar superhjälpliga när det gäller att tappa kilona.”
Enligt Dr Manjari Chandra, Senior Nutritionist and Advisor, India Virtual Hospital, ”anses dadlar vara idealiska livsmedel eftersom de är rika på näringsämnen och ger många hälsofördelar. Dadlar bör konsumeras dagligen för att stärka immuniteten. Fyra till sex dadlar räcker för att gå ner i vikt. Mejdool, Deglet Noor och kaliforniska dadlar är de bästa om du vill gå ner i vikt. Se till att du inte äter mycket av dessa, eftersom det bara kan leda till viktökning.”
Som Macrobiotic Nutritionist and Health Coach Shilpa Arora säger: ”Dadlar måste konsumeras med måtta för att gå ner i vikt. De är rika på järn, fibrer, magnesium och kalium och är fulla av mikronäringsämnen. De kan tillfredsställa sötsug eller kan ätas som mellanmål till te eller kaffe.”
Dadlar måste konsumeras med måtta för viktminskning
- Här är några anledningar som gör dadlar till ett superlivsmedel för viktminskning:
- Nackdelar med att äta för många dadlar
- 5 hälsosamma recept på dadlar som du kan prova hemma:
- 1. Recept på dadelcrumble
- 2. Recept på ladoo med dadlar och nötter
- 3. Dates And Cashew Vegan Balls Recipe
- 4. Dadlar och valnöt Kheer recept
- 5. Recept på dadelmilkshake
Här är några anledningar som gör dadlar till ett superlivsmedel för viktminskning:
- Dadlar har ett högt innehåll av kostfiber. Fibrer kan hjälpa dig att känna dig mätt längre eftersom de tillför bulk till din kost och fördröjer matsmältningsprocessen. Så genom att äta dadlar kan du ladda upp tillräckligt med fibrer.
- Dadlar innehåller ett högt innehåll av omättade fettsyror, vilket bidrar till att minska inflammation. Inflammation har länge varit kopplad till fetma, insulinresistens, diabetes m.m. Ohälsosam matkonsumtion och en stillasittande livsstil kan öka risken för ökad inflammation och därmed öka risken för viktökning.
- Dadlar är också en rik källa till protein. Proteiner är svårsmälta och övergångstiden i tjocktarmen är längre, vilket gör att du känner dig mätt längre.
- Dadlar kan bidra till att mätta ditt sötsug. De är naturligt söta; därför kan du njuta av några dadlar och kasta bort sockerhaltig mat för att gå ner i vikt på ett effektivt sätt.
Nackdelar med att äta för många dadlar
Varje mat, om den äts i överflöd, kan bli fettdrivande. Även om dadlar kan hjälpa dig att gå ner i vikt kan de också få dig att gå upp några kilo, med tanke på att de innehåller mycket kalorier och socker. Så att äta endast ett fåtal av dem kan hjälpa till att tappa kilon.
(Läs också: Kan en diabetiker äta dadlar? Du kommer att älska svaret!)
Varje mat kan bli fet om den äts i överflöd
Här får du veta hur du kan inkludera dadlar i din kost:
- Skär dem och ät dem tillsammans med andra nötter och torkade frukter för att få maximala fördelar.
- Tillägg hackade dadlar till en fruktsallad eller dessert för att njuta av dess smak.
- Ett av de mest populära sätten att använda den är att lägga den i ett glas varm mjölk. Faktum är att mjölk och dadlar är kända för att främja viktminskning.
5 hälsosamma recept på dadlar som du kan prova hemma:
Även om dadlar är kända för att producera värme i kroppen och konsumeras populärt under vintrarna är de packade med många hälsonäringsämnen som vår kropp behöver. Eftersom dadlar är rika på naturligt socker ger de en omedelbar energiboost, vilket är anledningen till att de är viktiga under fastandeperioden Ramzan. Dessutom är dadlar fulla av kolhydrater och fibrer. Fibrer ger kroppen en mättnadskänsla och hindrar oss från att äta för mycket fet mat; dessutom hjälper fibrerna till att reglera tarmrörelserna. Prova dessa hälsosamma recept med dadlar hemma för viktminskning.
1. Recept på dadelcrumble
Söker du en hälsosam men välsmakande godbit som innehåller goda dadlar? Om ja, prova då detta Dates Crumble-recept hemma och mätta dina smaklökar. Det här dessertreceptet är en publikfavorit och kan definitivt förberedas inom 15 minuter. Klicka här för receptet.
2. Recept på ladoo med dadlar och nötter
Hälsosamma bollar av nötter och dadlar; det här ladoo-receptet är det perfekta mellanmålet att frossa i som mellanmål. Hälsosamt, sockerfritt, fullt av näringsämnen och alldeles för enkelt att göra! Med bara tre ingredienser kan du få dessa läckra ladoos som håller dig mätt länge. Du kan göra och förvara dessa i lufttäta burkar för att njuta länge. Klicka här för receptet.
3. Dates And Cashew Vegan Balls Recipe
Detta är för dem som håller koll på sin vikt. Den här energiboosten är det perfekta mellanmålet att knapra på. Fylld med det goda från dadlar, cashewnötter och kokosnöt, du kan också slänga i några frön efter eget val. Klicka här för receptet.
4. Dadlar och valnöt Kheer recept
Detta är ännu en hit från vårt receptarkiv. Det här är en snabb och enkel efterrätt för att dämpa dina sötsug. Eftersom dadlar ger kheer en naturlig sötma, ger nötterna i det här kheerreceptet en fin crunch. Klicka här för receptet.
5. Recept på dadelmilkshake
Beredömd av dina vanliga milkshakes? Vi har ett läckert recept på dadlarmilkshake som du kan prova hemma. Vi slår vad om att dina barn kommer att älska detta. Och det bästa är att du kan förbereda den här på mindre än 10 minuter. Klicka här för receptet.
Gå vidare och lägg till dadlar i din kost och säkerställ en hälsosam viktminskning. Se till att du bara äter ett fåtal av dem eftersom du inte vill gå upp i vikt, eller hur?
Disclaimer: Detta innehåll inklusive råd ger endast generisk information. Det ersätter inte på något sätt ett kvalificerat medicinskt utlåtande. Kontakta alltid en specialist eller din egen läkare för mer information. NDTV tar inte ansvar för denna information.