Näringsämnena i papaya anses ha en rad hälsofördelar. De kan bidra till att skydda mot ett antal hälsotillstånd.
Åldersrelaterad makuladegeneration
Papaya har en rad hälsofördelar, bland annat för att förebygga astma och till och med egenskaper mot cancer.
Zeaxantin, en antioxidant som finns i papaya, filtrerar bort skadliga blå ljusstrålar.
Det anses spela en skyddande roll för ögats hälsa och kan avvärja makuladegeneration.
Ett högre intag av alla frukter har visat sig minska risken för och utvecklingen av åldersrelaterad makuladegeneration.
Förebyggande av astma
Risken för att utveckla astma är lägre hos personer som konsumerar en hög mängd av vissa näringsämnen. Ett av dessa näringsämnen är betakaroten, som finns i livsmedel som papaya, aprikoser, broccoli, melon, pumpa och morötter.
Cancer
Konsumtion av antioxidanten betakaroten, som finns i papaya, kan minska cancerrisken. Bland yngre män kan kost som är rik på betakaroten spela en skyddande roll mot prostatacancer, enligt en studie som publicerats i tidskriften Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers.
Benhälsa
Lågt intag av K-vitamin har förknippats med en högre risk för benbrott. Ett adekvat intag av vitamin K är viktigt för god hälsa, eftersom det förbättrar kalciumabsorptionen och kan minska utsöndringen av kalcium i urinen, vilket innebär att det finns mer kalcium i kroppen för att stärka och återuppbygga benen.
Diabetes
Studier har visat att personer med typ 1-diabetes som äter kost med hög fiberhalt har lägre blodsockernivåer, och att personer med typ 2-diabetes kan ha förbättrade blodsocker-, lipid- och insulinnivåer. En liten papaya ger cirka 3 gram fibrer, vilket motsvarar bara 17 gram kolhydrater.
Förtäring
Papaya innehåller ett enzym som kallas papain som underlättar matsmältningen; faktum är att det kan användas som ett mjukgörande medel för kött. Papaya har också ett högt innehåll av fibrer och vatten, som båda bidrar till att förebygga förstoppning och främja regelbundenhet och en hälsosam matsmältningskanal.
Härtsjukdom
Fibrerna, kaliumet och vitamininnehållet i papaya bidrar alla till att avvärja hjärtsjukdomar. Ett ökat kaliumintag tillsammans med ett minskat natriumintag är den viktigaste kostförändringen som en person kan göra för att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Inflammation
Kolin är ett mycket viktigt och mångsidigt näringsämne som finns i papaya och som hjälper våra kroppar vid sömn, muskelrörelser, inlärning och minne. Kolin hjälper också till att upprätthålla strukturen hos cellmembranen, hjälper till med överföringen av nervimpulser, hjälper till med absorptionen av fett och minskar kronisk inflammation.
Hud och läkning
När den används lokalt verkar mosad papaya vara fördelaktig för att främja sårläkning och förhindra infektion av brända områden. Forskare tror att de proteolytiska enzymerna chymopapain och papain i papaya är ansvariga för de positiva effekterna. Salvor som innehåller enzymet papain har också använts för att behandla decubitussår (liggsår).
Hårhälsa
Papaya är också bra för håret eftersom den innehåller A-vitamin, ett näringsämne som krävs för talgproduktion, vilket håller håret återfuktat. Vitamin A är också nödvändigt för tillväxten av alla kroppsvävnader, inklusive hud och hår. Tillräckligt intag av vitamin C, som papaya kan ge, behövs för uppbyggnad och underhåll av kollagen, som ger huden struktur.