Top low-carb och keto hamburgare recept

Av Kate Nordin, medicinsk recension av Dr. Andreas Eenfeldt, MD – Uppdaterad januari 29, 2021

Alla älskar en bra hamburgare. Det gör vi också! Ett så läckert enkelt sätt att mata en familj med liten ansträngning och stor smak. Njut av alla vändningar som en lågkolhydrat- och ketoburgare kan ta, det finns verkligen ingen gräns för kreativiteten när du sätter ihop dessa saftiga bitar – med eller utan bulle. Slipp brödet om du vill och satsa rejält på majonnäsen!

Med våra smakrika recept kan du göra dina egna saftiga steakhouse-burgare hemma med enkla ingredienser och kryddor. De är hälsosamma, läckra och nästan oändligt anpassningsbara.

Bygg din egen eller kolla in våra mest populära recept nedan. Det här är burgare som du verkligen kan sätta tänderna i. Från snabba köttfärsbiffar till klassiska hamburgare pansrade med en hemlagad keto-bulle, vi har täckt dig med det bästa.

Vad är skillnaden mellan en keto-burgare och en vanlig hamburgare?

Den traditionella eller klassiska hamburgaren skulle ha varit inbäddad mellan en kolhydratrik brödbulle, som har allt från cirka 22 g till hela 50 g nettokolhydrater. Men byt ut brödet och alla söta såser, och din måltid kan bli bekvämt lågkolhydratbaserad (mellan 4-8 g nettokolhydrater, beroende på vad du lägger till i din hamburgare).

Bulle, wrap eller naken?

Det finns inget behov av den kolhydrattunga hamburgerbrödbullen för att njuta av din hamburgare; i själva verket finns hela smaken i innehållet. Lämna din burgare naken eller linda in den i ett salladsblad för att verkligen njuta av smakerna. Om du ändå föredrar en bulle, varför inte prova våra keto hamburgerbullar eller till och med ett lågkolhydratmuggarbröd? Båda fungerar fantastiskt bra för att komplettera din hamburgare samtidigt som de ger dig den klassiska hamburgerkänslan.

Denna fantastiska smörburgare från KetoConnect serveras i en krispig, fräsch salladswrap.