Inför tiden när vi sålde fanns det inget som nämnde att Kroc var grundaren. Om vi hade hört talas om det hade han varit tillbaka och sålt milkshakemaskiner.
-Richard McDonald, Wall Street Journal, 1991
Frågor om historien:
Ljög Ray Kroc om sin ålder för att tjänstgöra i första världskriget?
Ja. Ray Kroc (bilden nedan till vänster), född den 5 oktober 1902, ljög om sin ålder för att tjänstgöra i första världskriget som ambulansförare för Röda korset. Han började träna 1917 när han bara var 15 år gammal och skickades till Frankrike 1918. Även om det inte visas i filmen träffade den riktiga Ray Kroc en annan Illinoisbo Walt Disney (bilden till höger) när han utbildade sig för Röda korset. Disney hade också ljugit om sin ålder. De två männen tjänstgjorde tillsammans i Ambulanskompani A men höll inte mycket kontakt efter kriget, det vill säga tills Kroc kontaktade Disney mer än tre decennier senare, i slutet av 1954, om att placera en McDonald’s på Disney-temaparkens område (det skedde inte, inte förrän i slutet av 1990-talet). -McDonalds.com
Även om det inte skildras i filmen träffade Ray Kroc (till vänster) Walt Disney (till höger) när de båda ljög om sin ålder för att träna för Röda korsets ambulanstjänst under första världskriget. Båda männen var från Illinois och placerade i kompani A, som skickades till Frankrike. De höll inte mycket kontakt med varandra efter kriget.Började McDonald’s verkligen som en drive-in grillrestaurang? Ja. Grundarens sanna historia bekräftar att bröderna Richard och Maurice ”Mac” McDonald öppnade en drive-in barbecue- och hamburgerrestaurang i Arcadia i Kalifornien 1937 och flyttade den sedan till San Bernardino 1940. Den var framgångsrik i åtta år, men till slut bestämde de sig för att servicen var för långsam och stängde den hösten 1948 för att öppna den på nytt med en strömlinjeformad meny och ett effektivare system. De fokuserade på enbart hamburgare, pommes frites och läskedrycker, och de avskaffade de tidskrävande vaktmästarna. ”Detta var efter krigsåren”, minns Richard McDonald. ”Folk var ganska otåliga. Alla verkade ha bråttom och här hade vi ett mycket långsamt system.” -Sun Journal
Har Ray Kroc först blivit involverad i McDonald’s när han var försäljare av milkshakemaskiner?
Ja. Vid faktakontrollen av filmen The Founder fick vi reda på att Ray Kroc, efter att ha tjänstgjort i första världskriget som ambulansförare för Röda korset, huvudsakligen arbetade med försäljning, och under 17 av dessa år arbetade han som försäljare av papperskoppar för Lily Tulip Cup Company. (Några av hans andra jobb för att få pengarna att räcka till var pianist och DJ på en lokal radiostation i Oak Park, Illinois). Han övergick från en framgångsrik karriär som försäljare av pappersmuggar till att arbeta som resande försäljare av milkshakemaskiner (Ray Kroc Documentary). Bröderna McDonald, som ägde en liten restaurangkedja baserad i San Bernardino, Kalifornien, blev kunder hos Kroc 1954 efter att de hade köpt åtta Multimixermaskiner, som såldes för 150 dollar styck (ett högt pris på den tiden). Den femspindliga milkshakemaskinen lovade att göra fem milkshakes åt gången. ”Den här lilla killen kom in med en hög röst”, minns Richard McDonald i en intervju 1991. ”Han sa: ’Mitt namn är Ray Kroc’. Min bror och jag blev imponerade av honom. Han var en mycket aggressiv kille. Det är den typen som krävs för att sälja något.” -Sun Journal
Den riktiga Ray Kroc (till vänster) demonstrerar Multimixer-milkshakemaskinen 1951. Skådespelaren Michael Keaton (till höger) lastar en Multimixer-maskin i en bilkista i filmen.Vad lockade Ray Kroc till McDonald’s?
Vid sitt första besök 1954 blev Kroc överväldigad av de låga priserna och den effektiva driften av restaurangen, som hade införts av ägarna, bröderna Richard och Maurice McDonald. Kroc var särskilt förvånad över hur snabbt restaurangen kunde uppfylla en kunds beställning. Detta berodde delvis på att de fokuserade på ett fåtal varor (hamburgare, pommes frites och drycker) och hade en kedja av anställda som samarbetade för att förbereda varje beställning. Restaurangen väckte uppmärksamhet, särskilt efter att ha hamnat på omslaget till American Restaurant Magazine 1952. Till en början föreställde sig Kroc hur mycket pengar han skulle kunna tjäna om det fanns hundratals McDonald’s över hela landet, var och en utrustad med åtta av de milkshakemaskiner (Multimixers) som han sålde. -McDonalds.com
”På den tiden hade ingen åtta Multimixers i ett företag”, minns Kroc. ”Så jag gick ut dit och blev förvånad. De serverade hamburgare för femton cent, pommes frites för tio cent och milkshakes för tjugo cent, och det var i princip det som var menyn. Och jag sa: ’Det är något för mig.'” I verkligheten körde Kroc inte över hela landet till Kalifornien. Han flög till Los Angeles och körde sedan till restaurangen följande morgon. -BBC McDonald’s Documentary
Bröderna Dick och Mac McDonald öppnade den första McDonald’s-restaurangen (överst) i San Bernardino, Kalifornien 1948.
Vilken roll spelade Ray Kroc först i McDonald’s-företaget? Precis som i filmen The Founder föreslog Kroc att han skulle arbeta som franchisingagent i utbyte mot en mycket liten del av vinsten. Den tidigare franchisingagenten, Bill Tansey, slutade på grund av hälsoproblem. År 1955 grundade Kroc Franchise Realty Corporation (en föregångare till McDonald’s Corporation), som hjälpte till att underlätta restaurangens expansion samtidigt som Kroc fick en sundare avkastning på sina ansträngningar. Det bör noteras att franchisetagarna är ansvariga för skapandet av några av McDonald’s mest välkända menyalternativ, inklusive Egg McMuffin, Big Mac och Filet-O-Fish. -McDonalds.com
Har Ray Kroc fört idén om franchising till McDonald’s?
Nej. Den sanna historien om grundaren avslöjar att Richard och Mac McDonald redan hade sålt mer än 20 franchiseföretag och öppnat åtta restauranger själva när de träffade Ray Kroc. 1954 fick Kroc nys om att bröderna behövde hjälp med att expandera, så han erbjöd sig att köpa franchiserättigheterna i USA. -Sun Journal
I en annons som publicerades i Des Plaines Journal den 14 april 1955 tillkännages öppnandet av Ray Krocs första McDonald’s (den nionde totalt). Annonsen marknadsför restaurangens strömlinjeformade meny, låga priser och snabba service.Bidrog verkligen övertagandet av McDonald’s till att Ray Krocs första äktenskap försämrades?
Ja. I samband med faktagranskningen av The Founder bekräftade vi dock att Krocs förhållande till sin familj hade försämrats innan han blev involverad i McDonald’s (vilket visas i filmen). Även om han hade tjänat fina provisioner som försäljare av pappersmuggar var hans förhållande till sin fru Ethel (Laura Dern i filmen) och dottern Marilyn ansträngt till följd av detta. Han satsade allt han hade på arbetet och lämnade lite tid för sin familj. Ethel hade motsatt sig hans beslut att börja sälja milkshakemaskiner, eftersom hon ansåg att han gav upp ett bra jobb och att han var för gammal (35 år) för att starta en ny karriär. Hans besatthet av arbete intensifierades bara efter att han träffade bröderna McDonald. Han och hans fru Ethel skilde sig 1961, samma år som han spenderade 2,7 miljoner dollar för att köpa ut brödernas andelar i företaget. -Grinding It Out: The Making of McDonald’s
Hur gammal var Ray Kroc när han blev framgångsrik med McDonald’s? Kroc var 52 år när han fick framgång med McDonald’s. När han blev retad om att han var en succé över en natt vid 52 års ålder, påminde Kroc folk om den långa vägen som krävdes för att nå dit: ”Jag var visserligen en succé över en natt, men 30 år är en lång, lång natt”. Före McDonald’s hade Kroc arbetat som pianospelare, försäljare av pappersmuggar och försäljare av multimixer, och det var det sistnämnda jobbet som introducerade honom för bröderna McDonald, Dick och Maurice. -McDonalds.com
Hade bröderna Dick och Mac McDonald verkligen inget intresse av att expandera över hela landet?
Dick och Mac McDonald hade inget intresse av att göra det själva. Ray Kroc föreslog att han skulle försöka göra det åt dem och de var öppna för idén, eftersom de just hade förlorat sin tidigare franchisingagent på grund av hälsoproblem.
De riktiga bröderna McDonald, Dick och Maurice (nederst), var inte intresserade av att själva sälja franchisetagare, så de bestämde sig för att ge jobbet till Ray Kroc. Nick Offerman och John Carroll Lynch (överst) porträtterar Dick och Maurice (Mac).Har bröderna McDonald inte berättat för Ray att de hade sålt rättigheterna att använda deras namn i hans hemstad Cook County, Illinois, till ett annat företag?
Ja. Även om det inte fokuseras på i filmen, var Ray Kroc tvungen att köpa ut Frejlack Ice Cream Companys kontrakt för 25 000 dollar innan han kunde öppna sin första McDonald’s i Des Plaines, Illinois. Det var en extra kostnad som han knappt hade råd med. Kostnaden var ännu svårare att svälja eftersom Frejlack bara hade betalat 5 000 dollar för kontraktet. -Grinding It Out:
Vilka bidrag gav Ray Kroc till McDonald’s-franchisen?
I samband med att han framgångsrikt frigjorde kedjans verkliga franchisingpotential införde Ray Kroc standardisering, automatisering och disciplin. Franchisetagarna valdes noggrant ut på grund av deras arbetsmoral och ambitioner. De deltog i ”Hamburger University” i Elk Grove, Illinois, där de genomgick en utbildningskurs och fick certifikat i ”hamburgerologi med en mindre del i pommes frites”. Precis som i filmen The Founder bekräftar dock den sanna historien att de gyllene bågarna och skylten som anger hur många hamburgare som sålts var båda Richard McDonalds idéer, inte Krocs. -McDonalds.com
Har Ray Kroc verkligen gjort allt franchisearbete medan bröderna McDonalds lutade sig tillbaka och inkasserade vinsterna?
Ja. Ray var så ivrig att se restaurangen expandera att han hade gjort en hastig uppgörelse med bröderna. När Ray sålde franchisetagarna tjänade bröderna mycket pengar på att inte göra någonting. Precis som i filmen The Founder träffade Ray Harry Sonneborn (spelad av B.J. Novak), en finansexpert som visade honom ett annat sätt att tjäna pengar på affären som inte innebar att sälja hamburgare (BBC McDonald’s Documentary). Det handlade om att skapa ett fastighetsbolag som skulle köpa upp (eller arrendera) den mark som alla McDonald’s skulle ligga på. Franchisetagarna skulle sedan betala Kroc en månatlig hyresavgift för marken eller en procentuell andel av deras försäljning, beroende på vilket belopp som var störst. Kroc startade Franchise Realty Corporation för att genomföra planen. -Ray Kroc: The Vision that Revolutionized the World
Precis som B.J. Novaks karaktär gör i filmen (till höger), hjälpte den riktiga Harry Sonneborn (till vänster) Ray Kroc att skapa Franchise Realty Corporation. Kroc köpte marken som McDonald’s byggdes på och franchisetagarna betalade honom hyra.När Ray Kroc blev ordförande för McDonald’s Corporation? Kroc blev ordförande 1955. Han hamnade ständigt i konflikt med bröderna och köpte ut alla Dick och Mac McDonalds aktier sex år senare, 1961. Han behöll titeln president fram till 1977, då han omplacerade sig själv till posten som senior chairman. Detta var hans titel i företaget fram till hans bortgång 1984. -Biography.com
Har Ray Kroc verkligen träffat Joan Smith när han såg henne spela orgel på en restaurang?
Ja. Denna del av filmen verkar till stor del vara sann. Ray Kroc åt middag på restaurangen Criterion och talade med restaurangens ägare, som var intresserad av att bli franchisetagare för McDonalds. Under samtalet lade Ray märke till en attraktiv kvinna som spelade ”klassisk orgelmusik” i bakgrunden. Ägaren tog med Ray över och presenterade honom för Joan Smith. Till skillnad från i filmen var restaurangens ägare, Jim Zien, inte Joans make. Hon var gift med Rollie Smith, som så småningom kom att bli involverad i McDonald’s, som föreståndare på Ziens första anläggning. Kroc, som var en erfaren pianist, spelade duetter med Joan, men inte förrän vid senare möten. De utbytte bara småprat under sitt första möte. Snart flyttade Ray ut och skilde sig från Ethel. Precis som i filmen gav han henne 30 000 dollar per år i underhåll, huset, bilen och i stort sett allt annat, utom aktier i McDonald’s.
Vad filmen inte visar är att Joans dotter och mor hade hjälpt till att övertyga henne om att inte låta sig skiljas och stanna kvar hos sin man Rollie, trots att hon hade förälskat sig i Ray Kroc. Det skulle dröja ytterligare åtta år innan hon skulle lämna Rollie för att gifta sig med Ray. Under tiden gifte sig Ray med Jane Dobbins Green, som var John Waynes sekreterare och helt motsatt Joan i personlighet. Ray var mer av en vekling och mindre viljestark än Joan och fann aldrig riktig lycka med henne, delvis på grund av att han aldrig hade slutat älska Joan. Ray och Jane skilde sig 1968. Han gifte sig med Joan året därpå. -Grinding It Out:
Inkluderade Ray Krocs avtal om att köpa ut bröderna verkligen inte den ursprungliga McDonald’s-restaurangen i San Bernardino?
Ja. Kroc var inte medveten om att avtalet inte omfattade den ursprungliga restaurangen, men bröderna McDonald insisterade på att det gjorde det. Han blev rasande och eftersom han nu ägde rättigheterna till McDonald’s-namnet tvingade han Dick och Mac McDonald att döpa om restaurangen till ”The Big M”. Kroc öppnade sedan en helt ny McDonald’s ett kvarter bort, och efter sex år satte den The Big M i konkurs.
Den riktiga Ray Kroc (till vänster) och Michael Keaton i filmen The Founder.Bröt Ray Kroc sitt handslagsavtal om att betala bröderna McDonald en procentuell andel av intäkterna från franchisetagarna? Ja. Efter att bröderna vägrade att ge Kroc den ursprungliga restaurangen ska han ha lurat bröderna på det royaltyavtal på 0,5 procent som de hade fått, vilket skulle ha värderats till 15 miljoner dollar per år 1977 och så högt som 305 miljoner dollar per år 2012 (enligt en uppskattning). I sin bok skrev Kroc: ”Om de hade spelat sina kort rätt skulle dessa 0,5 procent ha gjort dem otroligt rika”. Släktingar till Richard och Maurice McDonald säger att Maurice (Mac) var så förtvivlad att det bidrog till att han slutligen dog av hjärtsvikt ett decennium senare. -Daily Mail Online
Gjorde Ray Kroc verkligen sig själv tillskriven att vara grundaren av McDonald’s?
Ja. Efter att bröderna McDonald sålde företaget till Ray Kroc 1961 för 2,7 miljoner dollar började han ta åt sig äran för dess födelse. ”Plötsligt, efter att vi sålde, jösses, höjde han sig själv till grundare”, sade Richard McDonald i en intervju 1991 (Sun Journal). Kroc förstärkte sitt påstående om att han var grundaren i sin biografi från 1977, Grinding It Out: The Making of McDonald’s, där han i stort sett spårar McDonald’s ursprung till sin egen första McDonald’s-restaurang i Des Plaines, Illinois (det var faktiskt den nionde restaurangen totalt sett). Han tar dock upp Dick och Mac och deras ursprungliga restaurang i sin bok. Kroc öppnade inte restaurangen i Des Plaines förrän den 15 april 1955, ungefär sju år efter att bröderna McDonald öppnade den första restaurangen i San Bernardino 1948 (The New York Times).
Ray Krocs första McDonald’s-restaurang (överst) öppnade 1955 i Illinois. Michael Keaton står framför restaurangen som Kroc i filmen (nederst). Det var den nionde McDonald’s-restaurangen totalt sett.Vem anser McDonald’s-företaget vara sin grundare?
I åratal firade McDonald’s grundarnas dag genom att hedra ”grundaren Ray Kroc”. År 1991 beslutade företaget dock att hedra bröderna McDonald förutom Kroc även bröderna McDonald. ”De är grundare, de grundade konceptet”, säger Fred Turner, McDonald’s dåvarande styrelseordförande. ”Ray Kroc grundade företaget som utvecklade konceptet till världens största restaurangorganisation” (Sun Journal).
Ray Kroc Intervjuer & McDonald’s Dokumentär
Öka dina kunskaper om den sanna historien om The Founder med hjälp av dokumentärerna om McDonald’s och Ray Kroc som listas nedan. Njut sedan av en vintage utbildningsvideo från 1972 från McDonald’s.
Länk till mer information:
- The Founder Movie Official Facebook Page