Om du vill dricka solsken föreslår jag att du börjar dagen med den här strawberry orange smoothien. Den här smoothien med 3 ingredienser tar bara 5 minuter att göra och är full av vitaminer och en hel del lycka.
Jag måste erkänna att jag går igenom smoothiefaser. Men jag måste också erkänna att de är den snabbaste och enklaste morgonfrukost, mellanmål och eftermiddagsdryck du kan göra. Plus att de är fräscha och fulla av näring.
Jag älskar särskilt den här jordgubbs- och apelsinsmoothien på grund av den extremt enkla ingredienslistan, bara tre ingredienser ni, alla frukter, inga mejeriprodukter. Och hur kan den färgen inte göra dig glad?
- Hur man gör jordgubbs- och apelsinsmoothies
- Ingredienser för jordgubbs-, banan- och apelsinsmoothies
- Substitutioner
- Kan jag använda apelsinjuice istället för färsk apelsin i den här smoothien?
- Jag gillar inte bananer, vad kan jag ersätta det med?
- Toppings för smoothie bowl
- Tips för den bästa jordgubbs- och apelsinsmoothien
- Förberedelse i förväg och förvaring
- Mer smoothies
- Strawberry Orange Smoothie
- Ingredienser
- Smoothie:
- Topping (valfritt):
- Instruktioner
- Anmärkningar
- Näringslära
Hur man gör jordgubbs- och apelsinsmoothies
Ingredienser för jordgubbs-, banan- och apelsinsmoothies
Låt mig upprepa mig själv, den här smoothien görs med bara tre enkla ingredienser:
- Jordgubbar – Jag använder 1 kopp frysta jordgubbar. Du kan använda färska jordgubbar men jag föredrar frysta för att hålla smoothien iskall utan att behöva tillsätta is.
- Banan – Jag använder 1 fryst banan. När jag har extra bananer som blivit lite bruna skalar jag dem och förvarar dem i frysen för just detta ändamål. Du kan använda färsk banan, eller frysa in den kvällen innan så att du inte behöver tillsätta is till din smoothie.
- Apelsin – Jag använder 1 stor navelapelsin, skalad och tärnad i mindre klyftor för att det ska vara lätt att mixa. Du kan använda alla typer av apelsiner eller mandariner. Om du använder mindre mandariner använder du ungefär 3 av dem.
➤ Lägg alla ingredienser i en mixer eller matberedare och mixa tills det är slätt. Servera som en smoothiebowl med valfria toppings eller i en kopp. Tillsätt mer apelsin eller ytterligare apelsinjuice om du vill att smoothien ska vara tunnare.
Substitutioner
Kan jag använda apelsinjuice istället för färsk apelsin i den här smoothien?
Säkerligen kan du använda apelsinjuice istället för hel apelsin. En stor apelsin ger ungefär ⅓ till ½ kopp juice, så ersätt mellan ⅓ – ½ kopp apelsinjuice. Justera mängden vätska för att få den konsistens du vill ha.
Jag gillar inte bananer, vad kan jag ersätta det med?
Jag gillar att lägga till bananer i alla mina smoothies för en krämigare konsistens och extra sötma. Men om du inte gillar bananer kan du använda mer jordgubbar istället eller lägga till ananas för en tropisk punch och sötma.
Se till att smaka på din smoothie innan du serverar den för att se om du behöver lägga till lite honung eller lönnsirap för att göra den sötare efter din smak. Jag brukar inte använda tillsatt sötningsmedel, men du kan behöva det om du hoppar över bananen för att tämja det syrliga i de andra frukterna.
Toppings för smoothie bowl
Garnering är valfritt, men ett bra sätt att lägga till ännu mer färska frukter och extra näring till dina smoothie bowls:
- Använd färska frukter som skivade apelsiner och jordgubbar för att förstärka smoothiesmaken.
- Häll i rostade och krossade nötter eller granola för att få mer krispighet.
Tips för den bästa jordgubbs- och apelsinsmoothien
Det är superenkelt att skräddarsy smoothies efter dina exakta preferenser.
- Häll till eller dra ifrån ingredienser som du vill, det finns inget rätt eller fel här när det gäller smoothietillverkning.
- Använd mogna bananer för ännu sötare smoothies och skippa det tillsatta sötningsmedlet. Bananer ger också en krämig konsistens och smak till dina smoothies, så jag rekommenderar det starkt om du inte absolut hatar bananer.
- Jag använder alltid en blandning av frysta och färska frukter när jag gör smoothies så att min mixer inte har svårt att mixa. I den här smoothien ska apelsinen inte frysas eftersom den är källan till vätska i det här receptet. Om du behöver ännu mer vätska kan du lägga till ytterligare en apelsin eller apelsinjuice.
- Om du inte har några frysta frukter kan du slänga lite is i mixern tillsammans med dina ingredienser och mixa det som en slushy för att få det kallt.
Förberedelse i förväg och förvaring
Du kan förbereda vissa portioner av den här smoothien i förväg genom att skära upp jordgubbarna och bananerna och frysa in dem i ziploc-påsar i portioner för 1 portion. Apelsinen rekommenderar jag att du skalar direkt när du gör smoothien, annars måste du förvara den i kylskåp.
Det är alltid bäst att konsumera nygjorda smoothies direkt, men om det slutar med att du gör för mycket kan du förvara rester i kylskåpet för dagen eller frysa in den i ett par veckor. Ta bara ut den frysta smoothien ur frysen, tina den och njut.
Mer smoothies
- Pina Colada Smoothie
- Strawberry Banana Smoothie
- Peanut Butter Green Smoothie
- Mango Peach Smoothie
- Pear Smoothie
Om du gör det här receptet, låt mig veta! Lämna en kommentar, skicka mig ett foto, betygsätt det och glöm inte att tagga mig @wildwildwhisk på Instagram. Jag vill gärna se vad som kokas i ditt kök. Skål!
Strawberry Orange Smoothie
Skriv ut Pin
Ingredienser
Smoothie:
- ▢ 1 banan (fryst)
- ▢ 1 kopp jordgubbar (frysta)
- ▢ 1 apelsin (skala och skär i 8 bitar)
Topping (valfritt):
- ▢ Apelsinskivor
- ▢ Krossad pistage
Instruktioner
-
Häll ingredienserna till smoothien i mixern eller matberedaren och mixa tills det är slätt. Använd ytterligare apelsin eller apelsinjuice för en tunnare smoothie.
-
Överför till en skål eller ett högt glas. Garnera med toppings om du gör en smoothie bowl.
-
Servera omedelbart.
Anmärkningar
- Du kan ersätta hela apelsinen med ⅓ till ½ kopp apelsinjuice. Använd mer vid behov för att uppnå önskad konsistens.
- Om du inte gillar bananer, utelämna och öka mängden jordgubbar till 1 ½ – 2 koppar. Eller ersätt den med en annan frukt som ananas.
- Häll i honung eller lönnsirap för att söta om det behövs, särskilt om du inte använder banan.
- Om du inte har frysta frukter kan du lägga till en handfull is i mixern så att du får en iskall smoothie.