Det finns några saker som du behöver veta om tequilaormen som ligger där i botten av flaskan. Folk känner ibland att de måste bevisa sin machismo (eller machisma) genom att svälja den hel, eller ännu värre, tugga den innan de sväljer den. Så vad är det här för något och vad fan gör det där?
Tequilaorm
Den härliga lilla varelsen finns i botten av mezcalflaskor, inte tequila. Tekniskt sett är det alltså en mezcalmask, inte en tequilaorm, eftersom den bara ligger död i botten av en mezcalflaska. För att ytterligare komplicera saken är tequila en speciell typ av mezcal. Mezcal är vilken typ av agavevin som helst.
Så, tillbaka till den drunknade masken. Masken är en larv av en mal, gusano de maguey. Den livnär sig på maguey-växten. Den skulle ha förvandlats till en Mariposa-mot, men hej, den finns i flaskan med mezcal istället. Varför?
Nja, gusano de maguey råkar vara en populär godbit i vissa områden i Mexiko. Med tanke på att så många gårdar tillverkar mezcal, varför köpa ett visst märke framför ett annat? När en gusamo de maguey-snackälskare ser en flaska mezcal på hyllan som har hans favoritsnack inuti, tänker han: ”Wow! Ett gott gratis snacks följer med!” och han köper den med masken i botten.
Där har vi en tradition som är född. Legenderna började med de berusade turisterna kort därefter.
Så, de dåliga nyheterna är att alla dessa ”tequila maskar” som du svalde för att bevisa vilken tuffing du är, inte gjorde något för dig. Och om de fanns i botten av en tequilaflaska så var det din kompis som lade dem där. Vem vet vad det var. Det kunde ha varit en tomatmask, för vad du vet.