- Pin1.8K
- Share43
- Tweet
- Yummly
Detta inlägg innehåller affiliate länkar.
Denna Salted Caramel Latte är fylld av varma smaker och är den perfekta drycken när du behöver din kaffefix. Den är enkel att göra och har en bråkdel av de kalorier som finns i kaffedrycker!
Easy Caramel Latte Recipe
Det är den tiden på året då jag längtar efter allt som är varmt och trösterikt.
Och även om jag alltid börjar morgnarna med en ångande kaffemugg, så längtar jag särskilt efter den typen av drycker när vädret börjar bli svalare. Och jag älskar att tillbringa lata morgnar under en varm filt medan jag njuter av min favoritdryck som värmer mig.
Det är verkligen de små sakerna som jag ser fram emot som gör mig allra lyckligast.
Och jag ska inte ljuga, när Starbucks äntligen kom ut med sin Pumpkin Spice Latte den 8 september var jag en av de första som ställde mig i kö för att få drinken. Deras PSL är min absoluta favorit och jag hade väldigt svårt att vänta till andra veckan i september för att äntligen få min fix.
Jag menar, jag svär på att den kom ut i augusti förra året, så i år var jag i rent tortyrläge och väntade bara på att den skulle komma tillbaka.
Och nu när vi närmar oss oktober har jag druckit PSL mer än jag vill erkänna. Men den är ju bara här för en kort tid och jag får alltid den fettfria versionen, så det måste väl räknas för något? Nicka och säg ja.
Då jag är beroende av kaffe har jag experimenterat med nya sätt att skapa egna smarriga drinkar hemma. På så sätt kan jag kontrollera exakt vad som ingår i mitt kaffe, spara pengar och med största sannolikhet halvera kalorierna. Låter som en win-win-situation, eller hur? Det kan du ge dig på!
Nu vet jag att du förmodligen tänker varför jag inte återskapade min favoritpumpa latte. Tja, låt oss inse det, kan en hemlagad dryck verkligen jämföras med Starbucks? Förmodligen, men i alla fall inte när jag gör den, för jag visste att min förmodligen inte skulle mäta sig med den. Så i stället valde jag min nästkommande favoritdryck… en caramel latte.
Saltad karamell är vad som helst en vinnare i min bok, men när man lägger till kaffe är jag i himlen. Saltkaramellkaffeinhimlen. Mmm mmm mmm gott!
Och det finns inget bättre än att hålla en ångande mugg av den här Salted Caramel Latte och njuta av den krispiga höstluften. Det är vad hösten handlar om, vänner!
Ingredienser i en Salted Caramel Latte
Den här Salted Caramel Latte är fylld av varma smaker och är den perfekta drycken när du behöver din kaffefix. Den är lätt att göra och har en bråkdel av de kalorier som finns i kaffedrycker. Dessutom är den klar på nolltid och är full av karamellgodhet!
Och vågar jag säga att den här Salted Caramel Latte är bättre än Starbucks? Där. Jag sa det. Och det är bäst att du tror på det! Tillverkad med kaffe, färsk mjölk, havssalt och karamellsås, det är allt som finns i den. Inga mystiska siraper eller kaloririka gräddningsmedel, den här latten är enkel, läcker och ack så god.
Hur man gör en Caramel Latte
-
Hetta upp mjölk, karamellsås och havssalt i en liten kastrull tills de är uppvärmda.
-
Under tiden som mjölken värms häller du upp kaffe i en mugg.
-
När mjölken är uppvärmd tar du bort den från värmen. Använd en stavmixer och mixa på låg hastighet tills mjölken blir skummig.
- Häll upp i kaffemuggen och toppa med skum.
Vad är den bästa karamellen för kaffe?
Den här kaffedrycken med saltad karamell kan du göra med vilken karamellsås du vill. Du kan hitta karamellsåser i närheten av glasstillbehören, och ibland i bakgallerian och/eller i närheten av kaffetillbehören.
Och du kan göra din egen saltade karamellsås och utelämna det havssalt som efterfrågas i det här receptet!
Tips for Making Salted Caramel Latte
- Detta recept på karamellatte räcker till en portion. Du kan enkelt multiplicera receptet för att servera fler personer.
- Använd vilken sorts kaffe som helst. Se bara till att brygga det innan du värmer och skummar upp mjölken.
- Jag älskar den här hemgjorda latten som den är, men jag slår vad om att du kan strö på lite kanel, muskot och/eller pumpapajkrydda för att förstärka höstsmaken.
Söker du fler kaffedrycker? Jag har allt du behöver!
- Cinnamon Vanilla Latte
- Cinnamon Maple Latte
- Salted Caramel Iced Coffee
- Spiced Gingerbread Latte
- Brown Sugar Vanilla Latte
Salted Caramel Latte
Ingredienser
- 1 kopp bryggt kaffe
- ½ kopp mjölk (vilken sort som helst)
- 2 matskedar karamellsås
- Nypa havssalt
Anvisningar
-
I en liten kastrull, värma mjölk, karamellsås och havssalt på medelvärme tills det är genomvarmt.
-
Under tiden som mjölken värms häller du upp kaffe i en mugg.
-
När mjölken är uppvärmd tar du bort den från värmen. Använd en stavmixer och mixa på låg hastighet tills mjölken blir skummig.
-
Häll upp i kaffemuggen och toppa med skum. Servera omedelbart.
Anteckningar
- Detta recept på karamell latte räcker till en portion. Du kan enkelt multiplicera receptet för att servera fler personer.
- Jag älskar den här hemmagjorda latten som den är, men jag slår vad om att du kan strö på lite kanel, muskot och/eller pumpapajkrydda för att förstärka höstsmaken.