NIH Studie visar att koffeinintag är kopplat till östrogenförändringar

Nyhetsmeddelande

Torsdag 26 januari 2012

Måttligt koffeinintag är förknippat med högre nivå för asiater, lägre för vita.

Asiatiska kvinnor som konsumerade i genomsnitt 200 milligram eller mer koffein per dag – motsvarande ungefär två koppar kaffe – hade förhöjda östrogennivåer jämfört med kvinnor som konsumerade mindre, enligt en studie av kvinnor i reproduktiv ålder utförd av forskare vid National Institutes of Health och andra institutioner.

Vita kvinnor som konsumerade 200 milligram eller mer koffein per dag hade däremot något lägre östrogennivåer än kvinnor som konsumerade mindre. Svarta kvinnor som konsumerade 200 milligram eller mer koffein per dag visade sig ha förhöjda östrogennivåer, men detta resultat var inte statistiskt signifikant.

Det totala koffeinintaget beräknades från någon av följande källor: kaffe, svart te, grönt te och koffeinhaltig läsk.

Resultaten skiljde sig något åt när koffeinkällan betraktades enskilt. Konsumtion av 200 milligram eller mer koffein från kaffe speglade resultaten för den totala koffeinkonsumtionen, där asiater hade förhöjda östrogennivåer, vita hade lägre östrogennivåer och resultaten för svarta var inte statistiskt signifikanta. Konsumtion av mer än en kopp varje dag av koffeinhaltig läsk eller grönt te var dock förknippad med en högre östrogennivå hos asiater, vita och svarta.

Förändringarna i östrogennivåerna hos de kvinnor som deltog i studien verkade inte påverka ägglossningen. Studier utförda på djur hade antytt att koffein skulle kunna störa ägglossningen.

Studien publicerades online i American Journal of Clinical Nutrition.

”Resultaten tyder på att koffeinförbrukning bland kvinnor i barnafödande ålder påverkar östrogennivåerna”, säger Enrique Schisterman, Ph.D., vid avdelningen för epidemiologi, statistik och förebyggande forskning vid Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development (NICHD), det NIH-institut där en del av forskningen genomfördes. ”På kort sikt verkar dessa variationer i östrogennivåer mellan olika grupper inte ha några uttalade effekter. Vi vet att variationer i östrogennivåerna är förknippade med sådana sjukdomar som endometrios, osteoporos och cancer i endometrie, bröst och äggstockar. Eftersom långvarig koffeinförbrukning har potential att påverka östrogennivåerna under en lång tidsperiod är det vettigt att ta hänsyn till koffeinförbrukningen när man utformar studier för att förstå dessa sjukdomar.”

Studieförfattarna noterade att 89 procent av de amerikanska kvinnorna i åldern 18-34 år konsumerar koffein motsvarande 1,5 till två koppar kaffe per dag.

Studiernas förstaförfattare var Karen C. Schliep, Ph.D., M.S.P.H., från University of Utah, Salt Lake City, som genomförde studien under ett forskningsuppdrag vid NICHD. Dr Schliep genomförde forskningen tillsammans med Dr Schisterman och kollegor vid University of Utah, NICHD och State University of New York at Buffalo.

Mer än 250 kvinnor i åldern 18-44 år deltog i studien mellan 2005 och 2007. I genomsnitt konsumerade de 90 milligram koffein per dag, vilket ungefär motsvarar en kopp koffeinhaltigt kaffe.

De flesta av deltagarna i studien rapporterade till studiekliniken en till tre gånger i veckan under två menstruationscykler. Deras besök var schemalagda för att motsvara specifika stadier av menstruationscykeln. Vid besöken rapporterade kvinnorna vad de hade ätit under de senaste 24 timmarna och svarade på frågor om motion, sömn, rökning och andra aspekter av deras livsstil och reproduktiva hormonnivåer mättes i blod. Författarna till studien noterade att insamlingen av dessa uppgifter under flera tidpunkter under två menstruationscykler gav mer exakt information om kopplingen mellan koffein och hormoner än vad som var möjligt i tidigare studier. Forskarna noterade också att studiedeltagarna var mer rasmässigt diversifierade än de som deltog i tidigare studier.

Om Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development (NICHD): NICHD sponsrar forskning om utveckling före och efter födseln, mödra-, barn- och familjehälsa, reproduktionsbiologi och befolkningsfrågor samt medicinsk rehabilitering. Mer information finns på institutets webbplats på http://www.nichd.nih.gov.

Om National Institutes of Health (NIH): NIH, landets organ för medicinsk forskning, omfattar 27 institut och centra och är en del av USA:s hälsovårdsdepartement. NIH är det främsta federala organet som bedriver och stöder grundläggande, klinisk och translationell medicinsk forskning och undersöker orsaker, behandlingar och botemedel för både vanliga och sällsynta sjukdomar. Mer information om NIH och dess program finns på www.nih.gov.

NIH…Turning Discovery Into Health®

#####

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.